百人町で発見!多様性の街
鉄砲組百人隊が由来とされる新宿区百人町。JR新大久保駅を中心に、韓国を中心とする飲食店が集まることでも知られるが、LGBTなど多様性を重視したホテルが近年オープンしたり、ダイバーシティを受け入れる街として注目されている。さらに、多種多様な海外の食を発展させるためのシェアキッチンも登場!

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