鉄板少女アカネ！！

鉄板少女アカネ！！

お客様大変失礼ですが、その格好で私どもの店にご入点はちょっとへえ。他のお客様のご迷惑になりかねませんので。でもせっかく3 枚貯めて勉強のために食べに来たんです。勉強ですか? そうです。そうですか。ではこちらへどうする?渡しました。うわ。あ。うん。なんかなんか。ちょっと待っててくださいね。あ、あね君だからすぐできますから。誰? 何をやっているのかな? やっばあちゃん聞いたよ。またゲリラ台やってと捕まったんだって。そんなことばっかやってっから男ができねえんだよ。うるさいな。余計なお世話。はい、お待ち郎様。赤ねスペシャルだよ。ゴサドしたミルフィンフのお好み焼きなの。ソースもゆ像入れた私のオリジナルレシピなんだよ。美味しそう。味だけじゃないよ。お好み焼きって一度にいろんな要素が取れちゃう。鬼別に入ってるビタミンも火を通すと壊れちゃうけど、この鉄板でじっくり焼くことで小麦粉の伝票に守られて壊れることなく僕の体に入ってっちゃう。ふーん。お好み焼きってすごいんだ。この子は野菜が苦手だから助かるわ。美味しい。あね。遅くなってごめん。よくして待ってました。柚ずみたいスペシャル 2ちょうだい。はい。しかし今日も売れてるね。赤スペシャル。もう日本一の鉄板料理人だな。赤。ああ、日本はね、ナンバーワンじゃなくてオンリーワンの鉄板料理に目指してるんだよ。おお、いや、でも、でも、でもよ、本当によ、親父の鉄超えたんじゃねえの? この店で父さんの話はしないでくれる? 神楽赤17戦。現在高校には行かず門前月町にあります料理や地域を 1 人で切り盛りしております。店の名前でもあります母親中は 2年前に開しており、もう結構です。え、エルナ様が探すように命じられていたのは神楽赤の父親である神楽のはずです。ええ、その神楽手の消息なんですが、どう手を尽くしても何の手がかりさえもなく今首を次北村。皆さんご存知のように最合寺フードパークは我が最合寺グループが一をかけて建設する世界中の職の親を都うことをコンセプトにした職のテーマパーク。その中では美食王嵐山総理先生が選んだ 12人の最強12 人の最強料理人が各の領を務める書に書いてあることなんか聞きたくないわ。あ、はい。中華の視線からは双剣一。そして 12人目が鉄板料理屋の地域から楽様。え、申し訳ございません。え、要点を申しますと、日本の職を代表する嵐山総理先生の協力はフードパーク設立のため絶対条件ですが嵐山先生時間の無駄だわ。いい最後フートパークプロジェクトは幼地買収と 11人の料理に抑えるのにすに 700 億かかってるの。全員首になりたくなかったら今すぐ神楽妻を探し出してだ。分かった。あさ、おは母さん、今日も1日頑張っちゃうね。あね、おはよう。おはよう。部活終わっちゃ手伝いに来るね。サンキュー。あ、そういえばさ、みか。私ゆず、私がみかでしょうが。失礼しました。嵐山先生。先生、ちょっとあんた邪魔よ。嵐山総先生。先生、準備ができたと言っておるわ。くり山先生、お話がうるさいの。ほいほい。フードパークの件ですが、どうしても神楽必要でしょうか? 1 年も前から行方不明でこちらも時間のない状況になっております。ここは先生が他の料理人を推薦していただいて。だめだ。あのプロジェクトにとって神楽は最重要人物だ。 12 人揃わなかったら神楽が見つからなかったらわしは一切の協力はせん。必ず探し出して差し上げますわ。神楽いや、やっぱり嵐山も先生はすごいなあ。俺も食い遂げたいん。この匂い。ん? ちょっとこ変態検察これはソースの匂い。原料はズリーツがベースでそれに柚ずが入ってる。あ、ちょっと失礼します。え、あ、あ、あ、う、あ、あ、あ。ちょっと眼鏡ネガネガネガネガネ嘘たはありがとう。お前掃除臭いな。ひどいわ。うわ。メ眼ガネガネガネ。あれ?あ、眼ガネ。あれ?メガネガネ。あ。ごめんなさい。でもソース臭いって言うから。