酢づくり300年 庄分酢のYOUTUBEチャンネルへようこそ♪
本日はお酢屋の親子の雛祭りパーティ料理の様子です。
父と娘のどきどき初挑戦、あたたかく見守ってください！
手毬すし・カップちらし・いちご酢ムース どれも簡単で
可愛く楽しくパーティメニューが作れます。
是非おうちでやってみてねー☆
【手毬寿司・カップちらしの詳細はこちら】
https://www.instagram.com/tv/CLgRa11l43T/?hl=ja
【いちご酢ムースの作り方はこちら】
☆材料 (２カップ分)
牛乳 200ml
酢飲いちご 50ml
粉ゼラチン 2g
トッピング
雛あられ
いちご・バナナでつくったお雛様
☆作り方
・牛乳200mlを沸騰しない程度に温める
・ゼラチンを入れて溶けるまで混ぜる
・40℃くらいまで粗熱をとって酢飲いちごを加える
・常温まで冷やしていちごを飾ったカップにそそぐ
・冷蔵庫で冷やし固める
・トッピングをして出来上がり
ご感想やご要望など、是非コメント欄へお待ちしております！
【使用した酢はこちら】
すし酢
https://www.tokinokura.jp/SHOP/7038.html
酢飲いちご
https://www.tokinokura.jp/SHOP/506700.html
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