ワカコ酒 炎のカマンベール
BSテレ塔 紫若子26歳 酒飲みの下を持って生まれたが故えにこ宵いも居場所を求めてさらう女 1 人酒けは夜にくなんてらないはい昔のよどこまでも行こうよけ 光る 町くれたひたすらに至方を目指しほら歩いてある私はもう誰ればまれていける世界の中でないに姿を隠したま プシ兄さん 珍しいですね。パンなんて。本当いつも 手作りのお弁当なのに。近所にできた パン屋さんなんだけどさ、最近はまってん だよね。確かに美味しそう。 そういえばパンのみって流行ってるらしいね。 パンのみ。 おしゃれなベーカリーでパンをつにワインとかクラフトビールとかヘルパイ屋さん増えてますもんね。パンのみかな。そういう優雅な時間を過ごしたい とはいえ、ついついこういう雰囲気の酒場へ引き寄せられてしまう。 焼き鳥屋さんか。入れるかな? いらっしゃいませ。1 人なんですけど。 はい。こちらでどうぞ。 ありがとうございます。 いい雰囲気のお店だな。 あ、ありがとうございまし。もういいです。 さてさて、何をこう? 赤星がある。 飲み物はビールにするとして焼き鳥はどれにしよう?ネぎ場にいればぼん尻りもいいしせセせりもいいな。出し巻きジャガバター。自撮りと野菜の餃子も引かれる。 あれ?カレーパンがある。ここ焼き鳥屋さんだよね。いらっしゃいませ。 ありがとう。 はい。 ビンビールの赤と はい。 あとセリとレバーください。 はい。塩タレはどうしましょう? 塩で。 塩で。 はい。 はい。あとさミしそめと 焼き野菜のカもお願いします。 はい。こちらも塩でいいですか? はい。 はい。 カレーパンなんてあるんですね。 はい。うちの人気商品です。 へえ。じゃあカレーパンもお願いします。 はい。ありがとうございます。 お待ち様でした。赤星です。 ありがとうございます。 赤星と呼ばれるビール。これが置いてあるとつい頼んでしまう。現存する日本最古のビールブランドなんだよね。いた。うん。苦が美いしい。 ラガービールならではのしっかりと厚みのある味わいだ。 はい。焼き鳥お待ち様です。 ありがとうございます。 うわあ、美味しそう。 どれから行こう?まずはさミかな?タパなさミと梅の酸味。その風味が引き立て合ってる。 さっぱりしてて。いくらでも行けそう。 さあ、 お次はせセせり。お、中脂で濃厚な旨み。塩加影加減も絶妙だ。 そこへ苦が効いたビールを迎えれる。 うん。うん。焼き鳥とビール間違いない ペアリングだね。 レバーもいただこう。 ねったりと甘みがあって美味しい。焼き鳥って定番の部位から珍しい部位までいろんな味が楽しめるのがいいよね。 はい。アボガドです。 ありがとうございます。 焼いたアボカドなんて初めてだよ。見るからにあ々だ。 ホクホクで濃厚。 焦げも美味しくて。これは新しい発見だ。 いいな。 はい、カレーパンです。 お暑いんで気をつけて召し上がってくださいね。 分かりました。黄色に染まった揚げパン。煩悩の爆弾だ。 初でサックサク ふわふわのパン生地に旨味が凝縮された 鶏肉のカレー。 後からスパイシーさが追いかけてくる。 揚げたてのカレーパンを食べて飲んでシ 欲望が8き切れる パンのみって流行ってるらしいね。 パンのみ クもパンのみを体験することになっちゃった。 お客さんうち初めてですよね。 あ、そうなんです。 カレーパンいかがですか? もうすっごく美味しいです。 ありがとうございます。でも焼き鳥屋でカレーパンなんてね、珍しいですよね。 本当ですね。びっくりしました。 はい。元々ね、うちのカないだったんですよ。それをね、お客様のリクエストでメニューにお出ししたのが始まりで。 そうなんですね。 どうぞゆっくり召し上がってください。 ありがとうございます。 あ、殻になってる。何かお待ちしましょうか? あ、じゃあ 親しみやすくて素敵な女さんだな。 はい。ありがとうございます。 