<いい肉の日企画>松井咲子も絶賛!埼玉の和牛ブランド「武州和牛」の魅力とは?【いまドキッ!埼玉】2025.11.29放送

おはようございます。 11月29日 今たスタート笑えたら笑えた小さないに変わる道のはいのスタジオはこのメンバーでお届けします。よろしくお願いします。 よろしくお願いします。 え、アングラちゃんMCなんですか?今日 はい。私が奪い取りました。 た。 すいません。 あの、さ子さんがね、あの、今回リポーターに行ってくれたということで、私が MC をさせていただきます。よろしくお願いします。神会だになりますように、 あの、前回のね、3 月でしたっけね、私がバさん届け行った会もあんゴラちゃんが MCをやってくれて2 回目です。 そちらの素敵な会はですね、 YouTube で見逃し配信をご覧いただきますので、そちらもご覧ください。 なんてスムーズな告知。 はい、練習できました。ございます。 はい。そして今週のナレーターは はい、岡本浩。よろしくお願いします。 お願いします。 お願いします。 はい、では本日のラインナップはこちらです。じゃーん。はい、松井さんに埼玉の和牛ブランド武州和牛を紹介してもらいます。後半は障害のある作家さんが手掛けたアートをご紹介します。そして番組の最後には素敵なプレゼントのお知らせもあります。是非最後まで見て 見てください。 はい。 ここまでうまいこと言っております。 大丈夫です。はい。 最初のコーナーは松井さん。 はい。 今日11月29 日はいい肉の日ということでですね。本日は埼玉けんさんの美味しいお肉をご紹介します。 やった。 お肉最高ですね。 あの埼玉県さんのお肉と言うとえっと国に黒豚 とかあと玉さとかもありましたかね。 あ、詳しいですね。そうなんですよ。 あの、今回はそんなでもですね、近年生産が埼玉の和牛ブランド和牛を私がですね、 グルメ査隊松井咲子として調査してまいります。 なんか私みたいなことをにやってくれ。 今日は完全にね、 入れ替わった。 そうなんです。 ということで早速ご覧ください。 あ、 埼玉の和牛ブランド武州和牛。 決め細かな差しが入った霜振りの牛肉で口 に含めば滑らかな下りと上な油の香りが 溶け合う思考の和牛です。 武集和牛は主に本城市町 などで生産されています。 どうも今のグルメ調査隊松井咲子です。 今日はですね、埼玉県のブランド牛、武集 和牛をリサーチするということで本上司に やってきました。ま、武集和牛をリサーチ するということですから、ま、こういう こともあるかもしれませんね。いや、もう とっても楽しみなんですけれども、早速 調査をしていきたいと思います。 調査隊の松井さんがやってきたのは武州和牛を年間 300等以上出荷する株式会社川牧場。 こんにちは。よろしくお願いします。 よろしくお願いします。 今日はですね、グルメ調査隊ということでちょっと私がリサーチしたいなと思ってきたんですけれどもよろしくお願いいします。 もう早速たくさん牛さんがいますね。 そうですね。はい。 さあ、なんか、あ、餌を食べてる子もいるんですけれども、 これがトウモロコシをメインにしたあの酒カスやビールカスを発酵させた発酵資料を上にかけていています。 確かにあのトウモロコシの粒がはっきりと目に見て分かりますね。 トウモロコシメインで与えると油がしこくならずにさっぱりとした後味になるのであげてます。 酒カスって珍しいですよね。 そうですね。 地元の資療会社が作ってくれてる国産の酒カスを発酵させて苦産物をこう再利用して与えるような感じで長谷川牧場では餌の改良だけでなく繁殖にも取り組みより良い肉質を追い求めています。 牛を育ててくためにこう気をつけていることってありますか? えっと、ま、繁殖についてだと和牛の血糖であまり謹慎にならないような後輩をバラエティに飛んだ種をつけるとこ牛の時は暑さとか寒さに弱いので、ま、夏場だったらしっかり扇風機を当ててあげるのと、冬場だったらしっかりのあのジャケットがあるんで、それを着させて温させたり 細かい管理が結構必要になってます。 