ワカコ酒 あん肝ポン酢

今日会社で らしい。 ちょっとやなことがあった。紫若子 26歳。 酒飲みの下を持って生まれたが故えにこ宵いも居場所を求めてさすらう女 1 人酒。明日は今日よりきっと楽しいわ。危ないバの道を私に似合いたわ。 進め進め進めの向こうには幸せ色の根をが褒むのプシュー いらっしゃいませ いらっしゃいま 元気ないな。あの なんかあったんすかね? 今日会社で嫌なことがあった。 紫君。 はい。 あのさ、これ何度もこれちゃんと確認してって言ったよね。 はい。 うん。 お客さんのデータもこちゃんと入ってなかったよ。 すいません。 に会い直して。 はい。 私じゃないのに彼もずっと見てたなら言えばいいのに。ないんです。 確かに 確認し忘れた私が悪かったけど。 こんな時 あえてビールでガーっと忘れるんじゃなしに まずは圧んでまったりしてみよう。 お待たしました。 あかんです。 そのたんでるっこ 突き出しは塩辛か。はい、 いただきます。 来た、来た。お願いします。 冷えた心を温めてくれる。 今日の気分には圧感がよく合う。 いや、あの、こちらの手次会でございます。はい。 いや、あの、はい。申し訳ございません。はい。 迷惑かけちゃって礼します。 そりゃさんだって大変だろうけど。君。あ、はい。 兄さんって 俺だから君はもういいよ。 テンパってたんだよ、私だって。誰だってたまにはうっかりミスの 1つや2つあるでしょ。いい歯。 柚。 はい。はい。ありがとうございます。 塩辛い。 はあ。 この他ほが このちまちまと流れる時間が 心に余裕をもたらす。 はい、戻しました。 アンキもポン酢です。 肝味がする。 ま、ミスはつき物だしょうがないよね。これって これだから君はもういいよ。 だからってあんな言い方することないじゃないか。 これだから君はって田さんってヒステリックなんだから苦手なんだよな。ああいうタイプなんか夢を追いたいらない。 26歳それはきつい。 きついでしょ。 お待たせしました。アンキモポン酢です。 うわ、アンキモパス匂い苦手。 私は失礼だから意外じゃない。めっちゃ食べそうな顔じゃん。お父さん食べすぎて通になってる。 臭みといえばそうかもしれない。 でも あかんとならば 鼻の奥で臭みが旨味に変わ よし。 一見苦手なものでも いいとこあるんだよな。 岡田さんだって悪気がって言ってたわけじゃないし。 あれ?アンコってどんな顔だっけ? 白し君聞いてる ね。アンコみたいな顔してさ。さて、彼にもきちんと言わないとな。 さてさて、どうしたものかさ、 ちょっと挨拶忘れたぐらいの問題でしょ。い や、挨拶忘れたとかそういうことじゃなくて態度の問題 閣下しすぎなんだ。 却化しすぎとかじゃなくてそうなってねえんだよ。学生気分なんだよな。黙って待っててさ。 仕事が来ると思ってんだよ。あか本当になんで俺があいつの仕事までやんなきゃいけねえんですか? 分かった、分かった、分かった、わかった。 ですよね。すいません。お客さ、どこも一緒なのね。 いや、わかって。お待ちいたします。 実は大丈夫。 これはそういうことじゃない。 分かって。 岩松さん、ちゃんと聞いてくださいよ。もう真実に話そうだ。岩松さんが俺の分かった。わかった。 お変わりください。 あ、はい。え、あれ?した。 逆にある。やくごめんね。 え、お会計5850です。 んさん間違えてんじゃないの?これ。 はい。 あ、すいません。え、ちゃんと注文た ヤギ。す、 あ、親や君のことか。 はい。すいません。 大丈夫か? はい。どうも。 あ、来た、来た。ああ、これ美味しい。 奥戻れ。洗いも溜まってるぞ。はい。 すいませんでした。 はい。すいません。 はい。 どうもすいませんでした。 で、こちらこそお探せしました。 ごちた。 ありがとうございました。 どうもお騒せしてすいません。すいませんでした。ゆっくり飲んでってくださいね。 はい。明日も余裕持っていこうと。 1ヶ月 ありがとうございます。今日会社でちょっといいことがあった。 あの、紫さん、資料の確認お願いします。 はい。 にお願いします。どう思う? お願いします。はい。 お願いします。おお、いいんじゃない?これは紫君の指導の玉物かな? ありがとうございます。 ねえじゃん。 おい、ちょっと頼む。し君ありがとうございます。 脳ある高は詰め隠したな。 はい。 自分へのご褒美たまにはいいよね。 