パンをつまみに私服の時間。こんな飲み方もいいな。 はい、みんな今日ね、ローザ残業デですからね、示で書いてくださいよ。 はい。 はい。 俺この後映画見に行ってくるわ。 いいですね。 伊藤君は? 僕はジムです。 お、 いいね。時間を有効に使ってね。 はい。 はい。 うん。 あ、紫君もあったらみんなで相談すんなよ。 紫さんはこの後 紫さんはやっぱこれでしょ。 違いますよ。 今日はこれです。あ、 養殖の気分なんで ほどほどにね。 はい。 はい。 お疲れ様です。 はい。はい。お疲れ様でした。 定で帰れる日は嬉しいね。 養殖の良さそうなお店あるかな?お、 あそこ 居酒屋カルロット。 イタリアなのね。 ここにしてみよう。 いらっしゃいませ。 少々お待ちください。はい。でございます 。 1名様ですか?はい、 こちらのお席ご利用ください。ありがとう ございます。 雰囲気があって素敵なお店だな。前から 失礼いたします。こちらメニューでござい ます。ありがとうございます。失礼いたし ます。 ああ、料理があって目移りする。どれも美味しそう ん。 炎のカマンベール。炎のカマンベールとはどんな料理なんだろう?店員さんに聞いてみるか。いやいや、料理が運ばれてくるまで楽しみに待つという手もある。 すいません。 します。 キャベツのニンニクアンチョビ炒メと はい。 炎のカマンベールお願いします。 炎のカマンベールかしまりました。飲み物が はい。 白ワインのトレビアノダブルグッズ はい。 クラスでお願いします。 クラスでかしくなりました。 以上でよろしいです。 はい。 はい。 バト1 択さんのファーストでキャベツのアンチョビため炎のカマンベルベールです。お願いします。 失礼いたします。 白いでございます。ですよね。 いただきます。白ワインすっと入ってくる。爽やかな口で何にでも会いそう。 お通しのボリボリパスタ。 おお、 長い。こりゃ気味よい。軽いし細さの割にいい味がする。 うー、じれたい。 うん。バリバリと楽しい音。なんて手軽な 快楽なんだ。 失礼いたします。キャベツのニンニク感 ちょび炒めでございます。わ、可愛い器。 いただきます。 アンチびキャベツ。あ、だ。 キャベツの歯応え。ガーリックの旨味と 香り。 しっかり塩味。 何でもつまみにしてしまうアンチび風味。 進むよ。進む。どんどんキャベツ。 ああ、キャベツが止まらない。 進みまくるキャベツも酒もシュー ご理ご機嫌ワイン 失礼いたします。何かお飲み物お代わりお待ちしますか? ああ、じゃあハイボールお願いします。 ハイボールでかしまりました。銘柄どうされますか? 確 各ハイボールでかしこまりました。 お願いします。 失礼いたします。 お酒も注文してあとは炎のカマンベールを待つばかり。失礼いたします。赤ヘボールでございます。 ありがとうございます。 おすみのお皿をお下げいたします。 失礼いたします。 来るのか。 ついに奴が来てしまうのか。失礼いたします。炎のカマンベルでございます。来た。 え、 それってブランデですか? あ、うちはラムシュでやっています。 ええ、では行きますね。 はい。 何が起こるんだ?心の準備はできたよ。 ぽイやー。 これが炎のマンベール。燃えろ、燃えろ、燃え裂かれ。これはもう席から眺めるエンターテイメントだね。します。 ポケットに乗せてお召し上がりください。 ありがとうございます。 溶けて焦げたチーズを カリカリバケットにタらっと乗せる。 理想的なシチュエーションだ。いただき ます。 ああ、カマンベールがあ々とトロトロ。 ラムシュの方な香りが鼻に抜けていく。 柔らかミルキー。 あんまり幸せ 見えないものがあるのはこの先で見 これまた香りの詰まったハイボールを泣 笑ったりした日々が繋がって行く自分を作ってくまったりもするけど 目も下も 互感が喜んでおる。 みんなチーズ頼んだんだ。頼んでる。 