うーん。 元々はうちのおじいさんの台から講師を買いつけてそれを皮して育てるお仕事だったんですけど、僕と弟が大学で蓄産を学んで、あの、繁殖の方もやってみようということで、新しく 7 年前ぐらいから自分で牛を生ませて、それを最後お肉になるまで育てるっていう繁殖育の一貫経営みたいな感じでチャレンジしてます。 ええ。わあ、ということはもうおじい様の背中を見てご兄弟でもう餌の改良から生産して出荷まで一貫されてるということですね。 実はうち3兄弟で僕と 2番目の弟が牧場の方やってるんですけど 3番目の弟が焼肉屋を経営していまして ほ そこでブシ和牛が食べられます。 そうなんですね。 よかったら食べに行きませんか? わ、是非ありがとうございます。 弟さんが経営している牧場直営焼肉七服。長谷川牧場で育てた武和牛が食べられる地元でも人気の焼肉店です。川さんよろしくお願いいたします。 よろしくお願いします。 あの、先ほどお兄様の方からこちらの焼肉屋さんをご紹介いただきましてすいません。お邪魔させていただいてます。自分 の方も兄から連絡をもらって、今回はブシ和牛の方から、えっと、ジロース、ジカルビ、サーロインの方をご用させていただきました。 ありがとうございます。本当もうスタジオで見ても多分蒼太君とアンゴラちゃん怒ってるかも。すいません。ただきますね。 では早速 ジカみの方から焼いてみてください。 はい。 長谷長谷川さん曰。 Vによって焼き方を変えるとより美味しく 食べられるとのことでレクチャーして もらいました。 なるべくひっくり返す回数を少なくして はい。火をしっかり入れていただいて感じ でついねっぱひっくり返しちゃう んですけど待つ はい なるほど 油みがちょっと多いんですけども牧場の方の努力で調子の油を目指してる種類になりますね。 ああキラキラしてます。 油がすでに もうちょうどいいかなと。 もういいですか? わあ。 わさびと塩で 味わってみてください。 うわ、どうしよう。幸せすぎるかも。だきまうん。柔らかですね。 ありがとうございます。 うん。 またこのお塩で食べるからお肉本来の美味しさがダイレクトに伝わってきてこれは うーん。じゃ、続いてはこちらのジロースの方を召し上がってみてください。 ありがとうございます。 よく運動してる部位なのでちょっと焼き過ぎよりかはぱ焼きを甘めにして召し上がっていただくと筋肉の凝縮がちょっと抑えられてより美味しく召し上がっていただけるかなと思います。 ちなみにこちらは足、 製のこちらのりんゴと玉ねぎのソースで ちょっとお肉の甘みとこちらの野菜の甘みも加わってより一層美味しくいただけると思うので召し上がってみてください。 はい。だきます。うん。また全然違いますね、味が。赤身の この旨味が すごいですね。で、またこのタレがすっごく美味しいので。 ありがとうございます。 これご飯進む。あ、 そうです。うと思います。え、 最後は 当店自慢の、えっと、サーロインのステーキになります。 ステーキだ。 きゃあ、すごい。厚みもあって はい。 こんなもうステーキを焼肉屋さんで食べられるんですね。油み多いんで、これで逆にちょっと何回かひっくり返していただいて、ちょっと余分な油を落とすように焼いていただけたらいいかなと思います。 はい。すごい。 油がちょっとやっぱりすごい出るので。 おお。 さっぱりとちょっとおろしポン酢で ああ仕上がっていただきたいなと思います。 いただきます。 うん。こんな厚みがあるのに はい。 ドろけますね。 はい。 食べた。 消えた。おろしポン酢のおかげでさっぱりと食べられるので はい。 最高に美味しいです。これは ありがとうございます。びっくりした。 新鮮な武和牛をたっぷり堪能したグルメ査隊松井咲子とここで素朴な疑問が。 