はい。こちら本日のお作りともっきりです。お酒は秋田の高し水です。 もっきりって言って、ま、日本酒の飲み方では一般的なんですけど、 はグラスやマスに盛り切り 1杯売るお酒が由来なんですって。 へえ。 新しい飲み方ないんで、 もしあのマスにこぼれてもグラスにし替えて飲んじゃってもいいですし、そのままで飲んじゃっても大丈夫ですから。 はい。 ではごゆっくり楽しんでってくださいね。 いつもよりゴージャスに差し盛りを。期待地が高まる。 日のきの香りも加わって ああ、なんと好き通った味がするのだ。 まずは定番から いただきます。 わさびを直乗せして いただく。 魚の旨味をお酒で封じ込めてやれ。 よっしゃ。次はこの変わったの食べてみようかな。 穴子の炙りさし。 ふーん。 あらま、 こんな風味がどれにしようかな。 次はいよいよ 炙りもいいけれど、 今日はやっぱり王道のお刺身らしいお刺身 が食べたい。 ああ、プリプリしてる。 はあ、プリのこの柔らかさ。 でも合いはちょっとだけは歯ごてえ。こんなに油を蓄えてぶりよ。お前は一体どこへ行こうというのか。 うわ、いいぶりですね。どこさんすか? 今日はね、富山さん。 あ、富山だ。葉巻きとってなんか似てません? 一緒だ。 え?も、も、はまちとぶりと同じ魚なんですか?お前な。 北陸者は浜まちブリつってな。 そうだよ。 そうだったんすね。地域によって呼び方違うんすか?でか魚はやっぱり出世するんですよね。 何言ってんだよ。バカが。バカが言ってます。俺も出世して。 幸せそうだな。 喜びすぎでしょ。 手動かせよ。仕事しろ。ほらしい。すいません。 はい。堪能した。堪能してやった。ごちそうさでした。 と4100円ですね。 はい。どりいいたします。ありがとうございました。 ありがとうございました。 ありがとうございました。 ごちそうさでした。 おやすみなさい。 ゆぐれのセは星が1つ 私たち 見守るように優しく輝い すいません。お酒です。した。 頭。 はい。ない。 あ、ありがとうございます。 レンジすよ。 本当だ。あ、また じゃ。お疲しでした。 お疲した。 でも元気になってよかったすよね。わちゃん。 あ、さっき聞いたんすよ。紫若子。あ、名はわかちゃん。 いや、でもあの子食べてると本当可愛いっすよね。美味しそうに食べます。もう 嬉しいすよね。 まだじゃない。 今日会でいいことがあった。 これが若子の贅沢。 幸せなこの瞬間を でもブリは無理。 私は私たちの日々を 本日の店紹介は旗谷谷駅のすぐ近く街道から少し入ったところにある居酒屋田さんです。 お年寄りから子供まで地元の人々にも愛さ れる旗が谷の名物店です。 お店の名前の通り新鮮なお魚とお酒の 美味しい人気店です。人気メニューのお 刺身の盛り合わせはリーズナブルなのに 鮮度はピカイチ。 他にもクジラのゆけやお刺身タ揚げなど クジラ料理もおすめです。 思わずほっとする味はお酒のおつまみにも ぴったりです。 落ち着いたお店の雰囲気も手伝ってふらっ と立ち寄ってお酒が飲みたくなっちゃい ます。女性の方を1人でもお気軽に入れる のでおすめですよ。 今夜若子が頂いたお酒は秋田県秋田種類 製造さんの高水本条像です。上品な 口当たりでお刺身料理との相性もばっちり です。今夜もごちそうさでした。プシュー 。 次回の若小崎はちょっとほっとしたい時に ぴったりのザル豆腐。圧に合うんだよね。 これが若小酒ざ豆腐。お楽しみに。プシ。 紫若子26歳。 酒飲みの下を持って生まれたが故えに こ宵いも居場所を求めてさすらう。女1人 だけ。つかとせ 。今夜も主役は私。 ワンダワンダナ 知らないことはたくさんいき の うわ ない 夢つ町は素敵な香り またお家に帰るには早いわ プシうん。 よし。 打ち合わせ意外とスムーズに終わったな。 会社には直期と言ってあるけど、まだ 明るいうちにすぐ帰るなんてできないね。 ん、 中華屋さん なんだかいい感じ。入ってみよう。 いらっしゃいませ。 1 人です。ここ予約席だから。ここいいよ。はい。 勢いで入ってみたものの。さて、何食べましょうかね。 あ、餃子。ここのエビが入ってるんだ。 餃子美味しそうだね。 美味しそうなんじゃなくて美味しいんだって。昔から買を私が保証するから。ここの他とちょっと違うんだよね。 このお店やっぱり餃子が一押しなんだね。 え、焼き2人前とビールでいい? うん。 