チーズはみんなのアイドルだけど、これは大人にしか許されないチーズの楽しみ。 ああ、大人になってよかった。 本日のお店は禁糸町で長く愛される焼き鳥 の名点鳥計算コスパ抜群の焼き鳥に加え 炒め物揚げ物刺身などの一品料理も充実し 庶民に愛されていますぜ非一度訪れてみ くさい。 いらっしゃいませ。 2 件目は大門にあるイタリアン酒場ロッタさん。オールドアメリカンな店内でイタリア料理をカジュアルに楽しめるお店です。専魚のカルパッチやマストオーダーな米沢豚のグリルなどの一品をこだわりのワインと共に味わうことができます。是非お気軽にお立ち寄りください。 いらっしゃいませ。 いらっしゃ。 今夜子が頂いたお酒はスピネリトレビアー のダブル。白ワインの華やかでフレッシュ な味わいはバランスが良く料理とも合わせ やすいので食中としてもご堪応ください。 今夜もごちそうさでした。プシュー。 すごい品揃えだ。キノコに玉ねぎ紛れも なく日本酒に合う味に本当にホクホクだ。 若小酒8大将と大将の味シュ 若小酒シーズン8をご覧の皆さんにお知ら せです。レミノでは来週放送のエピソード を引き先に配信しています。次の エピソードが気になる方は今すぐレミノを チェック。 紫若子26歳 酒飲みの下を持って生まれたがゆえに 子宵いも居場所を求めてさすらう。女1人 だけ 追いかけて深めなくても笑える こともある ことれば ハピソ 一緒に歌ちゃおう。プシュ。 どうしたんだろう?伊藤君。 あ、すいません。このお客さんの住所実家の近くだったので。 あ、そうなんだ。 僕の実家北海道の門なんです。 結構遠いんだね。 はい。 もう1年以上帰ってません。 じゃあご両親も心配だろうね。 え、ま、本当は休みの旅に帰りたいんですけど就職もしたし。 じゃあこれもよろしくお願いします。 はい。 伊藤君を見てると思い出すな。広島から上況してきたばかりの頃。寂しくてホームシックになったりもしたっけ。 鉄板焼き懐かしいな。地元には鉄板焼きの店あったな。うん。里が帰り気分で入ってみるか。 いらっしゃいませ。な様? 1 人です。 こちらどうぞ。 お荷物下のかをお使いください。 はい。すいません。失礼します。じゃあ、すいません。おしり失礼します。 上がドリンクで下がお食事のメニューですね。 ごくどうぞ。 すいません。生ビールください。 生。はい。生はお願いします。 はい。 鉄板焼きならまずは生ビール。 あとはあ、 初切りという響きだけでワクワクしちゃう。 すいません。あと厚切りベーコン。 厚切りベーコンかしこまりました。 はあ。 まるで賞を見てるみたい。 暑い肉は心踊るよ。お待たしました。ナビです。 ありがとうございます。キに冷えたビールとあの鉄板。 ぬるくならないうちに一気に喉に流し込む 。 鉄っぱの前で飲むビールなんでこんな 美味しいんだろう。 怖い。ミ トはまだ生な状態からひっくり返して焼けた麺が見えるとふう。 テンション上がる。 誰かが言っていた。鉄板焼きが焼ける間目 を閉じて待つと 音で美味しさを感じられるって。 はい、厚切りベーコンお待たせしました。 ありがとうございます。だきます。 焦げのカリカリ、中の柔らかさ、 ジューシーな。 こんな分厚いベーコンを食べた私には次の 一口のビールが必要。 シテンション マックスです。 これって1 人じゃなきゃできない味わい方だよね。そうだね。じゃないしね。確かにします。 ごちそうさでした。 おわりいかがですか? あ、じゃ同じのください。 はい。生はお願いします。 美味しいね。焼けお願いします。 はい。 そうだ。若子本好きだったよね。 はい。好きですけど。これ面白いの読んでみない?あ、これ私も本屋さんで見かけました。結構ロングスラーみたいですね。 私もこれ見かけたんですけど、そんな面白いんですか? わかこ絶対好きだと思う。 ほら、行ったでしょ。 さすがミーさん。分かってらっしゃる。