ワカコ酒 鎌倉の山でぷしゅ～♪
紫若子26 歳酒飲みの下を持って生まれたが故えにこ宵いも居場所を求めてさらう女 1人酒はす [音楽] プシュー。 [音楽] 鎌倉駅のお隣、北鎌倉駅。ここに降り立っ たのには訳けがある。それはプチ登山。北 鎌倉を起点としたハイキングコースがある んだよね。 今日は公園の中にある現山へ。 [音楽] 私の場合、もちろんビールとおつまみを 携さえて いざスタート。 お寺もたくさんあるし、北鎌倉って不が あっていいな。 [音楽] インドア派だけど、たまにはアウトドアも いいよね。 緑がいっぱいあって気持ちいい。 [音楽] あれ?意外ときついかも。 公園の中の山だと思ってちょっと舐めてた。え、でもあれ実は外獣なんですよ。 ああ、そうだよね。 そう、そう。台湾です。 こんにちは。 あ、こんにちは。気をつけて。 ありがとうございます。 [音楽] やった。頂上に着いた。 [音楽] 想像してたのよりハードだったけど、登山 気分を十分に味わえたよ。 この銅像は本のよりが鎌倉入りして以来 800年目にあたる年を記念して混流され たらしい。 現二山から今も鎌倉の町を見守っているん だね。 [音楽] そろそろお楽しみの時間へ。どこか休める ところは なんという解放感。鎌倉の町も海も一望 できる。 こりゃ絶対ビールがうまいぞ。 [音楽] ホレーバッグがあれば山の上だって冷えヒえのものが飲めるのだ。 [音楽] 町を見下ろしながら念願のカンプシ。 まずは冷たさと水気を摂取。 いただきます。 [音楽] プシュー。 うーん。たまらん。 そしておつまみ。つまみ。 [音楽] こんな時にぴったりのかの種。 [音楽] こみ良い。パリパリ。 弾のピーナッツがボーナスポイントだ。 [音楽] いつも美味しいかの種。今日はより一層 美味しく感じる。 ここまでの道のりと流した汗と は 素晴らしい景色のおかげかな [音楽] プシュー。せっかくだから海でも見に行こうかな。 あ [音楽] [拍手] [音楽] ん、 銭い弁在店か。ちょっと寄って参拝して いこう。 金運アップを祈願しなくちゃ。 [音楽] 手を洗って清めたらお先行とざを準備して本社にお参り [音楽] して。 そしていよいよ ここでお金を洗うと何倍にも増えて戻って くると言われてるんだって。 ご利がありますように。 江のにのんびり揺られて長南の海にやってきた。江の島もすぐそこなんだね。 海風が気持ちいいな。へえ。漁行があるのか。自魚なもしいんだろうな。 [音楽] ここは網元の直営店なんだ。 [音楽] は生知らす。ものすごく惹かれるじゃない か。 [音楽] いらっしゃいませ。 1名様。 はい。 こちら真ん中のテーブルどうぞ。 ありがとうございます。 [音楽] シラス料理がいっぱいだ。柿き上げに唐揚げ、畳みし、やっこシらす。うん。どうしよう。いや、ここは初子鉄。 生知らで行こう。飲み物はん?シラスだけって何だろう?こちは失礼します。お箸置いときます。 [音楽] すいません。 はい。 シラスだけって何ですか? は缶で畳足が入っていてヒレ酒みたいな感じになりますね。 へえ。じゃあそれお願いします。 あと生もはい。 生シラス。はい、かしこまりまいました。 楽しみだな。シラスだけなんて初めてだよ。生になります。こちらお醤い皿になります。で、こちら酒になります。もう中に入ってますので、こちらはおつまみで召し上がってください。 ありがとうございます。 [音楽] これがシラスだけ [音楽] ああ、本当だ。入り酒みたい。ふわっと 漂う香りもいいこと。 [音楽] [音楽] 鼻に抜ける香りが何とも言えない。 グイグイ飲めてしまいそうだ。 [音楽] そしてお待ち金の生光 [音楽] [音楽] 輝いているよ。 [音楽] ふーん。 味が濃くて美味しい。