うん。 お願い。 オッケー。オッケー。 ほう。注文はタブレット。 まずは餃子と 瓶のビールだね。 注文しました。 いらっしゃいませ。 2名で予約してました。 お客様、ここどうぞ。 この時間でも賑やか。人気のお店なのかな?とっても歴史がありそう。 はい。ビールね。 ありがとうございます。町中華にはビール。 誰が決めたか私ルール いただきます。 常連さんもおすすめの絶品餃子。一体他と どんな違いがあるのかな? 写真ではオーソドックスな見た目であった が、 ギゅギゅっとエビ入り。それ以上に 長年愛されるこその美味しさがあるん だろう。 餃子です。どうぞ。 ありがとうございます。 うわあ、間の当たりにして実感する蜂切れそうなムチムチのフォルム。白いベールの奥にうっすらと浮かび上がるキャベツ、お肉、エビ。どうしても期待値が上がってしまう。まずはそのままできます。 食べ応えがすごすぎる。しっかりとした肉の旨味にキャベツの甘さが絡む。エビもゴロゴロたまらない。もちもちの皮から溢れるコタっぷりでジューシーな肉汁。噛しめる度に美味しさを感じる。 しかもどこか懐かしくてお料理からも ちゃんと死偽のプライドが伝わってくるよ 。 お次はタレをつけて。 完成された餃子の美味しさがさらに広がっ た。 これも味の安定感があるからこそだよね。 お店の歴史を感じさせる揺ぎない味わいだ 。 プシュー。 たまたま入ったけど大当たり。 他の料理もきっと美味しいんだろうな。 ビールはまだある。おつまみになって重くないけどお腹が落ち着くものないかな。あ、まボ春サメいじゃないか。これならする行けそう。 22 注文しました。 次どうする?マー坊サメとかといいかも。春サメってヘルシーなのにお腹に溜まって最高なんだよね。カロリーも低そうだし。 そうなんだよね。だからいっぱい高 実はがっつり炭水化物なのだよ。 私も昔は観点やこにみたいなものと勘違いしていたけど、実はしっかり伝粉なのだ。でも美味しいことと食べやすいことは変わらないからね。 はい、どうぞ。 ありがとうございます。美味しいものは遠慮なくただきましょう。 挽き肉に白菜。味もしっかりしてるのに さっぱり箸が進む。 うーん。止まらない。つるのはサメにシャキシャキの小松。 勢いよく食べてもなぜか罪悪感は全くない。これならどんどん食べられちゃうぞ。 はい。お待たせです。 ありがとうございます。 ありがとうございます。春サメがスープを吸い込んでまろやかでなんとまあ不思議なバランスだ。 プシュー。 ビールがないとやばめだ。はあ。 いい みっぷりだね。ここに最初来た時はオレンジジュース飲んでたのにな。 え、昔ってそんな前から通ってたんだ? うん。親がね、ここの餃子大好きでよく連れてきてもらってたんだ。 ということは親子2台で通ってるんだね。 ここのお店もね、香港出身の仙台のお子さんが継いだ 2代目のお店なんだよ。 私がちっちゃい頃は仙台さんが鍋振ってたけど、今もそれと全く変わんない味でさ。 慣れしたしんだ中華の味わい。 の方が 親から引き継がれる美味しさのバトン。 街中華に家族の味ありだね。 マボ豆腐辛さお名でお願いします。 はい。 はい。 これどうぞ。 ありがとう。旅行でもしてきたの? あ、いえいえ。実家からお米野菜と一緒に送られてきたので押すわけです。 実家ってどこだったっけ? 姫路です。兵庫県の ああ、宝姫路城。 はい。お城だけじゃなくて美味しいものや名物だとたくさんあるんで、機会があったら是ひ行ってみてください。ありがとう。でもそんなに遠くからわざわざ食料食ってきてくれるなんて優しい親御さんなんだね。 いや、もう大丈夫だよって何度も言ってるんですけど。 いくつになっても親からすれば子供はずっと子供よ。 その気持ちは分かるんですけど、未だに母からご飯ちゃんと食べてるってメールが来たりするんで。 ああ、私も昨日母からお酒飲むのもいいけどお米もちゃんと食べなさいってメール来ました。 飲むのを心配されるのって若子っぽいね。 そうですか。 そうよ。 我が子さんのお母さんも優しいですね。 うん。うん。 いただきます。 はい。 いただきます。 ふと気がつけばしばらく帰っていない。たまには実家に顔出さないとな。マたお家で修マ作ってくれたな。 あれって結構手間がかかって難しいんだよね。よし、今日はここでいっぱいしましょうか。