この牧場だけではなんどうしてこう焼肉屋さんもやろうと思ったんですか? ちょっと祖父の台から牧場の方始めさせていただいたんですけども最初の頃というのはやっぱり牛を出荷して商品がどうなってるかとかどういう食べ方をされてるかっていうのが全然わからなくて育てた牛を流通まで見たいというの思いで直接お客様のところに届けて美味しいって言ってただけるような努力をしたいと思い肉屋の方を開業させていただきました。 直接やっぱりお客さんの声を聞くことで牧場と連携を取ってより一層美味しい肉作りにアイデアとかを出せたり食に対する感謝の気持ちを改めて実感できるようになって、ま、よりそなくその食を大事にしてこうみたいな感じで思って頑張ってます。 うん。 常に消費者の目線に立って牧場経営に携わる長谷川さん。最後に今後の目標について聞きました。 流通できる場所をどんどん拡大していていて、僕たちの思いと美味しいお肉を全国の人たちに、え、届けられたらいいなと思ってそこを目指して頑張っていきたいと思ってます。 本当に素敵なね、ご兄弟の絆もそうですし ね。あの、本当にありがたくました。気持ちをありがとうございます。 あ、そちらこそです。 グルメ調査隊の松井さんが次にやってきたのは埼玉市にあるトラットリアズーリ。 こちらでは食を通じて地域を作るをスロー ガンに地域で栽培された新鮮な食材を 生かして季節感にこだわったイタリア料理 を提供しています。 すごい素敵な雰囲気のお店ですけれども、あの、こちらで武州和牛を取り扱っていると聞いたんですけれども はい。当店はイタリア料理店でございまして、何年も前から武州和牛を提供させていただいております。 うん。何がきっかけだったんですか? 私たちは地産地書生産者様たちと共業していく中でメインのお肉料理となる牛肉さ事症にこだわっていった方がいいんではないかということで着目し物和牛を取り扱せていただいております。 埼玉にも五等地があれば地域の飲食業を活性化するのではないかという思い回も回り取り扱わせていただいております。 うん。そうなんですね。 武集和牛を取り扱うにあたってこう何か苦労したこととかってあったりしましたか? はい。当時和牛は他の銘柄の、え、牛肉と比べて市場の規模が小さかったので必要なタイミングで必要な量を我々レストランとして、え、仕入れることが困難でした。その和業を買い付けるために当時 1 等丸ごと市場から買っておりました。普段レストランでは使わない部位でしたり、様々な部位を加工したりしたりするのが非常に大変でした。 うん。 お肉にあったメニューとかも色々考えなくちゃいけないってことですもんね。 はい。硬い部位を煮込んでボロネーズにしたり、内臓の部も煮込んで違う料理でお出ししたいという形でご提供させていただいております。 ということはもうオリジナルのメニューがこちらでいことですか? はい、よろしければ是非あ、 いいですか? よろしくお願いします。 武和牛を使ったイタリア料理、どんな料理が出てくるか楽しみですね。 お待たせいたしました。イタリアの、え、牛肉の定番料理、え、タリアでございます。 ありがとうございます。 香ばしく焼いた牛肉を薄切りにしてお出するタイルでございます。当点では健算のお野菜などを付き合わせにつけましてご提供させていただいております。 うん。わあ、もう色彩取りも豊かでもすごいいい香りします。じゃ、早速だいてもいいですか?あ、だきます。いい香り。 いただきます。 うーん。 もう食べた瞬間から焼いた香ばしさは すごく広がりますし、その後に来るこのお 肉の旨味と甘味が美味しいです。ちょっと お野菜もこだわりが詰まってますもんね。 すごいいろんな種類のお野菜ある。迷っ ちゃうな。お野菜も食べて。 うん。美味しさが広がります。すごい 止まらない。美いしい。 さすがグルメ査隊松井咲子。美味しそうにリポートしてくれますね。