シラス1匹、1匹の 魚の味がしっかりとしてる。 生にシラスだけを迎える贅沢。 き立て合ううまさだ。プシュ [音楽] は 時間が経つと畳のエキスが染み出てお酒の 味が変化してる。 はあ。ゆっくりじっくり楽しませて もらおう。 うん。 海のさを満喫して鎌倉小待ち通りへ。お 土産でも買おうかな。鎌倉っていつ来ても 変わらない良さといつ来ても新しい発見が ある面白さがあるよね。 [音楽] ん、いい匂い。これは間違いなくお肉が焼ける香りだ。ここか。焼肉食べたいけどさすがにちょっと食べすぎかな。パニックゆっけですと。 [音楽] 今日はかなり歩いたし山も登ったしプチ旅行だしせっかくだしでスタミナ補給すべし [音楽] いらっしゃいませどうぞ。 [音楽] ここは迷わずバ肉ゆっけで飲み物は焼酎でさっぱりといただきたい気分。島って飲んだことないかも。これにしてみよう。 [音楽] [音楽] すいません。 はい。 とバ肉ゆっけと 池の島の相談だりお願いします。 はい。お待ちください。 池の島って九州の限界なにある島だよね。鎌倉にいながら島のお酒ってどういう縁かわからないけどお店のこだわりに乗ってみよう。 お待たせいたしました。肉ゆと木島の相談だわりでございます。 ありがとうございます。 [音楽] いただきます。 [音楽] はあ。すっきりした味わい。くにも会い そう つけてまぶして立派な一品料理されと生 乱合の鮮やかな黄色と生肉の濃い赤色の 大皮 ずっと見て痛いけど [音楽] ここから生まれる宛てとしての楽しみ。 [音楽] [音楽] 優しく緩やかな甘み。 肉と油の深い色が口に吸い込まれる時。 [音楽] 淡い色の酒が溶けて流れる。 シはあはあい日だったな。焼肉の音。焼肉の香り。 [音楽] [音楽] 焼肉屋に来て焼かずに帰るのも忍びない。 あれか。 せっかくの鎌倉地元のもので閉めたいよね 。 豚肉は疲れを取るとも言うし。すいません 。 湘南豚のう切りロースください。はい。 かしこまりました。 結局頼んじゃった。 [音楽] あ、お待たせいたしました。湘南部隊う切りでございます。おろしポン酢で召し上がりください。 よし。 ああ。 [音楽] [拍手] [音楽] 本日のお店は鎌倉市腰にある白瀬屋さん。 漁子直営のお店で新鮮な湘南の魚を 思いっきり味わえます。魚の鮮度は もちろんですが、調理方法の バリエーションがとても豊富なのが特徴 です。塩風を感じながら長男のお魚を いろんな調理方法で味わせんか いらっしゃいませ。 2件目は小町にある海風さん。 お待ち通りを曲がってすぐの場所にある焼肉屋さんです。店長こだわりのお肉をリーズナブルに楽しめますよ。鎌倉観光でちょっと疲れた体に美味しいスタミナ補給をしませんか? [音楽] お待ちしております。 今夜若子が頂いたお酒は長崎県の倉産さんの麦上中の島。 [音楽] 米工による米の甘味と香ばしい麦の香りが どんな料理にもよく合います。今夜もご ちそうさでした。プシュー。 今日はジびエのお店に来ちゃった。硬いの 柔らかいの?それとも 若小酒シーズン5初めてのジビエ料理。 いや、まったよ。 お疲れ様です。お疲れ様です。 地下鉄がさ、激込み札るのに [音楽] 10分かかってさ。 ああ、今日花火大会ですからね。 ああ、早くビールでいっぱいやりたいなと。 考えないようにしてたのにビールなんて口に出さないで。 [音楽] はあ。外との温度さ。置いてけりのか。私お先にお弁当買ってきます。 [音楽] うん。 あ、アくさん。 はい。 出るんなら人数分のビール買ってきてくれない? え、 みんなにピザでも取ろうと思ってさ。 ピザ?え え?そう。 いや、もちろんビールはノールだよ。 やた。 本当にんですか?嬉しい。 どうせみんなお腹空いてんでしょ。 ありがとうございます。 すごい。 さんすごい。 [音楽] 紫若子26歳。 酒飲みの下を持って生まれたが故えにこ宵いも居場所を求めてさすらう女 1人酒。 この3時浮いてる世界 私毎日 生きてたいから キラキラはもっとキラキラ 幸せはいつも隣にいる 飲んで飲んで飲んで飲んで飲んで飲んで 飲んで1人あげシ [音楽] 乾杯。 乾杯。 はい。はい。はい。よくさん。えい。 [音楽] 我慢の末のご褒美に一足早くあり付けたビールの気分。 [音楽] じゃあ開きます。 お、 シーフ。 おお。 これ手前をね、シープリンク 抜き室だったオフィスが嘘みたい。ああ、色取り取り華やかピさ。まるで花火大会ね。 [音楽] はい、みんなさっと食べてすぐ仕事戻ってよ。 はい。 分かってますとも。やっぱりこれが うん。こんないっぱい見たことないよ。 もうさんも 食べれるんですか? ですよね。 では いただきます。 食べます。 野菜。 [音楽] お腹もペコペッコだったの。ノーアルコールビールがこんなに美味しいなんて。はあ。幸せ。 [音楽] しいのか。 おお、どんどん行けちゃう。 白石、お前さっきからそればっかり食べてないか? このポテトとマヨネーズの大好きなんですよ。ほっくりポテマよな。うちの小学生の娘の大好物なんで。 長谷川さん色々種類取りすぎですよ。 いや、栄養話考えないと 意味あるんですか? ないない。 野菜だろうがシーフードだろうがカロリーの塊。 [音楽] 1枚だけのつもりだったけど、ついつい2 枚目に手を伸ばしちゃった ん。 この上あげたチキンだなんて分かっちゃい けどやめられない。 [音楽] よし、今日はカロリーなんて気にしないで 食べちゃおうと。 うん。 [音楽] うまい。 いざ2本目だ。テラテラチキン。 [音楽] 油とビールのなんで合うことよ。 [音楽] はあ。こんなにも満たされる。なんと魔の ジャンクフード。 [音楽] シ もこれはノア。カロリーも0。 罪悪感なく飲み食いできちゃう。 もう1本だきます。 野菜食べない。 赤子さん2本目ですか? 安部ちゃんも。 はい。なんかいい。 最近の悪いの増えましたよね。 本当味はビールそのものだもんね。ね。 だろうね。ああ、 [音楽] いいよ。 お、 始まったか。 わあ、これちっちゃ。 [音楽] 筆でも綺麗。 会社で飲んで花火見て。 [音楽] あ、すいません。 え え、伊藤君酔っ払ったみたいですよ。ノンアルなのに。 雰囲気で酔う人っていますよね。絶対大丈夫。 食べ物と飲み物があるだけで殺伐としていた場所が楽しくなる。 なんて不思議な夏の夜。 これもノンアルコールビールのおかげだね。 よし。はい。最後にもう 1踏ん張り頼んますよ。 はい。 ナイス。 寝ときよ。あ。 [音楽] [拍手] [音楽] 兄さん、昨日帰り大丈夫でした?花火大会? うん。おかげ様でラッシュに巻き込まれずに住んだ。忙しい時期にごめんね。 いいんですって。体が大事ですから。 昨日は美味しい思いもしましたしね。 うん。 岡田さんがノーアルコールビールとピザがご馳装してくれたんです。楽しかったですよ。みんなでワイワイ花火見ながら食べて。 ふーん。伊藤君なんかノーアルコールピールでなぜか酔っ払ってたんですよ。 わこ。それコピーでしょ。私やる。 あ、いやいや。でも 残業しない分働かないと。 [音楽] い、かなり反応も良かったしさ。あと細かいとこ釣る時なんだかなんだろう。 そうすね。 うまくいきそうすね。 ええ。 ああ。 な、半気も過ぎたしさ。そろそろお疲れさん飲みするか。 いいっすね。 いや、毎度こちになります。 いやいやいやいや。おるとは言っとるんだろう。 あ、 おお お。何か楽しそうな話してるじゃないか。いや、部長聞いてくださいんよ。彼が飲みに連れてけ、連れてけってうるさいへんですよ。 いいじゃないか。飲み会も参加させてもらおうか。 