思いの他はまってしまった。早く読みたいけど飲みたい。読みたい。飲みたい。読みたい。飲みたい。 読みたいの?そうだ。両方やってしまえ。 おお蕎麦屋 さんか。 うーん。蕎麦屋なんてちょっと背伸びな気 もするけど静かに飲めない? いらっしゃい。お人 はい こちらどうぞ。 はい、どうぞ。こちらメニューね。 はい。あの、ヒアで何かおすすめのお酒ってありますか? 冷じゃなくてヒアで。 はい。 うちは菊マだけだから。 うん。じゃあそれでお願いします。 はい。よ。 上温のヒは霊習や圧感と違って時間の影響を受けにくい。 菊くまさね 。 あ、 下手くそですいません。 はい、どうぞ。 こちらね。ありがとうございます。ご ゆっくり。 いただきます。 よいしょ。 キンピラ。 軽くつまめて冷めても良くて毒訴そのに ぴったり。 なんてことはないおかずだけど、下に残っ たお酒の味に甘辛い。ごぼ ごまの風味。 いつも嬉しい安定の味。 さてさて、本の世界へトリップ。 さて、長いそうだ よし、他に何か頼むかな?決まったかい? 天ぷらの1人前ください。 はい。これ下げていい? あ、はい。すいません。 はい。すいません。 お酒のお帰りもください。 おはいよ。 はい。 はい。天ぷらお待たせ。暑いに食べた方が美味しいからね。 はい。うわ。うわあ。揚げたて美味しそう。いただきます。 うん。ふわふわの衣が水みしいを優しく 包んでいるよ。 次は ん、これは何だろう? あ、ベビーコーンだ。 江戸時代にもあったんだろうか。 食感がいい。 くう。たまらないね。 そして 江戸の人たちも愛したエビの天ぷら。 ジ脂 口に広がる満足感。 天ぷらを魚に飲むなんて 息ドっこの秘密の味みたい。 しゃ。 蕎麦屋っていいものだ。 私も江戸っこの仲入りができたかしら。 なんて広島生まれだけど。 何かお持ちしますか? セ路幅を かしこまり はい。せ路ね。 いただきます。 いい香り。 ほよい気分に爽やかなおそばの風味が 心地い。永遠に食べれそうな喉越しだ。 庶民も食通もみんな大好き。日本の歴史 あるソウルフード。おそば 江どっこの機質よろしく。一気に行っ ちゃおう。 フらリと蕎麦屋で天ぷらをつまみにセ色と 日本酒。気分は時代小説の主人公だよ。 小説も面白くて最高だ。みーさん ありがとう。 ありがとうございます。どうだった? いや、もう本当感動しました。すっごい良かったです。あ あ、それ良かった。で、お姉さんは何でしたの? 会社の先輩に紹介してもらったんですけど、私好みすぎてもう本当はまっちゃいそうです。 嬉しいね。また来てな。 はい。 優れの空には年が1つ 私たち 見守るように優しく輝いてる 小さな じ路の真中で立ち止まり 終わ ない話をしては明日が待ち切れずに いつも温かな時の中でら ないことで笑い合 たくち でした。 東京に来て初めての夜は寂しくて泣きながら過ごしたけれどこの町で過ごす 1 人の楽しさを知ってしまった。今はこの時間がとても大切な一時はおんでよ。 もんでいい。 本日若子が訪れたお店は神楽坂にある鉄板屋さん。目の前の鉄板で焼かれる料理を眺めながらの食事は料理はもちろんのことお酒の美味しさを倍増させてくれます。足カ牛のサイコロステーキや大根ステーキは濃黒のあるお汁が溢れてくるたまらない一品です。 是非お越しください。 2 件目は上町にある友江町。砂葉系のお蕎麦屋さんの元祖と言われているお店です。趣味のとろそばは 3 代目が考案されたメニューでそばを食べ終わった後は余ったトロロをご飯にかけて食べる。もう最高の一品です。 ご来店お待ちしております。 本日若子が頂いたお酒は菊くま宗の菊くまさ。 口のお酒の大名刺とも言える日本で愛され てるお酒ですね。味は滑らかで飲みやすく すっきりと調和の取れたお酒です。今夜も ごちそうさでした。シ何気 に万能マヨネーズ。楽しみにしていた 串カつ。