ナスの葉っぱが黒い方・丸まっている方必見！理由と対策（2025.5.9）
え、せっかく定食したナスなんですけれど も、葉っぱの色がめちゃくちゃ黒いです。 え、緑りしてないですね。え、それから 葉っぱが内側にくるっと丸まっております 。こんにちは。宮野です。え、先ほどの 症状が出ているナスの方いらっしゃいませ んか?えー、まずですね、葉っぱの色が もうめちゃくちゃ黒いです。で、一方後ろ にナスがありますけれども、あれすごく緑 ですよね。で、あのナスについては実は 昨日、え、定食したものなんですけれども 、先に定食したナス、葉っぱの色がまず めちゃくちゃ黒いです。それから葉っぱが 内側にこうくるっと丸まっていますよね。 え、こういった症状を出ていらっしゃる方 、あ、いるんじゃないかと思います。え、 今回はですね、え、その理由をそれぞれ、 ま、理由と対策ですねについての動画を 作っていきます。で、これについては2つ に分けて考えていってもらいたいです。 まず1つ目、葉っぱの色が黒い理由、それ から対策です。2つ目、葉っぱが内側に ギュンと曲がっちゃっている理由、それと 対策。この2つちょっと別々で、え、分け て考えていきましょう。で、え、こちらが 先ほど撮影したナスですね。葉っぱが黒い 、 そしてぐるっと内側に曲がって丸まってい るって言うんですかね。で、一方ですね、 昨日定食した方なんですけれども、え、お 分かりでしょうか?ま、ナスだなって感じ ですね。葉っぱが緑です。で、これはあの 、ま、今実なんでちょっと内側に回ってる だけで、ここはあの、さほど気にする必要 はないんですけれども、え、こちらは すごく元気だなっていうのが分かると思う んですけれども 、えっと、これか。こちらのナスですね。 なんとなく調子悪い感じがあります。はい 。じゃあ、あの、早速結論からです。まず 1つ目。葉っぱの色が黒い理由。これは ですね、温度不足です 。要するまだ寒いっていうことですね。 しっかり温度が上がりきっていないから あんな感じで色が黒くなっているという 状況です。で、これはナスに限らずなん ですけれども野菜は温度が低いと色が黒く なります。あ、もうちょっと言うとですね 、色が赤に近づいていくっていうことなん ですが、野菜の中にあるアントシアニて いうものがあるんですが、これはですね、 寒さが増えると、ま、寒くなるとこの アントシアニンっていうのがしっかり出て きて、え、結果的に葉っぱの色が黒くなっ てきます。黒くなっていいのかって言うと ですね、黒くなると攻合性を阻害してき ます。なので、え、決して黒い状態はいい とは言えないですね。はい、ということ ですね。え、葉っぱの色が黒い理由は 温度不足です。じゃあ対策どうすればいい のかなんですが、僕はですね、このナス、 先ほど撮影したナスは2週間前に定食を 行いました。4月の、ま、中旬とか下旬と か、あ、違う、下旬かな、4月の下旬かに 定食を行いました。で、4月の下旬って 言うと、まだまだ温度が低いんです。 上がりきっていないんです。なので、こう いう状況になりました。どうすれば良かっ たのかなんですけれども、これは安ンって 言ってですね、あの肥料袋とかをこう上 からバサっとかして、え、温度が下がるの を防ぐ、もしくはトンネルですね。え、 これをしないと、ま、必ずですね、4月中 に植えたナスは、ま、ほぼ100%何もし ないとこういう状況で黒くなってきます。 はい。え、黒くなってきた理由は、え、 温度不足ということです。で、宮野はです ね、結構何度も何度も言ってるような気が するんですけれども、Nスの定食をするの はゴールデンウィーク。これがもう最適 です。あ、少なくともここ静岡県の八豆市 というところですけれども、それよりも 早いと絶対こうなります。ならないために は過音をするための何らかの対策を取ら なければならない。ただ僕は、あの、どう しても数が多いんで、1個1個その対策 取ることができないんでやってません。 じゃあ、宮ノ園4月じゃなくて、えっと、 ゴールデンウィークに定職すれば良かった んじゃないのということなんですが、 ちょっとこの苗についてはですね、なんと 4月1日に苗が届いてしまったんですよね 。なので、ま、しょうがない。え、そこ からしばらく育病して、え、定職したのが 4月の下旬だったということですね。なの でこうならないためには高温するものを 作るか、もしくは5月のゴールデン ウィークより後に定食する。はい。後ろ まさに昨日定食をしたんですけれども後ろ の苗については黒くなることはありません 。