し、 いらっしゃいませ。こちらにどうぞ。 いらっしゃいませ。 母からの愛ある注意はあれど素敵なお店の誘惑には叶わない。 お、さすが今風に見えて中華のお店。 ちゃんと商も置いてある。 色々なシマがあるな。目移りしちゃうぞ。 ん。 今月の週マとは 注もお決まりですか? あ、はい。と種のロックお願いしたいんですけど、 この銀流お願いします。 捕まりました。 あと今月の周マってどんな周ですか? 今月は持ち米シマをお出ししております。 持ち米シマ。 はい。 シマの皮の代わりに持ち米を使用し、中にエビ、豚肉、大葉、生姜、ネギが入っています。 もち米、つまりお米を使ったシマですと、これならば じゃあ持ち米シマ4つお願いします。 捕まりました。 超ロックです。ありがとうございます。 いただきます。 美味しい。食材がちょっと変わるだけで高級感をまと。色の湯気でスターのように演出されていざです。まずはそのままでお召し上がりください。 はい。中華の料理は証工を飲んでから口に入れると味が濃くなりよくわかるもの。 いただきます。 川がお米がもちもちの川になっている。小麦粉でもなければ伸ばされてもいいない。ただ周りについているお米がになっている。不思議なんと言われようとだ。 お店の人の説明で分かっていたことなのに 、それでも口に入れて驚く不思議な食感。 中身はエビ、豚肉、ギゅギゅっと詰まった オーソドックスな中華の味わいに大葉や ネギ、生姜の風味が効いている。 ほ、ここのお醤油は牡蠣醤油なんだ。 そのままでも十分美味しいけど、お醤油も ちょっとだけつけてみよう。 うむ。柿上醤油の広がる旨み。濃い目の親しみやすさがさらに加わった。それでもこの周マがまとった上品さは変わらない。豚肉とエビと米の集合。 消種で仕上げれば 味が味が味が体中に染み込んでいく バ お家でお母さんの作るシマとは一味違う だけど家族を思い出す。 そんな祖木な味わいがある。 最後までお米がもちもちして美味しいな。 おかずとご飯を手軽に一緒に食べたような 特気にもなるよ。 これはまさに完全食じゃないか。 美味しかった。お米のシマ。ごちそうさ でした。 ありがとうございます。ごちそう様でした。またお待ちしております。ありがとうございます。 気軽に入ることができる中華のお店。そこでほかに感じる家族の温かさ。 お母さん大丈夫ですよ。今日はお米を食べましたから。誰もお母さん遅くにごめん。 あら、珍しい。どしたん?元気にしとる。 うん。 あのさ、来月取れたら広島帰ろうか思って。 そうな。女ら腕によりかけてそらんといかんね。お母さん最近 VSにるんよ。お母さん Vれる。 本日のお店はち海郎さん。創業1974年 地元に長く愛されている街中華です。名物 の餃子は焼、水、虫、揚げの4種類。 いずれもエビ入りの大ブりな餃子は 食べ応え十分。 種類のメニューはグループで色々試すのもおすめですよ。 お待ちしてます。 2 件目は東京シマニアさん。 20 種類あるというシマは全部中の案が違うというこだわり用。メニューに乗っていないシマあるので気軽にその日のおすすめを聞いてみてください。シマ以外のメニューも充実してますよ。 いらっゃ いらっしゃいませ。 美味しいマいっぱいあります。お待ち 待ちしております。 今夜子が頂いたお酒は小越山銀流品種とし て使用されている小越山を日本向けに製造 した症候種で柔らかな口当たりと放な 味わいが料理の味を引き立ててくれます。 今夜もごちそうさでした。シュー。 私の感動。その先へ。兵庫テロる旅。 どんなお店に出るかな。 シ 紫若子26 歳酒飲みの下を持って生まれたが故えにこ宵いも居場所を求めてさすらう女 1人だけはこれかしよ プシュー。はい。もしもし。 ハロー。 あ、あ、リピートじゃなくて、あのリクエストすいません。もう 1回お願いします。どうしたの?こ さ、お願い。ああ。ああ。ウェイト、ウェイト。 お、ちょっとどうした? 外国の方なんです。お願いします。岡田さん。 オ、 岡田です。岡田です。 釣り目田ですが、 あ、私変わりましょうか? 変わりますね。 Sorry.CanIhelpyou? Yeah. Oh,yes. Sorry.Wearenotthe restday.Somaybe callingthelong number. Noproblem.Thanthan ュー。バイ。 間違いでしたよ。 