揚げ物に爽やかなレモンが合うわ 。若子シーズン3大衆酒で串勝つ 。 紫若子26 歳酒飲みの下を持って生まれたが故えにこ宵いも居場所を求めてさらう女 1人だけは プシュー。 へえ、いいのもらっちゃって。 今日が期限なんですよ。お昼ご飯にでも使ってください。 嬉しい。ありがとう。 おはよう。 何それ? コンビニのクーポン。あ部ちゃんがくれたんです。 ネットの抽選で当たったんですよ。 ええ、いいの? みーさんもどうぞ。名前もありますから。 でも安部ちゃんって運強いよね。 だってこないだもさ、炊飯機当たったとか言ってなかった? 温泉旅行も当たったことありますよ。 すごい。 私もなんか応募してみよっかな。 ちょっとしたラッキーにあかっちゃった。今日はお得をゲットできたことだし。 ちょいとリッチな気分で ずっと気になっていたちびえのお店に来 ちゃった。 いらっしゃいませ。 お1人様ですか? はい、 ではこちらどうぞ。 ここ最近ジビエがブームだもん。流行り物は抑えておきたいよね。 おしぶりをどうぞ。 あ、ありがとうございます。 お決まりになりましたらおいでください。 はい。 さて何食べよう。 色々あるから迷っちゃうな。魅力的なものばかり。うさぎイノシシかも いらっしゃいませ。 今日は早いんですね。 急に江戸しか食べたい気分になってさ。な んで? ロバ焼きでね。あとかしこまりました。ゾじ。 江戸ですとカってあまり食べたことないけど常連さんも闇つきになるくらい美味しいものなのかな。 すいません。 はい。 もう私も餌のロバタ焼きください。あ、かしこまりました。お飲み物はいかがいいたしましょう?あ、圧感をいただきたいんですけど、地米料理に合うものってどれですかね? 少々お待ちください。こちらどうでしょう?コーチの三蔵さんがジビエ料理用に作ったお酒です。 へえ。 お酒の名前も自びえって言うんですね。じゃあこれお願いします。 かしこまりました。 頼んじゃった。初めてのジビエ料理。 どんな味がするのかな? 硬いの?柔らかいの?それと もうジュビアの扱になります。 ありがとうございます。 ごゆっくりどうぞ。 とっくりは鳥さんだ。 高ぶる気持ちがゆっくりと名んでいく。 体の中に温かいがいっぱいだ。 されど 気持ち流行る ロバタの臨場か お待たせしました。 はあ。 見た目はローストビーフかなんかみたい。 お味噌とお塩で食べるのね。 いただきます。 でもまずはそのまま素材の味わいを ああ、匂いもないし、飲み込むまでを しっかり味わえる赤みだ。 しかもすぐに噛み切れて食べやすい。 そのままでも美味しかったけれど、お次は お塩をつけてみましょうか。 の洗いを塩が効いて肉食べている感を さらに際立たせる。 これぞまさしくお酒の音も。 次はお味噌 です。 うー。甘めのお味噌があっさりとしたお肉 と相性がいいね。 温かいお肉に温かい日本酒。私にしては イレギュラー穴組み合わせ だけど この料理のための特別なお酒なだけある。 肉にしいのにヘルシーな後味。それをぎゅっと包み込む温かさ。知ってしまった。新しいかプシュ。 色々なお店のジビを食べたけど、ここの映像時はやっぱ 1番だな。 ジビは苦手って人もいるけど、 どうやらここのは美いしい絵ぞみたい。 今日はついてる日だね。 この特別だ。 ありがとうございます。 どう?美味しいでしょう?はい。お、橋袋がおみくじになっていたんだ。どれ、どれ。 微妙。 ありがとうございました。 はあ。時間美いしかったな。 北の味かって外れないよね。また今度食べに来ようと。 岡田さんお土産です。 お どうぞ。いいよ。 はい。 気が効くじゃない。 美味しいんですよ。 そう。 はい。 何それ? 北海道旅行ってきて休みの日にその時のお土産です。 へえ。 ありがとう。おお。どこ行ったの? 札幌です。時計台行ってカニ食べてきました。 カニ めちゃくちゃ美味しかったんですよ。