#297【ガチ失恋話】タイム山本が◯◯デートまでしたのに付き合えなかった話…【珍しく自身の恋愛エピソード】｜お料理向上委員会
➣配信期間は公開から半年間のみ！
12/22(月) 14:00に配信終了します。
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抽選で200名様にPontaポイント 1,500ポイントが当たる🎁
さらに応募すると特別動画も見られます！
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＜応募期間＞
“”6/26”” 23:59まで
＜賞品・当選者数＞
Pontaポイント 1,500ポイント 200名様
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➣チャプター
00:00~ オープニング
01:59~ テーマ発表
02:16~ 材料一覧
02:21~ なす・大葉の下準備
05:23~ 巻く
09:28~ お知らせ１
09:46~ お知らせ２
09:59~ 次週予告
10:21~ 焼く
14:58~ 味付け
16:28~ 仕上げ
17:31~ 実食
18:49~ 次回予告
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🍳タイムマシーン3号の
お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜木曜正午12時に配信している
料理番組です👩🍳
デリッシュキッチンアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊
＜再生リスト＞
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➣詳しいレシピはアプリで【なすとチーズの肉巻き】と検索！
https://app.adjust.com/28ko1jt?creative=297
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今回使用したレシピはこちら♪
「なすとチーズの肉巻き」
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・なす 2本
・スライスチーズ 2枚
・大葉 4枚
・塩 少々
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1と1/2
・サラダ油 小さじ2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
■手順
(1)なすはへたを切り落とし、縦に薄切りにする。塩をふり、5分程おいてキッチンペーパーで水気を拭き取る。(なすは後で巻きやすいよう、できる限りに薄く切り、塩をふったらしんなりするまでおきましょう。)
(2)大葉は軸を切り落とす。
(3)まな板にラップを広げ、豚肉を少しずつ重ねながら並べる。塩こしょうをふり、片栗粉をふる。
(4)3にスライスチーズ、大葉、なすを順にのせる。端から巻いて、ラップの上から押さえる。(空間ができないように、きつめにしっかり巻きましょう。)
(5)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、4の巻き終わりを下にして入れる。焼き色がついたら転がして全面に焼き色をつける。酒を入れてふたをし、肉に火が通るまで弱火で7〜10分蒸し焼きにする。(豚バラ肉の厚みによって加熱時間は調整してお作りください。)
(6)5にみりん、しょうゆを加えてとろみがつくまで絡めながら焼く。
(7)6の粗熱をとって、食べやすい大きさに切る。器に盛る。
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□デリッシュキッチン 公式X(Twitter)で、
アフタートーク、オフショット、未公開映像配信中！
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#なす #肉巻き #安田美沙子