すごい。ちゃん。 君ほら永形2級だったもんな。 そんなすごいものでもないですよ。昨日の安部ちゃんはびっくりしちゃった。まさか英語 ペラペラだったなんて。もうすぐオリンピックだし私も国際化していきたいけれど。 あ、 ハンバーガーのお店。 アメリカンなサイズのハンバーガー。 美味しそう。 これも国際化の第1歩だよね。 アメリカ。ニューコーク美いしい。 いらっしゃいませ。あちらへどうぞ。 さて何にしようかな。あまり見たことのないビールがたくさん。まだお昼だけど飲んじゃおうかな。 お決まりですか? あ、じゃあグリルドパイナップルバーガーとあとビールが飲みたいんですけどビールはタル生のビールとあとはあちらのボトルビールになります。アメリカを中心に様々なクラフトビールをご用意しております。へえ。うん。あの中でハンバーガーに合うのってどれですか? そうですね。でしたらグースアイランドの IPA はいかがでしょうか?シカゴで生まれてアメリカで人気のクラフトビールになっていて苦みが強くてハンバーガーにもよく合いますよ。 じゃあそれお願いします。 グースのIPA とグリルとパイナップルバーガーですね。かしこまりました。 お肉料理にパイナップルないと思っていた時期もあったけど、お肉と会うことを知ってからいつの間にかあれば嬉しがるようになっていたんだ。 お待たせしました。グースの IPAになります。ごゆっくりどうぞ。 お行儀悪いと思いながらも心はアメリカン だから瓶のまま行っちゃうもんね。 ガツンとくるとこ飲み応え十分。 絶対お肉にもパイナップルにもぴったりの はず。 お待たせいたしました。グリルド パイナップルバーガーになります。串を 外して袋に包んでお召し上がりください。 ありがとうございます。 すいません。 はい。 ふーん。あっかん。いただきます。炙ったバウンズのカリカリ。 ハンバーグの熱々が紙袋越しにも分かる。 はみ出している具から騙し騙し行って ようやく肉に到達。 ああ、すごい肉汁。 なんとごっついアび筋肉なんだ。重厚さが 溢れている。そして存在感のある パイナップル。 甘さが肉に染み込んで独特なハーモニー。 野菜もパンも肉も全てが1つになって、 まるで共和国だ。 そして刺激的な味わいのビールの介入で さがここは 刀原鏡。プシューン。 アメリカなんと素晴らしい国。 ボリューミーでこれ 1個で大満足。 何かおめになりますか? じゃあブルックリーンラガーお願いします。 かしこまりました。 こんなにたくさんビールがあるんだもん。僕たよ。 お待たせいたしました。ブルックリーン ラガになります。 こっちはさっきのビールと違って滑らかで 親しみやすい口当たり。これもまたよし。 同じアメリカのビールって言っても いろんな種類があるんだな。 他の国ならなおさらもっと世界のビールを 知りたくなっちゃった。 ね、見て。ハートっちゃったんだよね。美いしい。 美いしい。 ハンバーガー屋さんでお昼から飲むのも楽しいね。 いっぱい食べちゃう。 Idon’tlikeverymuch Idon’t 本君真剣に何聞いてるんですかね? 誰でも喋れるなら英語の教材なんだって。この前の安部ちゃんに影響されたみたい。 なるほど。私も子供に習わせようかな。 まだ日本語も喋れないけど。 めんめめんめ。私だって一応安部ちゃんに少しは影響されてはいるんだよね。それはほあ。ドイツビールにドイツ料理。 こっちの国もいいね。 2国目ニューコーク ごゆっくりご堪してくださいね。 いらっしゃいませ。 お1人様ですか? はい、 どうぞ。こちらの方へ。 こちらの方お座りください。 こちらがメニューになりますのでお決まりになりましたらお声かけください。 ありがとうございます。 まずドイツビールはマストだから頼むとして。それに会うものと言えばな。 ソーセージベーシックなのもいいけどぐるぐるしてるのもあるんだ。なんだか見てるだけでテンション上がっちゃう。 すいません。 はい。 ぐるぐるソーセージください。 はい。かしこまりました。 それとドイツビールを はい、かしこまりました。ビールの方はこちらの方からお選びください。 へえ、こんなにあるんだ。さすがドイツのお店。どれがいいのかな? こちらが当リジナルドイツクラフトビールになりまして はい。この3 つ目のブルガーというのが有名なドイツの輸入物になりますんで、もしよろしかったらこちらの方からお口見してみてください。 