こんなに大きくて いいなあ。他には 他にあとラーメン食べてとカレーも食べました。 羨ましい。 いいな、ク本君。私も北海道で美味しい ものいっぱい食べ歩きしたいな。 はあ、土産。そう名乗るからには北海道の さが豊富なお店なんだろうね。 北海道が私を呼んでいる。 はい、お待たせしました。はい。 あ、いらっしゃいませ。 はい、いらっしゃいませ。 こちらどうぞ。 はい、どうぞ。 ありがとうございます。 すいません。 はい、 もちろん 1つ。はい、じゃがまたいただきました。 大きい怪我食べたすぎるだけど今日は 1人だし。 その手があったか。すいません。 はい。 カニグラタンクリームコロッケとあとハイボールください。 はい。あ、うちシーバスだけどいい。 はい。お願いします。 はい。カニコロいただきました。 コロッケの中でもちょっと高級感を醸し出してくるカニクリームコロッケでしょっと食べたい。 はい、お待たせしました。シバスハイボールとしね。 ありがとうございます。 はい。 だからこそビールよりも養殖よりハイボール。 カニクリームコロッケ楽しみだ。あんなってりとした見た目で結構手間暇かかっている。 夢いっぱいのタ方。 はい。すいません。クリームコロッケ。 ありがとうございます。 はい。どうぞ。 あ、々々をガブりと行きたいけど第 3次になるのできます。 クリーミーな中にカの風味が生きている。お次はソースで。 うう。 暑い。分かっていたはずなのに。 暑い。 美味しい。 暑い。美味しい。 初さと美味しさが戦っている。 熱くて濃厚なクリームでいっぱいのお口の 中金と覚ますハイボールだん これはタルタルソースダブルクリーム になっちゃうけどいいのかしら タルタルも美味しいようちの は自家製だから。 はい。お店の人の味覚を信じて。すいません。 うん。合う。 クリームを持ってクリームをセース。 さらにカの風味が引き立つ。 プシュ。 北の味覚れなし。 はい。これサービスね。余ったから特別に。 ありがとうございます。 いいえ。どうぞ。 すいません。 ラッキー。 うわあ。だな。あ、 これがサービス。もはや一品じゃないですか。 行きます。 あとと ああ。 れの空 北海道にさちれた人私たち見守るよう 優し 今晩も素敵なお店に巡り合えて 幸せだの真中で立ち止まり終わらない話をしては明日が待ち切れずにつも温かな時 どうやら私は美いしいラッキーには恵まれているみたい。 これからも美いしいさにたくさん出会えますように。 1人じゃない で励ましてくぼる 本日のお店は3元ジャヤにあるロト木さん 。 を使ったロバタ焼きが売りのびエ 料理専門店でイノシシシシシや 鹿肉川魚など珍しいビエ 料理が楽しめるお店です。コミカを回送したような綿木小屋風の店内も魅力の素敵なお店です。 お待ちしてます。 2 件目は新宿西口にある土産子さん。 創業50 年北海道直走の新鮮な魚介類を味わえるお店で店内はまさに昭和の居酒屋そのもの雰囲気。函館観光大使の天手がいるお店で料理の味と鮮度抜群。お酒も美味しくて居心地のいいお店です。 いらっしゃいませ。 今夜若子が頂いたお酒は高知県さんのジビエ。 ちびえ料理に合うように作られたお酒でコ があって使い味わいが特徴のお酒です。 味が濃い料理でもしっかりとお酒の味が 残る美味しいお酒です。 2杯目はシーバスリーガルさんのシーバス リーガル水ら12年のハイボール。 スコッチウイスキーを象徴するブランドのお酒で日本に向けて特別にブレンドされた水なら 12 年のままろやかな味わいはハイボールにもぴったりです。今夜もごちそうさでした。 シュー。 今日はフさじを堪能すると決めてきたのだ。嬉しさが抑えきれない。 し、 若子小酒シーズン5確別のフ差し。 今日会社で らしい。 ちょっとやなことがあった。 紫若子26歳。 酒のみの下を持って生まれたがゆえにこ宵いも居場所を求めてさすらう女 1 人酒。