ちなみにタリアはお肉の V ごとの個性を見極めて焼き方を微妙に調整しているのだとか。食材への丁寧なアプローチが最高の太を作り出しているんですね。い や、大きさん、美味しいお料理ありがとうございます。 本当にあの今後の取り組みでこう考えていることとかってありますか? はい。え、近年あの修揚げは本当に生産者の育て方や餌の工夫様々な努力によって拡段に美味しくなっておりますのでレストラン我々だけではなくお客さんにも和牛だから買おうというように思って欲しいしそのお手伝いができるようもっと美味しい料理を提供していきたいなと思っております。 本当にもたくさんの方に食べて欲しいですよね。 そうですね。はい。 今日は本当にありがとうございました。 ありがとうございました。 和牛の調査終了いたしました。 いかがでしたか? めちゃくちゃ調査してましたね。 はい。色々見ましたよ。どうですか?小坂井さん。 あ、ちょっとすごい怖いんですけど。 これも調査の意。 調査の。あ、でもそうやって生産者の方がね、本当に餌も工夫したり、それから服着せてあげたりとか季節によってね、色々空もされてるのもそうなんですけど、料理人の方がそれをどういう風に料理しようかしくなってる。 からよりこういう風にていう風になってるから今物資食べるのいいかもしれないですね。そうなんですよ。ありちゃんいかがですか?私あの本上司の観光大使やってるんですけどでもあの武集知らなかったんで これは食べてみたいですけどね。 まあそんなスタジオに用意してあるなんてことはそらないか。 いや無理か。 そんなね、そのままさか え スタジオにご用意しております。 はい。今回ですね、VTR でもご紹介しました、え、牧場直営焼肉七服さんの、え、ブシ和牛 100%ハンバーグ。 あららら。 こちらをお2 人に食べていただきたいなと。これは贅沢朝から やっぱ私だけね、食べちゃったので。 はい。お2 人にだってワイプの顔結構起こしてませんですか? 2人ともだって肉なんですもん。 ね、本当に美味しそうだったも食べてほしいなと。 やった。いきましょう。 すごい。お肉の香りすごいよ。する。 うわ、いい香り。 いい匂いです。 うわ。じゃ、いただきます。どうぞ。 うーん。すか? うん。 うん。 うん。 もうハンバーグは私も食べてないので、ちょっと 2人の食レポ聞きたいな。 うん。 うん。 お肉の美味しさがこう口の中であ、うま、うまみたいな。 うん。 すごい。 うん。 連打してくる。美味しい。 うえ。うん。 結構これめにね、こう粗引きな感じもあるんで、お肉の噛み応えがすごい。 ええ、美味しそう。 美しい。 うん。 これもご飯食べたくなりますね。 食べもいいよ。 う、確かに。いやあ、これ食べてほしい。ちなみにですね、武和牛が買えるお店、そして食べられるお店などはですね、埼玉農産物ポータルサイト埼玉わ。こちらですね。あの、ホームページに掲載されていますので、皆さんも是非チェックしてみてください。 うん。 以上、埼玉の和牛州和牛のご紹介でした。続いては埼玉の耳寄り情報をお届けする今ピックアップのコーナー。今週は山警告の紅葉をピックアップ。 埼玉県を代表する継承地の 1 つラン山警告。埼玉が誇る日本初の輪学士本田録が京都の嵐山に例えて名付けたこの場所で現在紅葉が見頃を迎えています。 付近を流れる月川のに移る色鮮やかな紅葉 を楽しめるのもこのスポットならでは訪れ た方はこの時期しか味わえない絶景を 楽しんでいました。 嵐山の紅用ってのはあまりちゃんと見た ことがないんで比べようがないんですけど 綺麗なうちに入ると思います。今日は本当 に天気もいいからね。やっぱりこの川に 移るこの紅葉がすごく綺麗なので実は2回 目なんですけど以前にも来たことがあって あのそろそろいい感じになるかなと思って きたんですけどえ、日々色付きが進んでい ます。