# 136【夫婦二人暮らし】夫の出張,誕生日,梅雨の晴れ間に,おうちごはんと外食デート,+🐶

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mitsuba vlogをご覧くださりありがとうございます😊
夫婦二人暮らしの食事vlog136
簡単なレシピはこちらをどうぞ⭐️

①ナスとトマトのみぞれ南蛮漬け

 ナス    1本
 ごま油   大さじ1〜2

 ミニトマト 1袋
 新玉ねぎ  1/2玉
 
 水     200ml
 鰹節    ひとつかみ
 砂糖    大さじ2.5
 醤油    大さじ2.5
 酢     大さじ2
 鷹の爪   1本
 大根おろし 適量

②きゅうりとラディッシュの梅酢漬け

 きゅうり   1本
 ラディッシュ 5個
 新生姜    1片
 塩      野菜の分量の2%

 梅干し    中1個
 酢      大さじ1

③とうもろこしご飯

 お米  2合
 野菜コンソメ 小さじ1
 酒      大さじ1
 塩      小さじ1/2
 とうもろこし 1本
 
 バター  10g

④ズッキーニと鯛のアクアパッツァ

 ズッキーニ 1/2本
 ミニトマト 適量
 あさり   1パック
 
 鯛  2切れ
 塩  少々

 にんにく 2片
 オリーブオイル 大さじ1.5
 酒    100ml

 
⑤びわのサラダ〜人参ドレッシングで〜

 びわ     適量
 ベビーリーフ 適量

 人参    1本
 りんご   1/2個
 パプリカ  1/4個
 玉ねぎ   1/2玉
 アーモンド 5粒
 にんにく  1/2片
 オリーブオイル 大さじ4〜5
 レモン汁  大さじ2
 酢     大さじ1.5
 蜂蜜    大さじ2
 醤油    大さじ2

⑥ナスのミルフィーユバーグ
 〜夏野菜のトマト煮込み〜

 ナス  2本
 片栗粉 少々

 豚ひき肉 200g
 塩    少々
 玉ねぎ  1/2玉
 卵    1個
 パン粉  大さじ3
 牛乳   大さじ2
 砂糖   小さじ1
 ナツメグ 少々
 
 にんにく    1片
 オリーブオイル 適量
 ズッキーニ   1/2個
 パプリカ    1/2個
 玉ねぎ     1/2玉
 セロリ     1/2本
 塩       少々

 トマト缶    1つ
 酒       150ml
 水       150ml
 コンソメ    大さじ1
 タイム     少々
 醤油      小さじ1〜2

 Bistroグリルで17分+5分
 

いつも温かい応援をいただきありがとうございます☘️
良かったらぜひ作ってみてくださいね♪

皆様にとって穏やかで素晴らしい一日となりますように😊