ちまたで話題の“ちょっといーな”情報を、日替わりで紹介する「新井恵理那のあら、いーな！」。
27日のテーマは「優雅なひと時を！おうちアフタヌーンティー」です。
今、自宅でも優雅な時間を楽しめると話題のアフタヌーンティーセットを紹介します。
近年、イギリス発祥のアフタヌーンティーを楽しむ人たちがSNSでも多く見られましたが、出歩くことも少なくなり、あのひと時が恋しい人も多いのでは・・・。
そこで、今回はなんと、おうちで楽しめるアフタヌーンティーを紹介。しかも、人気店が出す、見た目も味も最高の一品です。
■“秋の味覚”が11種類
まずは、東京・表参道のケヤキ並木通りに面する「ザ ストリングス 表参道」が出す、アフタヌーンティーです。
季節ごとにテーマを変える、アフタヌーンティーが女性を中心に大人気。今のテーマは、紫色です。そんな店で大人気のアフタヌーンティーが、事前予約をすれば、テイクアウトできます。
ブドウや紫イモといった秋の食材を使ったスイーツなどが11種類。その一つひとつが手作りというこだわりようです。
味の特徴は、「割とさっぱりした味付け。食べ終わった後に満足。でも『まだ食べたい！』と言ってもらえるところがポイント」だといいます。
さらに、上品な香りが特徴の高級紅茶ブランド「TWG Tea」の紅茶付きです。今ブームのマリトッツォから頂きます。クリームは、ブルーベリー味です。
ふわふわのパンと酸味の効いた甘すぎないクリームなので、たくさん食べられそうです。
続いては、紫イモのパンに紫キャベツと、肉質の良い大山鶏を挟んだサンドイッチ。鶏肉がしっとりしていますが、キャベツはシャキシャキです。
他にも、ブルーベリーチーズケーキや、ラベンダーを使ったパンナコッタなど、見た目もかわいいスイーツや軽食がたくさん。あっという間に、全種類、食べ終わりました！
■“あの映画”がモチーフ
続いては、“宝石箱”みたいなアフタヌーンティー。これを販売するのは、SNS映えすると話題の店「GingerGarden AOYAMA」です。
このアフタヌーンティーは、実は映画「ティファニーで朝食を」がモチーフなのだそうです。
置いているだけでも、映画の世界に浸れますが、さらにうれしいのが、冷凍配送で自宅に届く、お取り寄せアフタヌーンティーなのです。1時間、自然解凍すれば楽しめます。
オリジナルの紙コップが付いた紅茶に、軽食やスイーツが6種類。スコーンやバーニャカウダなどの他、食べるのももったいないかわいいケーキもあります。
チョコレートはしっかり甘く、スポンジがレモン風味でしっとりとしています。
チーズクロワッサンは、映画冒頭のシーンのティファニー本店前で、オードリー・ヘプバーンが張るクロワッサンをイメージしています。
ほんのり甘く、柔らかく、チーズの塩味がパンの甘さとマッチしています。
味もおいしく、見た目も楽しめる。そして、自分が映画の主人公になった気分になれる。
[テレ朝ｎｅｗｓ] https://news.tv-asahi.co.jp