お店オリジナルも捨てがいが、まずは本番のものから。じゃあ、ビットブルガーお願いします。 はい、かしこまりました。 本場のドイツビールって実は初めて飲むかもしれない。どんな味わいなんだろう。 はい、こちらがビットブルガーになります。お待たしました。こちらお通しになります。 ハンズとクリームチーズクランベリー添のカナっぺになります。 ありがとうございます。 ふわふわ。真っ白の泡。キラキラの小金色。お待ちしておりました。うわあ、炭酸も強くて爽やかなこし。 あ、 コもあってまさに本場のビールって感じだ 。 初めてなのになんて飲みやすいこと。 ソーセージが来る前に飲み干しそうよ。 プロってドイツ語で乾杯って意味なのかしらね。色々な人がそれぞれ楽しんでいる。賑やかな幻想の中で飲むのも美いしいね。 お待たせしました。ぐるぐるソーセージです。ナイフとフォークでお召し上がりください。 ありがとうございます。 いただきます。 思ったよりでかい。 なんと魅力的な形状なのだ。 ただでさえ美味しいドイツのソーセージ。 それを丁寧に切って触す。 ジューシーで食べ応え満点。 そのまま食べるより何倍も美味しい。 お次はジャーマンポテトも一緒に。 お口の中が幸せでいっぱいだ。 次はマスタードもつけで プシュ。 あれ? まだいっぱいあるし。お次はおすめの オリジナルビールにしようと。 すいません。 はい。 このお店オリジナルの黒ビールください。 ハフソッフですね。 はい。 勝ち込まれました。 本場のソーセージに黒のある黒ビール。絶対に相性抜群のはず。 はい。ハペストップです。 ありがとうございます。 ああ、予感中。 香ばしい香りにまろやかな苦み。 ビールとしての味わいも楽しめつつ塩っの 効いたソーセージとのお共にぴったり。 ああ。 はあ 。 ます。あ、永遠に食べていたい下だ。プシ。 ゆぐれの空には 星が1つ 私たち見守るように 優しく輝いて なかなか国際化に追いつけない私だ お口のだはもう十分インターナショナルなのだ。 話をしては明日が待ち切れずに 本日のお店は水道橋にあるサンデ さん、ニューヨークスタイルのお店でお昼はハンバーガー、夜はグリルを中心にアメリカ料理やお酒も楽しめるおしゃれなお店です。気軽にテイクアウトできるのもおすすめですよ。 お待ちしております。 2 件目はシュマッツ神田店さん。本場のドイツビールやドイツ料理をカジュアルに楽しめるクラフトビールダイニングです。 ドイツ語で幸せの音を意味する天面も素敵なお店で本格的な美味しいビールが楽しめますよ。 フロー。 今夜子が頂いたお酒はグース IPA。カゴを代表するビールでしっかりとしたホップの味わいが特徴のビールです。ハンバーガーなど料理にもよく合いますよ。 2杯目はブルックリンラガー。 ニューヨーク生まれのビールでコのある 味わいが世界中で親しまれている人気の ビールです。3倍目はビットブルガー。 ドイツを代表するビールで大麦モルトと ホップのバランスが良いのが特徴です。癖 が少なくて女性にもおすめです。 4杯目はシュマッツオリジナルビール ハッフェンストップ。濃厚で飲み口の 優しい黒ビールはドイツ製本にこだわった 本格的な味わいが楽しめます。今夜もご ちそうさでした。プシュー。 レコ料理の店。面白そう。彩取り鮮やかな お料理にすっきり焼酎が生える。若小酒 シーズン5じっくり丁寧。プシュー。 紫若子26 歳酒飲みの下を持って生まれたが故えにこ宵いも居場所を求めてさすらう女 1人酒 この時浮いてる世界私毎日生きてたいからキラキラはもっとキラキラ幸せはいつも隣 にいる 飲んで飲んで飲んで飲んで飲んで飲んで 飲んで1人だけ シューあい 人と出会いたいなあ。 あ部ちゃんならすぐ出会えるよ。そうそう 。別に焦ることないって。 人生出会いもあれば別れもあるんだよ。 何ですかみさん?あれ? さあ、 そんなことより誰かいい人いないですか? うん。どれどれ。 出会いか。 え、ここでですか? 私にとっての出会いは 美いしいお酒と美味しい食べ物が何よりも素敵な出会いなのだ。 いらっしゃいませ。 いらっしゃいませ。お1人様ですか? はい。 こちらどうぞ。聞こえなかっ へえ。いい雰囲気のお店。 さてさて、本日の出会いはついとアヒー城ネギトロメンチはあ、どれも美味しそう。 