やはりゴールデンウィークを開けてから 定食したものについては何かこう対策は 取らなくてもしっかりと成長していきます 。はい。でも結果的にこんな感じになっ ちゃったよっていう方、どうすれば今から 何をすればいいのかなんですけれども、 こちらですね。ま、これは、ま、リキダス というものなんですけれども、え、活力剤 、これを与えていきましょう。で、あの、 温度が低い、葉っぱの色が黒い、成長も スピードが遅いという状況は根っこがまだ しっかりとこう伸び切っていないっていう 状況なんです。なので、え、ま、例えば 肥料いくら与えてもその肥料を吸収する ことができていません。なので、こういっ た活力剤を使うことによって、え、肥料を 吸いやすくする根っこの成長を促進して いく。これが必要になってきますので、 はい、活力剤、え、使っていきましょう。 え、使い方はですね、えっと、ですね、 100倍規尺ですね。100倍規釈にして 株元に与えていきます。さあ、というのが 黒くなっていった理由。はい、次2つ目な んですけど、葉っぱが内側にギュンと 曲がっていますよね。 ちょっと詳しく見ていきましょう。はい。 え、これですね。葉っぱが内側にはい。 こんな感じ激しく回っちゃっております。 で、え、こういう時もですね、しっかり 葉っぱ見てくださいね。え、どういう状況 なのかっていうこと。なんかちょっと1個 穴開いてるけど、これなんだろう?定食 する時に穴開けちゃったのかもしれないん ですけども。はい。こんな感じですね。ま 、表面ツルツルはして、え、艶ヤはあるん ですけれどもはい。ペコっと内側に向いて おります。で、え、この時にですね、一応 あの外虫とかも見ておきましょう。え、 特に何かがいるということは今のところ ないですね。はい。で、この葉っぱが内側 にギュンと丸まっちゃってる理由。これは ですね、ま、3つぐらいあるんじゃないか なと思います。1つ目、これまず水不足 ですね。水が少なくなると葉っぱ内側に 丸めて、え、水もなるべく内側に 取り込もうとするんですけれども、まず1 つ目水不足ですね。はい。理由2つ目 肥量不足です。肥料が少ないことによって 内側に、あ、これ肥量不足でもあるし、 肥料肩ですね。肥料が多すぎた場合、これ もこういう状況になります。うわ、 ちょっと候補ですねえ。八津市の候補は ですね、この4月1日からちょっと曲が 変わったんですよね。はい。え、肥料不足 もしくは肥料型の可能性が2つ目。それ から3つ目としてなんですけど、これは 若干可能性少ないかなと思うんですけど 油ムシですね。油ムシによっ油ムシが来る とどうしてもこうどの野菜もそうなんです けど内側にこうクチュクチュっと剥いて しまいます。ただ油ムシは先ほど撮影した 通りいませんでしたよね。し、あの 、まだこの時期いきなり油ムシが出る。 温度が低いんで油蒸が出るっていうのは ちょっと考えづらいんですが、もう少し後 のタイミングで内側に丸まるようであれば 油ムシが悪さをしているという可能性も あります。さあ、じゃあこの3つのうち どの理由で、え、こう葉っぱが内側に回っ ているのか。え、3つ目の油ムシっていう のは今のところはちょっと否定的ですね。 じゃあ水不足もしくは、ええ、肥量不足、 肥量肩の可能性です。まず肥料不足、肥料 肩について考えていきますが 、肥料は十分入ってます。これ元日として 入っておりますし、定食する時に、え、 液費を入れておりますので、この タイミングでいきなり肥量不足で肥料肩は 多分ないです。あの、多めに入れてること はありませんので。なので肥料不足、肥料 型、え、この可能性も少ない。じゃあ残り 1個ですね。え、水不足で起きたのかと いうことなんですが、水なんですけれども 、あ、ここはあの見れば分かるんですけど 、あの地面しっかり濡れてます。で、水も 与えてます。ということは、え、残る1つ 水不足の可能性も否定的ということはです よ、一体何ぞということなんですけれども 、実 は水不足と肥料不足ここなんですよ。だっ て水もやってる、肥料もやってるなのに 水不足、肥料不足どういうことやっていう ことなんです が定食を行いました。で、葉っぱが黒く なってます。成長が鈍ってます。なので、 根っこがしっかりとまだ伸び切っていない んですよね。土の中にある水分、それから 肥料を吸うことができていない状況になっ てます。なので結論的には水不足と 肥尿不足によるものと言っていいと思い ます。水も肥料も与えているのに水不足、 肥量不足になっているということなんです よね。じゃあどうすればいいのか?今の 状況でしっかりと根っこが伸びていって 肥料を吸える状況にしなければなりません 。