「究極のホロホロ煮込み」
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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「究極のホロホロ煮込み」（1~2人前）
鶏肉 250g（今回はちょっと多めで３００ｇでした）
塩 １つまみ
小麦粉 小さじ4（大さじ１と小さじ１）
カブ 7株(350g)
（今回は小ぶりのカブだったので7株使いましたが
大きいものであればもっと少なくて大丈夫です。
ｇのほうを基準にやってみてください。
葉っぱの部分も少し使いました。）
烏龍茶 250cc
めんつゆ 60㏄＝大さじ4（三倍濃縮のものを使いました）
★味変で わさび
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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