じゃがバター。大好きな芋にバターの文字の暴力的なまでの誘惑。しかも辛じまで。 よし、これにしよう。 すいません。 えい。 じゃがいも焼きすみバターとビールください。 はい。ありがとうございます。 あ、焼いておる。焼いておる。 ジャガバターってシンプルだけど贅沢な 白物だよね。 ああ、待ちしい。 でも焦らずじっくりね。 どうもお待ち様です。こちら生とこちらお 通しです。 美味しい横使ってるんでお通しにお買い つけてます。 本日のお通しは時釣りのお粥ゆとそめかぼちゃとんぶりの酢の物。こちらこにの味噌煮になってます。おゆくりどうぞ。 ありがとうございます。 すごい。 これだけで飲めちゃいそう。 まずは待ってる間のビール あ、ああ。 この期待感がビールを一層美味しくする。 早くおいでジャガバターさん。 お待たせしました。ジャガ焼きからスバターです。どうぞ。 ありがとうございます。 ああ、ほクホク。 いただきます。カスみとジャガバターって珍しい組み合わせ。 ああ、目に見えるよし。 はあ。 バターのいい風。 これ以上ないシンプルなご馳そ。 うー、美いしい。 じゃがいもとバターと来たらこうするため に生まれてきたような2つだことよ。 それにカスみが何ともいいアクセントに なってる。 カラスミとジャガバターか。なんで今まで 思いつかなかったんだろう。こんなに ビールに合う組み合わせ。 がバターは出会ってしまったんだね。 カラスミに でもね、 醤油バターってのもあるよ。 どうやら出会ってしまったようだね。 ああ、香ばしい。 うーん。バターと醤油が口の中に広がって いく。 さずビールを プシュはあ こ宵いも美味しい味に出会えました。 あ、出会ってしまった。焼き物で閉めるか。いや、でも平日から飲みすぎのような気も。うん。でも今日はまだそんなに飲みすぎてないから。でもなあ、最近ダイエット始めたばっかりだし。いやいやいやん。でもな。 よし、ダイエットする。明日から。 あ、いらっしゃいませ。 いらっしゃいませ。 どうぞおきなせてどうぞお座りください。 はい。 座敷もあるけど、熱キの伝わってくる カウンター席で お 特等石だ。 へえ。粉物だけじゃなくて回線物も充実し てるんだ。 サザエのつぼ焼き いいね。 すいません。 はい。 サザエのつぼ焼きと はい。 ここはやっぱり日本酒かな?何かおすめの日本酒ってありますか? そうですね。若い女性ならチェンジかがですか? じゃあそれでお願いします。 はい。チェンジを1つお願いします。 はい。 お待たせいたしました。久保田の千でございます。 うん。何度見ても飽きないこの風景。もう 1声。もう1声。うー。 はい。ごゆっくりどうぞ。 ありがとうございます。 この曲線表面力 いつ見ても美しい。 まずは一口。 はあ、すっきりしてて飲みやすい。 サザエのつぼ焼きに会いそう。 はあ。こっちも絶景だわ。 こんにちは。 いらっしゃいませ。 いらっしゃいませ。 えっと大丈夫ですかね?宮さんというよりも中入ると これ完璧に はい。 どこでもいいとこ収りか。はい。いいんですか?はい。あ、こんばんは。えっと、皆さんなんか日本酒をお飲みなんですね。 あ、はい。あの、千っていう日本酒いだいてます。 うお。じゃあすいません。僕もいきなり日本酒で はい。 じゃあ男の人ですから。 そうですね。 あの、うちは午前と言いまして、岡山のお酒ですけど はい。 ええ、美味しいお酒はと申しまして、 え、なかなか美味しいお酒でございます。 はい。 それでよろしいですか? え、お願いします。 はい。じゃあ、KOをお願いします。 はい。あ、 この作りなかなか渋いですね。 ありがとうござす。 いや、もう、あ、もう完全に常連さんですよ。 そうですね。え、ま、 ほぼ倍常連さんはこの位置にいて なんか あの 新人さん 初めましてです。 あ、そうなんですか。 はい。 いや、あの、なかなか心えてますね。 あ、ちょっと、 ちょっと真ん中来ちゃいました。 いや、真ん中でいいんですよ。 はい。 え、ということで、じゃあ僕はお酒を待ってる間何かおすすめのものはありますか? お魚イサぎが美味しいですけど。 そうですね。魚のイサぎ。はい。 これは良さそうです。 はい。 じゃあそれをお願いして。 はい、わかりました。 お待たせいたしました。 ね、 の大銀城でございます。 