は、バカ。ソースはなすっげえいい匂いなんだぞ。俺ソースの匂い大好き。し太さん。しん太さん、また会えるなんて。いや、あの、誰ですか?誰ですか?あ、ごめんなさい。覚えてませんか?鉄板料理は中期の娘です。神楽赤です。あ、え、赤ねちゃん。はい。すごい久しぶり。違えちゃったよ。あ、そうだ。し太さん、今までどこで何してたんですか?急に引っ越されたんですっごい心配してたんですよ。あ、ま、それはあの色々色々とね。それでとにかくおじさんの豚玉がまた食べたくなっちゃってさ。じゃあ今日うちに食べに来てください。え? 待ってますから。いや、待ってますから。はい。そっか。おじさんとおばさんがそうなんです。残念だな。ええ。おじさんの作る豚玉が俺に料理の素晴らしい深さを教えてくれたんだよな。あるほど。またあの豚玉食べて泣きたかったな。し太さん、私が父さんの豚玉よりも泣かせるものを作りますから。おかしくねえか。のあいらっしゃい。あ、嵐山総先生。嵐山先生。あの、自分先生がお金になった美食レ線全 73 巻全部読んで持ってます。あの、先生にお会いできるなんて怖栄です。サインしてください。い、若いもが年寄りの書いた本を読んでちゃいけませんよ。先生、こちらへ。どうぞ。もう汚いとこですか? あの確か3 年前にもうちに食べに行ってくれましたよね。ここで食べた豚玉が忘れられなくてね。あ、俺も。いや、僕もです。でも確かここは神楽という鉄板料理人が焼いていたと思った。あ、あの父さんは今旅に出ていて。そうか。あの豚玉が食べられないのなら帰るとします。待ってください。ちょっと、ちょ、ちょ、ちょっと。今日は豚玉ではなくて、是非私のオリジナルのお好み焼きを食べていってください。オリジナル。あねスペシャルって言って父さんの豚玉りも絶対に美味しいですから。お嬢ちゃんの自震作ですか?じゃ、食べさせてもらいましょうか。はい。はい。はい。お待ち動様。おお。へえ。泣けそうだなあ。うん。せ。はい。食べてみなさい。失礼します。いかがですか? どうだ?年泣けない。あ、え、ちょ、ちょっと待ってください。嵐山先生、どうして一口も食べてくれないんですか?いくら山先生でも失恋なんじゃないですか? さっき親父さんより自分のお好み焼きの方がうまいと言っていたな。どこがうまいか言ってみろ。父さんの豚玉には個性はないけど、私の薬の焼けには個性があります。工夫があります。くだらん。くだらない。くだらないってどういうことですか?私はお好み焼きは豚たに始まり豚たに終わる。基本を習得せずして個性など出るわけがない。じゃあ気にすんなよ。またした。あ、どうなっちゃってるんだろうね。ねえ、嵐山先生の影響だろう。え、美食王山総理が一口も食べなかった店と噂が広まれば今後客が来なくなるかもしれないね。嵐山龍なんかにあんなおじいさんなんかに新しい味さなんてわかんないんだよ。俺はそうは思わないけどな。え? ああ、ごめん。でも嵐山先生の言ってることは正しいと思うよ。おじさんの豚玉は焼の加減や味のバランスあらゆる意味で完璧だった。それに比べて赤スペシャルは素材の組み合わせは斬新だけどそればかりが際立ってしまうというか。その要するに泣けない味なんだよ。だからあねちゃんソースだけでもさ、お父さんのソースに戻してみたらどうかな。何?お父さん、お父さんってし太さんまでそんなこと言わないでよ。ちょ、あちゃん、あ。ふざけソースだけでもさ、お父さんのソースに戻してみたらどうかな。冗談じゃない。いらっしゃいませ。え、いらっしゃいませ。あの、ああ、どうぞ、どうぞ。すいません。ええ、どこにいんだよ、バカ親父。父さん、父さん、もう今の今まで何してたのよ。たもたもあごごめんなさい。人違い会社銀造さんですか? はい。父母とは昔からの知り合いなんですか? あ、ええ。あ、鉄が失走したと聞いて来てみたんですよ。父さん、母さんが死んでからやる気なくして仕事も休みがちになっちゃって。