え、すでに赤く染まったところや、 え、オレンジや黄色など、え、水に移った 紅用をお楽しみいただけます。え、エリア によって色付きが異なるんですけども、 12月7日までを見頃ウィークとしてい ます。今日29日と明日30日にはラ山 渓谷紅葉祭りのイベントを開催。 バーベキュー場を会場にキッチンカーや五 の出展ワークショップなども行われます。 晩収の赴きを感じにランザ警告にお出かけ してみてはいかがでしょうか。 以上ピックアップをお届けしました。 続いてのコーナーは小さい。はい。 え、毎年12月3日から9 日は障害者週刊ということで、え、今回は障害のある作家さんが手掛けたアートをご紹介していきます。まずはこちらをご覧ください。 おお、 素敵な色遣いで。 うん。 うん。結構細かい作品もありますね。 そうなんです。 すごい。はい。 あの、この作品なんですけど、え、三福祉会を利用する人たちが書いたものなんですね。 で、三福会は埼玉県で 40 年以上福祉事業を展開している社会福祉法人です。 300年、え、300 名以上の障害がある方が県内各地のですね、施設を利用されてるんですね。で、あの施設の利用者の半数以上が絵を書いたり物を作ったりしていて、いろんな後が生まれていまして、あの、捜作活動をするアトリエが県内に 12箇所もあるということなんですね。 で、今回はですね、こういった作品を社会 とつげるための活動拠点川口太陽の家房州 を取材しています。こちらをご覧ください 。 川口市にある川口太陽の家工防州。 カラフルで手作り感が溢れる出入り口から 中に入ると三沼福祉会の利用者が手掛けた 作品があちらこちらに置いてあり、明るい 雰囲気を醸し出しています。こちらの ギャラリーでは多くの作品を発信できる よう定期的に入れ替えながら展示してい ます。 あの、福祉施設の、ま、現場にギャラリー とショップとあのカフェの機能がある複合 施設になります。特別支援学校卒業した後 の方がお仕事するわけなんですけれども、 表現活動をお仕事にしている方が通ってき ています。 作品の中にはホテルや公共施設に説展示されているものもあります。さらに国内にとまらず海外の展覧会に出展されるなど幅広く注目されています。 いろんな作品を作る人がいて、あの、柴田 Hさんっていう人はいるんですけど、作品 的にあの、すごく評価をされまして、海外 で古典をするぐらいお声をかけていただい たり、あと斎藤優さんていう方もいて、 これも海外ですごく評価が高くって フランスのポンピドセンターにされたり、 美術的にはすごく注目されてる作家さん です。 ま、ここで色々作品も展示したり、いろんな企画の展示会をしたりすることで人と人が繋がる場所になっています。はい。 さらに外部のアーティストや企業から声をかけられて絵をデザインとして商品化することもあり、工防集はアートを社会につなげる場にもなっています。そんな工防集が設立された背景にはあるきっかけがありました。 この活動になるきっかけになった人なんですけれども、横山彦さんです。何書いてんの? あっち。 あっちね。あっちね。これ何書いてんの? お洋服。 お洋服書いてるね。はい。山さん、今こんな穏やかな感じなんですけれども、 30 年前に彼女が入ってきた時に福祉施設って作業するんですよね。作業をしてるんですけど、その作業本人はとても嫌がったんです。その時にあの、横山さんが絵だけは描いてて絵が得意だったんですよ。 だからこれをこう仕事にしないと彼女の来 てる意味がないんじゃないかっていう発想 が生まれて好きなこととか得意なことを 職員が一生懸命関わって見つけて仕事にし ていこう社会参加していこうっていうな 発想に切り替った人なんです。彼女がい なかったら多分この活動になってなかった んじゃないかなと思うぐらいすごく レジェンドで彼女をきっかけにして始まっ たんですけど今法人全体で150人ぐらい がいろんな表現をしています。 