お酒では今うちに来てはこれが 1 番最高のお酒でございます。はい。あ、さすが。 これはもう何でもいけそうなんですけど、とにかくお刺身をいただきたいと思います。 どんな味ですか? いや、すごいね。フルティなんですけども、辛から辛くは辛口でもね、深みがあるんですね、これ。ああ、でも若いのに日本酒の味が分かれるってすごいいいじゃないですか。 日本酒大好きなんです。 お待たせいたしました。の作りでございます。 はい。どう? ああ、これはまた色が綺麗ですね。 ああ、美味しそう。 はい。 どうですか?1つ。 いやいやいやいや。 美しいでしょ? 美味しそうですね。 これはもう先はもう僕の大好物なんで是非どうぞ。お酒にはい。いいですよ。はい。 いですか? いただきます。 うん。 どうしたか? 新鮮 ね。 日本酒進んじゃいますね。 ね、これはもうトロンと はい。 溶けそう。これですよね。すいません。じゃあいいでしょうかね。これちょっと乾杯していただいて ありがとうございます。いやあ、もう何とも言えませんね、これね。 ね、 ここ結構奥のあるんですね。小がりが。 うん。 ええ。あ、 まさ、ちょっと覗かしてもらっていいですか? はい。じゃあ お邪魔します。 あ、なんか言わいですか?ああ、ごめんね。あ、返した。 あ、一緒だった。 はい。すいません。 あ、そうなんです。 ああ、いいですか?乾杯しって。 すいません。 あのね、僕、あの、どいろんなお店に来ると 変わった人だな。お店のね、も ようなてみんな笑顔になってる。 お、 お待たせいたしました。サザエの壺焼きです。 ありがとうございます。来た。これ、これ。 うーん。いい香り。 いやいや、美味しいですね。もうお帰りなさい。 お帰りなさいませ。 あ、ああ、どうもどうも。 もう最高ですね。 そうですね。 あの、 はい。 よかったら これはひょっとして、 サのつぼ焼きです。 いかがですか? ああ、これもいいんですか?いちゃって。あ、 先ほどの礼に ちょっと下が回ってませんが、 このままくるくるくるくるくるくるくる。 おお、上手。 これがですね、美味しくて最後に ああ、かけていいんですか?折り剤で もちろんです。ふんふん。 じゃ、私も。 うまく取り出せるかな? 自分でうまく取り出せた時の会感は絵がい ものではあるが、ここでは会館よりも確実 に尻尾まで取り出したいところ。 ああ。 あ、やった。 ほう。しかしなんと不気味な尻尾だろうか 。 いただきます。 うーん。苦い。 これだ。 尻尾をかじった後の実も同じくらいいい けど、尻尾あってこその実、身あってこそ の尻尾なんだよね。 濃厚スープも残さずいただきます。 美味しい。 熱々のサザエと磯の香りには霊がぴったり 。 ゆぐれの空には星が 1つ私 お酒を美いしく飲む方法ってんですか? あのお酒に対する意識の違いやと思うんですよ。で、あのお酒飲めば絶対酔います。 で、酔うのは当たり前だけどでもやっぱりお酒に失礼のないような飲み方を、 ま、ずっとね、こうしていきたいなと思ってますね。 お酒に失礼の 内飲み方だってね、お酒って人が幸せになるために飲んでるわけじゃないですか。 はい。 幸せになるために飲んでるお酒で なんか逆のことがっちゃったりしたら意味がない。 だから酒はあくまでも 幸せになるための ま最高のアイテムやというか酒はそのために飲んでるんだということをね忘れないでほしいなという風に思います幸せ 私がお酒を飲むのは 幸せな味や 幸せな時間と 出会うためなんだな。 さて、明日も頑張りますか。 今夜子が訪れたのは三鷹にある三カつ守。 お酒に合うメニューの品揃えも抜群で中でも季節のド鍋ご飯は絶品ですよ。 いらっしゃいませ。 2 件目のお店は吉祥寺にある三城。お好み焼きやイカ焼きなど鉄板で焼く焼き物はもちろん毎日仕入れてる新鮮な魚介もとってもおすすめですよ。 いらっしゃいませ。 いらっしゃいませ。 本日が子が頂いたお酒は朝日株式会社の久保田千。そして吉田るイさんが頂いていたお酒は午前種倉本辻本店のケでした。今夜もごちそうさでした。 プシュ。 外で飲んでないな。 1 杯だけならこれが元そればカつボリューム満点。 カレーでお酒を飲むなんて思ってなかった。若こ酒シーズン 4酒のつまみに絶品カレー。

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