それである日突然旅に出るって駆け置き残して。そうですか。ちちゃん死んじゃったのか。もしかして黒ガさんって母さんのストーカー? あ、ごめん、ごめん、ごめん、ごめん。でもね、ほらあのさっきのお相子ってことでね。ごめん、ごめん。すいません。まだいてます。神楽、あ様ですか? はい。お迎えに上がりました。は、神楽、あ様、初めまして。私、このビルのオーナー最合寺エレナと申します。よろしくね、みくちゃん。みくちゃん。はい、どうぞ。何ですか、これ?これは立ちのき要求書って読むんです。お勉強になったかしら?そこにあなたのお父様のサインがあるでしょ。つまりあのお店はすでにあなたのお店ではないの。え、 1 年前あなたのお父様がうちの会社に店舗売却を頼んできたの。店舗売却? 2005年10月7 日。ちょうど父さんが出てった前の日。嘘。父さんがあの店を売るわけない。だってあの店は母さんとの思い出がたくさん詰まった店なんだから。それに父さんは母さんのこと大好きだったし、取り乱出してるとこごめんなさいね。あなたに避ける時間はもうほとんどないの。北村はい、どうぞ。 7000 万びっくりしたわよね。ママ、座って。あ、一旦落ち着きましょうね。そこにお父様の名前が書いてあるでしょ。期限は今日って書いてある。それでもまだ信じられないかしら。父さんがそんなお父様は多額の借金を抱えていたようね。私にものすごく感謝していたのよ。あの土地は早々にうちの系列のファミリーレストランを立てる予定なの。オープンしたら是非あねさんもお友達を連れていらっしゃいね。時間ぴったりね。なるみ。はい。お客様がお帰りよ。立ちのきは1週間以内にお願いします。それまでに必要なものは全て運び出しておいてください。痛いよ。痛いの。痛いの。飛んでよけ。はい。もう大丈夫。なかね。お父さんに言われたからって。無理しなくてもいいのよ。私、私ね、父さんみたいな鉄板料理になって母さんに美味しいお好み焼き作ってあげるの。本当?母さん楽した。はい。お待ち様。バはい。バただいまワしてすぐ行きます。あちゃん1人で大丈夫かい? 何言ってんの?あんな馬鹿児なんかいなくったって私 1 人で地はやっていけるの?みたい。中みたい。あねちゃん、あの俺こな間だ失礼なこと言っちゃってごめん。別にまあいいですから。お店畳むのか? はい。それでいいの? だってだってそれしか本当にそれでいいのかよ。ねえ、私も疲れちゃったの。小さい頃からお店手伝って毎日にも見れていろんなこと我慢して頑張ってお店守ってきたのに父さん私おいて出ていっちゃった。勝手にお店を売っちゃった。父さんは私と母さんを裏切ったんだよ。私の17年間は何だったの? こんなに明け止まで作ってバカみたい。でもやめなかった。ずっと焼いてきた。それは鉄板料理が好きだからだろ。焼くのが好きだからだろ。違うのかよ。あの、ラブ中失礼いたします。おやめになるんでしたらものがあるんですが、ちょっと、あの、ちょっとあの、こんなとこ何があるんですか? あねちゃんがやめるんだったら関係ないもんなんだけどさ。鉄レ魂鉄ワゴン。あねちゃんが生まれる前に哲さんが使ってたワゴン者だ。このセンス最低だろ。お父さんと母さんがそう。あねちゃんが困った時に渡してくれってへ頼まれてずっと鍵を扱ってたんだけどさ。うわ、すっごい分厚い鉄板。鉄が特した一鉄って名前の鉄板だ。厚さが無意味にも 5cmもある。5cmって。あいつはその暑さにバカみたいにこだわっててな。火力が強いから何でも美味しく焼き上がるどころかあっという間に焦がしちまう。狂器みたいなもんだ。ピカピカ。あいつはよっぽど暇だったのか。毎日毎日丁寧に磨いてたよ。俺が出会った頃の親父さんはいつか自分の店を持つんだって中さんとあの車で全国回って料理作ってた。休む暇なく働いて苦労して金作ってようやく構えた自分の店があのってわけさ。