はい。その時使っていくのがはい。また 出ました。こちらリキダスです。活力剤 です。活力剤は直接的な肥料ではないん ですけれども 、肥料を吸収するため、吸収、肥料を吸収 することを助けてくれるということですね 。はい。なので、え、葉っぱが黒くなって いる理由は温度不足です。葉っぱが丸まっ ている理由は水不足と肥量不足の可能性が 非常に高いです。対策としてはどちらも これです。結果的に今日やる作業としては これを与えるということです。えっと、 100倍規尺で、え、株元に与えていき ます。で、実はですね、こちらのものなん ですが、えっと、どこだっけな?はい、 ここですね。この部分なんですけれども、 定食後2週間後、2、定食後、ん、あ、 違う、違う。上付け後約2週間で100倍 規尺のものを与えてくださいと書いてあり ます。これまさに今がタイミングなんです よ。ちょうど今定食して2週間、定食して 2週間で葉っぱが黒くなって葉っぱが内側 に丸まってます。まさにこちらを、え、 使用するタイミングということです。やっ ていきます。あ、今ですね、え、中に5L の水が入っております。えっと、100倍 ですよね。100倍気釈ですので、え、5 Lに対してこちらのリキダスは、え、 50mm、50mmlですね。よいしょ。 はい。50mlを入れます 。で、え、軽く混ぜて、あ、やばい、手が 入らん。ちって手が入らん。いた、入いた 。え、軽く混ぜていきます。よいしょ。 よいしょ、よいしょ。はい。で、100倍 釈した先ほどのリキダスをあ、ちょ、 もったいないな。え、株元に与えていき ます 。ま、これ量は特にないっていうか、あの 、入れすぎてもどうかなるっていうもので はありませんので、ま、しっかりたっぷり と与えていきましょう 。はい、ということで、え、対策は完了 です。え、葉っぱが黒くなる、それから 葉っぱが内側に丸まっている、え、どちら の場合もこういった活力剤を使用していき ましょう。え、今回こちらのリキダスを 使用しました。 他にもあるんですけれども、あえてこの力 出すっていうものを僕が選んでる理由は ですね、え、実はもう1つあります。えっ と、ここにも書いてあるんですけれども はい。え、CAカルシウムって書いてあり ますよね。カルシウムが入っているという ことなんです。ナス栽培、特に初期におい て問題になってくるのがカルシウム、ま、 カルシウム結合というのがあります。これ はもう本当にハで押したかのように初期の 栽培初期に出てくる症状なんですけれども これ出るとすっごく厄介。え、カルシウム が不足するとこう伸びていきますよね。 この成長点がもうチリチリっとなってもう ここダメです。もうこうなってくると成長 しませんので他の脇きあの脇目をこう 伸ばしていくっていうことになるんでこの カルシウム不足カルシウム結望はあどうし ても防いでいきたいです。そのためにも こちらの力ダス、え、これを使用していき ます。で、こちらのリキダスは今回は、え 、液費として使用していきましたけれども 、他にも両面散布ですね、葉っぱにこう 散布をすることによって、え、カルシウム を吸収させることができる。そういった ものなんで僕はナス栽培においてはこの リキダスっていうのあの非常に好んで使用 しておりますんで、え、こういった症状出 てきた方はですね、え、こちらのリキダス 使ってみてください。え、ナス栽培であれ ば特にこちらのリキダス、これがいいん じゃないかと思います。はい。え、宮野 からのお知らせです。え、6月21日 トウモロコシの収穫体験イベントを行い ます。え、ヤングコーンの収穫もできます 。え、トウモロコシ、焼きトウモロコシの 無料引き換え件ですね。え、こちらもつい たチケットを販売をそろそろ開始する予定 ですので、え、6月21日、え、開けて おいてください。え、最後までご視聴 ありがとうございました。
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こんにちは、三和農園の河村です。
YouTubeをご視聴頂きまして有難うございます。
私は、静岡県焼津市の恵まれた気候で、みずみずしくて新鮮な野菜を栽培しています。
「旬な時期に」「旬の野菜を」「新鮮な状態」で食べて頂きたい！
と言うのが、私の思いです。
家庭菜園・農家問わず野菜作りをする者同士で情報交換や交流をするためのオンランサロンを始めました。一緒に野菜栽培について語りましょう！！
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