好きなことを仕事にしていく。そんな思いから 2002 年に設立した工房。作品を多くの人に知ってもらいたいと美術館のグループ工房募店に出展するなどしてその名は徐々に認知されていきました。 この活動を通して彼らにとっても社会参加 でもありますけれども、社会の方からも 障害者福祉の理解を広げていきたいですし 、彼らも同じ生きる人間として自分らしく こう生きている姿を私たちは発信していき たいですし、そういう場でありたいと思っ ています。 閉するアトリエでは思いに作品と向き合う 作家さんの姿が 小崎さんです。 何書いてんの?これ。これ。 これは音楽。 うん。うん。音楽の楽器を書いてるね。さんはとても可愛らしい絵なので商品化に向いてるのかな。だからところの企業さんが商品として使ってくださることが多くて乾物になったり、マグカップ、あの、あるアーティストのコンサートグッズになったりしています。 こちらは田中ゆさん。 田中さんのデザインもアパレルブランドの洋服の柄として選ばれました。さんは何書いてるの? チャ太郎。 チャ太郎書いてんのね。チ太郎って何だっけ?チャ太郎。 これね。じゃ、どういうのか紹介して、 彼女が暮らしてるグループホームで買って たワンちゃんなんですけど、もう亡くなっ ちゃったんですけど、もうチャ太郎君が 大好きで、チャトロ君を書き続けてもう いろんなところで展示されて、工房に応募 したら賞も入ったり、いろんな洋服にも なったりして、こういうあの洋服なんです けど、中にいっぱいこうチャ太郎君が何百 匹いるかな。 チャトロ君のファンもチトロを書いてるゆきさんのファンもとても多くてはまらない大胆な構図や色遣いなど自由な発想が多くの人を引きつける工防の作品。宮本さんに今後の展望を伺いました。 1 人1 人があの楽しくあの生き生きとやっていけるようにあの我々職員はサポートしていきたいと思ってます。 きさん、チ太郎君書いてて楽しい。 楽しい 楽しい。私たちなりに展示会したり色々やってきてはいるんですけど、もっと知っていただく方が多ければいいなと思ってますので、いろんな人の力を借りながらいろんな人に知っていただきたいなと思っています。 はい。いかがですか? いや、こう得意なことだったり、好きなことを仕事にするっていうのもすごく素敵だなって思いましたし、それをこう作品とかだけにとまらず、こう世界にまで羽いているっていうのは本当にうん。 素敵だなって思いましたよね。どれもなんか本当になんか見ててハッピーになるような作品多かったですね。 うん。うん。 この活動の始まりがね、最初あの作業に前向きになれなかったからじゃ得意なことってこの始まりのね、周りの人たちの柔軟な考え方も素敵だなと思ってね、見させていただきました。 はい。 あの、皆さんの作品って実際に買うことができるものもあるということなんですが、ちなみになんですけど、今日実は僕とアンゴラちゃんが着ている服というのも実はデザインが入ってるもの。高州の作家さんの作品がデザインされたものなんですね。 ね。すごいキャッチですよね。 すごい面白い。 うん。うん。色もいい。 しかもこの 場所によって柄がね違った。 そう、そう、そう。柄が違うんでね。あ、同じのここにいるとか思ったりね。はい。 可いいですね。 できます。はい。の、 そしてこちらあのVTR にも出てきたですね、田中幸さんのデザインのチャ太郎のお話あったんですけど、チャ太郎が うん。 たくさんわれたデザインになってるですね。 細かい。 細かい。 え、服になるとすごくね、スタイリッシュな感じがしてね、すごくいいですよね。 はい。 で、今回ご紹介したですね、工房の作家さんも出展している埼玉県障害者アート企画店、え、 12月の2 日から浦和枠区の県立近代美術館で開かれます。も是非皆さんご注目ください。 以上、川口太陽の家工防州のご紹介でした。続いてはインフォメーションです。 