きっとこの鉄ワゴンと一鉄はあねちゃんのお父さんとお母さんの鉄板焼きの原点なんだろうね。原点あねお父さんがね歌の歌教えてくれるって。の歌。そうよ。その歌の通りに作ったらびっくり。お父さんと同じ豚玉が作れちゃうの。本当? できた。やったかね?上手に焼けたね。父さんできたよ。この火傷の後、俺は綺麗だと思う。かっこいいと思うよ。その火傷はあねちゃんの神楽あねの人生の勲章だろ。だからやめるってことは今まで頑張ってきた自分を裏切るってことだろう。それでもいいのかよ。私は私はずっとずっと焼き続けていきたい。あの店はあの店は私が私らしくやられたった1つの場所なの。お店をこの店を取られたくない。ああ、黙ってもらっときゃよかったかな。ちょっと待ってください。はなんだ君はいきお願い。中を察し抑えるのはもう少し待って。お金は少しずつだけど必ず必ず返しますから。あの店を取られたら鉄板料理を取られたら私には何にもなくなっちゃう。私には鉄板料理しかないのだからお願いします。今時そんな暑いの流行らなくてよ。では豚玉を作ってみろ。玉、お前さんの親父を神楽妻を超える豚玉を作ってみろ。それでいいな。では1週間後私のバースデーパーティーがあるからそこの余として作っていただこうかしら。 1週間後。そこで嵐山先生が納得いくものを作れなければあの店はすぐに取り壊します。いいわね。分かりました。ありがとうございます。もう使わないと決めていた父さんのソース。このソースを使って父さんの豚玉を超えた時、私は父さんを超えたことになる。ダめだよ。お、この味。これってお父さんのソースだよね。はい。でもなんかそのソースと合わなくって何が悪いんやろう?父さんも豚たと比べられたらな。任してよ。おじさんの豚玉の味は俺の下に刻み込まれてるからさ。俺も手伝わ。どうしてそんなに親切にしてくれるんですか? どうしてって言われてもな。え、だって俺はさ、生きるために食べてるんじゃなくて食べるために生きてる男なんだよ。俺はこの店の豚玉が食べたくて帰ってきたんだ。だから明デに豚玉を完成させてもらわなきゃ困るんだよな。俺のためにも頑張って。はい。おお。なんでだろう。どうしても父さんの味にならない。出汁は徹底的に研究したし、山芋も最上級のものを使ってる。生地を寝かせる時間も色々試したし、もう一味なんだよな。なんだろう?何が足りないんだろう? あ、例えばさ、おじさんって何が好きだった? え?なんで? いや、作る人の気持ちってさ、作ったものにこもるものだろ。あのおじさんの好きなものを入れてたって可能性もあるかも。父さんの好きなもの? うん。父さんの好きなもの。えっと、パチンコ、競馬、レゴさし、温泉。ああ、どれも記事の材料にはならないな。山口も前萌前日本酒。あとはあとはえっとあと父さんが好きだったものは母さん。はい。りんご。母さんはりんゴが大好きだったの。もしかしたら父さんは母さんが好きだったりんご隠し味に使ってたのかも。泣ける。これだよ、この味。そっか。おじさんのソースは原料にりんゴが使われてるから生地にりんご入れることで味にまとまりが出るんだ。やったな。あれ? うん。来た。そっか。嵐山先生が言ってたのはこのことだったんだ。え、父さんは基本を踏まえた上に母さんが好きだったりんごを足すことで自分の味をリジナルの豚玉を作ってたんだ。オンリーワンになりたいとか言って笑っちゃう私。それに気づいただけでも進歩だって。よし、もっと記事の配分考えて完成に近づけようぜ。はい。パチンコ。おい、若者たちをやっていますか? H ああ。ああ。止めた。止めて止めて。止めて。止めて。どうした? どうした? 忘れ物大丈夫?全部積んであるよ。違うの?もっともっと 1 番大事なもの忘れたの?ハッピーバースデートユ。ハッピーバースデートユハッピーバースデーエさんハッピーバースデートユ世界中が私にひレふしますようにエレナ様 20歳の誕生日おめでとうございます。