東京銀座七丁目のお洒落なお店、スペインクラブ グルメテリア イ ボデガ さんを寺西優真さんがインタビュー！
希少価値の高い部位を使ったお料理と、ワインアドバイザー清水さんオススメのワインをご紹介！
YOUMarket®︎でも販売される、ノーベル賞授賞式の晩餐会に2年連続使われたオリーブオイル、アーモンド、ホワイトアスパラを使った、家庭でも簡単にできるオリジナルレシピもご紹介されます。
YOUMarket®︎
https://www.youmarket.jp
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