白菜が畑で収穫されて、切られて、ピクレに収められて、塩を振られ、圧をかけられ、味をつけられ、柚子白菜になる。あなたはその全容をいま目の当たりにします。 味付けの調味料 水1リットル 醤油10ml みりん15ml 酢30ml 砂糖60g 塩30g 味の素10g今回は、塩昆布と柚子皮、輪切りの鷹の爪を加えました。↓昨年のすごく美味しかった高菜動画 収穫した高菜がすごく美味しい漬物になった picreきれいのくにピクレ即席漬物器手作り漬物