明日は今日よりきっと楽しいわ。危ないバの道を私に似合いだわ。進め進め。 道の向こうには幸せ色の根をがえぬのプシ いらっしゃいませ。 いらっしゃいませ。はい。 元気ないな。あの なんかあったんすかね? 今日会社で嫌なことがあった。 紫君。 はい。 あのさ、これ何度もこれちゃんと確認してって言ったよね。 はい。 うん。 お客さんのデータもこちゃんと入ってなかったよ。 すいません。 シに会い直して。 はい。 私じゃないのに彼もずっと見てたなら言えばいいのに。ないんです。 確かに 確認し忘れた私が悪かったけど、 こんな時 あえてビールでガーっと忘れるんじゃなしに。 まずはあかんでまったりしてみよう。 お待たしました。 あかんです。 走してるともったいないってこと。 突き出しは塩辛か。 はい、 いただきます。来た、来た。お願いします。 冷えた心を温めてくれる。 今日の気分には圧感がよく合う。 いや、あの、こちらの手会でございます。はい。 いや、あの、はい。申し訳ございません。はい。 迷惑かけちゃって 失礼します。 そりは岡田さんだって大変だろうけど。あ、はい。 23 れたから君はもういいよ。 テンパってたんだよ。私だって誰だってたまにはうっかりミスの 1つや2つあるでしょ。 いい歯たえ。 柚ずの香り。 はい。はい。ありがとうございます。 塩辛い。 はあ。この他ほかがちまちまと流れる時間が心に余裕をもたらす。はい、戻しました。アンキもポン酢です。 たぞ。 肝味がする。 ま、ミスはつき物だしょうがないよね。これって これだから君はもういいよ。 だからってあんな言い方することないじゃないか。 これだから君はって田さんってヒステックなんだから苦手なんだよな。ああいうタイプなんかいたらいらない。 26歳。それはきついの。 きついでしょ。 お待たせしました。アンキモポン酢です。 うわ、アンキモパス匂い苦手。 あまり失礼だから意外じゃない。めっちゃ食べそうな顔しじゃん。 お父さん食べすぎて通になって くみと言えばそうかもしれない。 でも あかんとならば 鼻の奥で臭みが旨味に変わ よし。 一見苦手なものでも いいとこあるんだよな。 岡田さんだって悪気がって言ってたわけじゃないし。 あれ?アンコってどんな顔だっけ? 白し君聞いてる ねえ。アンコみたいな顔してさ。さて、彼にもきちんと言わないとな。 さてさて、どうしたものかさ、 ちょっと挨拶忘れたぐらいの問題でしょ。 いや、挨拶忘れたとかそういことじゃなくて態度の問題。 カッカしすぎなんだ。 却化しすぎとかじゃなくてそうねえんだよ。臭い気分なんだよな。黙って待っててさ。 仕事が来ると思ってんだよ。あか本当になんで俺があいつの仕事までやんなきゃいけねえんですか? 分かった、分かった、分かった、わかった。 ですよね。すいません。お客さも一緒なのね。いや、わかって。お待ちいたします。 実は大丈夫。 俺はそういうことじゃない。 分かった。 岩松さんちゃんと聞いてくださいよ。もう見に話 そうだよ。岩松さんが俺のわかった。わかった。 お変わりください。 あ、はい。 え、あれ?した。逆にある。 やくごめんね。 すいません。 え、おか計5850です。 んさん間違えてんじゃないの?これ。 はい。あ、すいません。え、ちゃんと注文た ヤギって。す、 青や君のことか。 はい。すいません。大丈夫か? はい。どう? あ、来た、来た。 あ、これ美いしい。 奥戻れ。洗いも溜まってるぞ。 はい。 すいませんでした。 はい。すいません。 はい。 どうもすいませんでした。 で、こちらこそお探せします。 ごちた。 ありがとうございました。 どうもお騒せしてすいません。すいませんでした。ゆっくり飲んでってくださいね。 はい。明日も余裕持っていこうと。 1 ヶ月 ありがとうございます。今日会社でちょっといいことがあった。 