エレナ様。20歳の誕生日おめでとうございます。皆さん、今夜は私のためにどうもありがとう。私のために集まってくださった皆さんに今夜とっても思考をこらした余境を用意しています。鉄板でしょうわ。あがない。え? おい、あのやつどうしてんだ? いや、携帯かけても通じなくて。あら、あのミクロちゃんどうしちゃったの?もしかしておじけづいて逃げちゃったのかしら? ちょっと待ってください。必ず来ますから。天下の美食を嵐山総竜先生を待たせるなんてなかなかの大物ね。もういいわ。撤収撤収してちょうだい。かし込まれました。早くちょっと待った。バカねえ。お、あいつ一手持ってきやがったな。あね。お父さんのソース。お、ここにあるぞ。あ、あ、どうしてくれんだよ。ソースがなきゃ。このおじさんのソースがなきゃ完璧な豚玉ができないじゃないか。うーん。これぞまさしく複水盆に変らずというやつだな。はあ。なんだと?お。いや、やめろ。調子がやば。バが見えない。バが見えない。トントントン。キャベツは千切りに細く細くっちゃって刻んだキャベツを1つかみそこに卵を入れましてさっくりさっくり混ぜましょう。父さんできたよ。に水滴ポトリッと消えたら準備オッケー。出発進行ゴー。じゅわっと生地を入れまして表裏 6部。の前に豚原3枚川の字に優しく優しく並べましょう。周りのキャベツがそれが合図豚肉は川の字で固定をまっすぐ入れましてくるンと手前に返しちゃえそこにソースをペタペタ塗りましてソースできたよ。基本を習得せずしてい個性など出るわけがない。あの店を取られたら鉄板料理を取られたら私には何にもなくなっちゃう。私には鉄板料理しかないの。今時そんな暑いの流行らなくてよ。暑くて暑くて悪いかよ。一鉄父さんは母さんの大好きなりんごを生地に混ぜた。それなら私は私はしたさん2人で作った出しを使うよ。これが神楽あげの豚玉だ。無赤フ中心部た感染。父さんが母さんの大好きだったりんごを生地に混ぜたように、私は新太さんと一緒に作った最高の出し汁を豚たに含ませた。だからこれは神楽あね初めてのオリジナル料理なんだ。さっきの君はとても楽しそうに焼いていたが、何を考えて作っていた? 何をって言われてもただ初めて豚玉を作った時のことを思い出してました。あの鉄板は一鉄と言います。土と母の思いがこもった鉄板です。この豚玉を食べても君があの鉄板を使いこなしていたとは思えんがね。この子の店の借金は私が肩わりしよう。え、 3 ヶ月だ。その代わり 3ヶ月後にもう1 度豚玉を焼いてみろ。その時は是非私に感触させてもらいたいもんだね。山先生いいな。いいね。はい、分かりました。とりあえずおめとかね。まあ3ヶ月伸びたってだけだけどね。しかしみんな俺のおかげだな。はあ。俺が鉄のソースをこぼしてやったからお前は親父のソースから解放されたんだ。感謝しなさい。なんだと?俺はソースまみになっちゃったんだよ。好み焼きの気持ちが分かってよかったのか。わかんねえよ。あのさ、私父さんを探しに行こうと思うの。え、やっぱり私父さんがこの店を行ったっていう何かの間違いだと思う。だから見つき出してそれを確かめたいの。それに豚たの作り方ちゃんと教えてもらいたいし。ごめんください。はい。おかげ物。やあ。お疲れ様です。ああ、さんだ。お、うお。鯛だぜ。もうなんで鯛なの?あ、ね、手紙とか入ってるんじゃないの? あ、そう、そう、そう。見て見て見て見て。ライこ何これ?あった。人が散々クラスで店守ってるっていうのにたいだけ送ってきて何がいい

鉄板少女アカネ！！

ストーリー – 堀北真希の地上波ドラマ初主演作！失踪した父を捜しながら、旅先で巻き込まれる事件を鉄板焼き料理の腕を生かして解決！共演は塚本高史、片瀬那奈、竜雷太、陣内孝則ほか。

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堀北真希
塚本高史
片瀬那奈