オープニングイベント概要
司 会 ：矢野きよ実（パーソナリティ・書家 ）
出 演 ：鈴木杏樹 （女優）
第1部：Sustaina Station DaiDaiについて
第2部：鈴木杏樹さん スペシャル取材のご紹介
サスティナブルな取り組みや環境で活動するつくり手を訪問。
その様子を鈴木杏樹さんご本人がスペシャルビデオと共にご紹介します。
第3部：取扱い商品・メニューのご紹介
（※各産地のつくり手さんとオンラインにて繋ぎ産地の生の声をお届けします。）
第4部：一般社団法人メイド・イン・サスティナブル・プロジェクトについて
同、アンバサダー 元プロサッカー選手タレント、俳優 青山隼