あの、紫さん、資料の確認お願いします。 はい。 にお願いします。どう思う? お願いします。はい。 お願いします。おお、いいんじゃない?これは紫君の指導の玉物かな? ありがとうございます。 ねえじゃん。 おい、ちょっと頼む。白君、 ありがとうございます。 脳ある高は詰め隠したな。 はい。 自分へのご褒美。 たまにはいいよね。 はい。こちら本日のお作りともっきりです。お酒は秋田の高し水です。 もっきり りって言って、ま、日本酒の飲み方では一般的なんですけど、 元はグラスやマスに森切り 1杯売るお酒が由来なんですって。 へえ。 新しい飲み方ないんで、 もしあのマスにこぼれてもグラスにし替えて飲んじゃってもいいですし、そのままで飲んじゃっても大丈夫ですから。 はい。 ではゆっくり楽しんでってくださいね。 いつもよりゴージャスに差し盛りを。期待地が高まる。 日の木の香りも加わって ああ、なんと好き通った味がするのだ。 まずは定番から いただきます。 わさびを直乗せして いただく。 魚の旨味をお酒で封じ込めてやれ。 し、 次はこの変わったの食べてみようかな。 穴子の炙りさし。 ふーん。 あらま、 こんな風味が。 どれにしようかな。 次はいよいよ 炙りもいいけれど、 今日はやっぱり王道のお刺身らしいお刺身 が食べたい。 ああ、プリプリしてる。 ああ、プリのこの柔らかさ。 でも合いはちょっとだけは歯ごてえ。こんなに油を蓄えてぶりよ。お前は一体どこへ行こうというのか。 うわ、いいぶりですね。どこさんすか? 今日はね、富山さん。 あ、富山だ。葉巻きとってなんか似てません? 一緒だ。 え、ふぎもは浜まちとぶりと同じ魚なんですか? お前な北陸者ふ浜まちぶりつってな。 そうだよ。 そうだったんすね。地域によって呼び方違うんすか?でか魚はやっぱり出世するんですよね。 何言ってんだよ。バカが。 で、バカがいてます。俺も出世して。 幸せそうだな。 喜びすぎでしょ。 手動かせよ。仕事しろ。ほらすませ。 はい。堪能した。堪能してやった。 ごちそうさでした。と 4100円ですね。 はい。どりいいたします。ありがとうございました。 ありがとうございました。 ありがとうございました。 ごちそうさでした。 おやすみなさい。 ゆぐれの世には星が 1 つ私たち見守るように優しく輝いてる小さ。 すいません。お酒です。した。 頭 はいない。 あ、ありがとうございます。 レンジすよ。 本当だ。あ、います。 じゃ、お疲しでした。 お疲れに でも元気になってよかったすよね。わちゃん。 ちゃん。 あ、さっき聞いたんすよ。紫若子。あ、わかちゃん。 いや、でもあの子食べてると本当可愛いっすよね。 食べます。も 嬉しいすよね。 まだ今日会社でいいことがあった。 これが子の贅沢な。 でもは私は私たちの日々を 本日のお店紹介は旗谷駅のすぐ近く街道から少し入ったところにある居酒屋田さんです。 お年寄りから子供まで地元の人々にも愛さ れる旗が谷の名物店です。 お店の名前の通り新鮮なお魚とお酒の 美味しい人気店です。人気メニューのお 刺身の盛り合わせはリーズナブルなのに 鮮度はピカイチ。 他にもクジラのゆけお刺身タ揚げなど クジラ料理もおすめです。 思わずほっとする味はお酒のおつまみにも ぴったりです。 落ち着いたお店の雰囲気も手伝ってフラっ と立ち寄ってお酒が飲みたくなっちゃい ます。女性の方を1人でもお気軽に入れる のでおすめですよ。 今夜若子が頂いたお酒は秋田県秋田種類 製造さんの高水本条像です。上品な 口当たりでお刺身料理との相性もばっちり です。今夜もごちそうさでした。プシュー 。 次回の若子はちょっとほっとしたい時に ぴったりのザル豆腐。圧に合うんだよね。 これが若こ酒ザル豆腐。お楽しみに。プシ 。
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