埼玉県では現在インフルエンザの流行報が発例されています。 ご家庭や職場など身近な人に感染を広げ ないよう的な感染対策の継続をお願いし ます。席やくしゃみが出る時はマスクの 着用など石チケットをお願いします。また こまめな換気により室内のウイルスの量を 減らすことができます。暖房器具を使用 する機会が増えますが定期的な換気を 心がけてください。有水石鹸による手洗い や趣旨消毒は自分自身を守ることにも つがります。外出から戻られた時など手を よく洗いましょう。これらの感染対策を 継続し、自分や周りの人を守りましょう。 続いて最の国田より12月後のお知らせ です。特集テーマはみんなで作る強制社会 。12月3日から9日は障害者週慣です。 強制社会の実現に向けて今私たちにできる ことについて紹介しています。才の国田 よりは12月1日の新聞折り込みで各ご 家庭にお届けするほご覧のところでも入手 できます。また県のホームページでもご覧 になれます。展示板の発行など詳しくは県 の後方までお問い合わせください。以上 今週のインフォメーションでした。続いて はプレゼントです。松井さん。はい。 今週のプレゼントはスタジオで小坂井さんとあんごらちゃんも頂いた和牛のこちらです。 牧場直営焼肉七服の長谷川牧場和牛ハンバーグを 3 人の方にプレゼントします。応募は必要事項に今週の放送のご感想を添えてご覧の方法でお送りください。締め切りは 12月2 日火曜日です。たくさんの号をお待ちしてます。 さて、来週の今はですね、私がお笑いタレント俳芸術家とマルチに活躍する片桐じ人さんと片桐さんの地元宮町を巡ってまいりました。 もう、もうロケ行ったんですよね。 行ったんですけど、片桐さんと宮町の絆が 強すぎて 素晴らしく良かったですね。 楽しみ。 ありがとうございます。是ひなので来週もご覧ください。 それでは今埼玉 今 まただ笑えたなどんな小さない痛さえ生きる意味に変わる道の隅まれた花にかけよる足音に鼻が咲きますようにランラララランラランラランラランラララララララララランラランララ ラ

「いまドキッ!埼玉」略して #いまたま !
グルメにお出かけスポットなどみんなに自慢したくなる埼玉の”いま”をお届けします。
テレ玉(地デジ3ch) 毎週土曜日 朝8時30分~9時

◆コーナー①
01:29 埼玉の和牛ブランド「武州和牛」
#本庄市 #武州和牛 #11月29日 #いい肉の日 #焼肉 #和牛 #長谷川牧場 #発酵飼料 #酒粕 #兄弟経営 #一貫経営 #牧場直営焼肉七福 #上カルビ #上ロース #サーロイン #おすすめの焼き方をレクチャー #さいたま市 #TrattoriaAzzurri #イタリアン #食を通じて地域を創る #地産地消 #ご当地牛 #1頭買い #ボロネーゼ #タリアータ #ヨーロッパ野菜 #県産野菜 #ハンバーグ #SAITAMAわっしょい #アンゴラ村長がMC #神回

◆いまたまPick Up
17:06 嵐山渓谷の紅葉
#嵐山町 #紅葉 #嵐山渓谷 #本多静六 #嵐山渓谷紅葉まつり #みごろウィークは12月7日まで

◆コーナー②
18:51 みぬま福祉会のアート作品に注目!
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◆インフォメーション
26:58 基本的感染症対策の啓発
#インフルエンザ #流行警報 #感染対策 #咳エチケット #換気 #手洗い #消毒
27:49 彩の国だより12月号
#彩の国だより #みんなでつくる共生社会 #毎年12月3日から9日までは障害者週間 #新聞折込

◇スタジオ出演者
#松井咲子 #アンゴラ村長 #小堺翔太
◇ナレーション
#岡本寛志

➡過去の放送はこちらから

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