もちろんですよなあ。 はい。ぜひぜひ。 それ私も行っていいですか? え、大丈夫なの? はい。経過は順調なんで。 あ。え、でもね、部長、 じゃあビアガーデンなんてどうですか?あの、ビアガーデンだとお昼からやってますし、最近だと縁とか禁煙のところも多いので。 ビアガーデンいいな。今年まだ行ってないんだよ。 そうでしたか。じゃあ今度みんなで行きましょうか。行きましょう。行きましょう。行きましょう。満々だね。 [拍手] もちろんです。 あ、行く。 ちゃんあ、適当に座っちゃって。 [拍手] はい。 お、 いいね。 いいっすね。 なんか縁日みたいですね。 ね。 失礼します。お酒お飲み物お伺いします。 お部長でよろしいでしょうか? 当たり前だろう。ビアガーデンはビアを飲むもんだ。 さすがです。 みんなビールでいいよね。はい。 あ、じゃあ僕最初はカシソダで 違ったな。 みさん何飲みますか? 私はジンジャエル。 うん。 じゃあビール7 つとえっとジンジャエールとカシソーダ 1つお願いします。 はい。こまりました。少々お待ちください。 はい。 私食べ物適当に注文しておきますね。いたします。注もお伺いいたします。 えっとポテトフライ3つと枝豆3 つとあと唐揚げも 3つお願いします。かりました。 やっぱり夏はビールだよね。ビール、 ビール、 ビビール。 お待たせしました。 オ、すいません。にも生ビール。どうしました。 [音楽] グラスまで金キに冷えた生ビール。 夏の太陽の下金色が眩しすぎる。 じゃ、皆さんお手元に飲み物揃いましたか? はい。 はい。 はい。じゃあ部長生ながら私が乾杯を。 うん。 はい。 では皆さん乾杯。 乾杯。 お疲れ様です。えい。 [音楽] [拍手] 夏の太陽の下で飲む確別だ。 まさにこのまま天にも登っていきそうな美味しさだ。喉がカラカラだったからの一口目よりもこんなに飲んじゃったもんね。ありがとう。お待たしました。フライになります。 [音楽] 失礼します。 こう天気がいいと進むね。 はい。 だからって悪い酔いするんじゃないぞ。 はい。分かりました。 よに伊藤君をつけなさいよ。 部長こいだね、彼アルコールビールで酔っ払っちゃったんすよ。忘れてくださいよ。アルコール入ってないのに。そういうおにもお酒が入ると怪しいですけどね。 知らないし。 よく行った。 そうなのか。岡田君は全然普通ですよ。いや、 寝ちゃうまでがね。 忘れねえからな。やばいや。 [音楽] テーブルの上にはビールに合うものばかり。 どれから行こうかしら。 お待たせしました。 焼きそばと中でございます。ました。 国内とは違う。野種溢れるソースの匂いの正体は 失礼します。 ゴミ捨テで前ゴミみたいになって。 お前だったのか。 B 級グルメの王様焼きそば踊る豚肉キャベツそして麺に絡まるソースうー。待ちきれない。お待たせいたしました。 [音楽] ありがとうございます。 ざ いただきます。 [音楽] 濃厚ソースが食欲そる。 [音楽] ビールも進むよ。 [音楽] 普段飲む時麺なんて最初には食べないけど 、お空の下ならそんな背関係ないよね。 [音楽] プシュー。暑さも雰囲気も酒の魚だ。 そりゃもういっぱい飲んじゃうよね。 お待たせしました。生ビールです。 ありがとうございます。 [音楽] 日常の中の日常 爽やかな越感ですな。 ダメな人なんだよ。はなんだよ。 あれ頼んじゃおうと。 失礼いたします。礼いたします。で、 [音楽] お、すごい。 あ、じゃあうん。 アメリカンダックだ。お、 これ誰が頼んだの? 私です。ええ、何これ? いや、僕サービスエリアでしか食べたことないです。 ああ、 では早速いただきます。 どうぞ。どうぞ。じゃ、 私ももらおうか。 え、宇宙をも食べるんですか?い 意外 カリカリのところが好きなんだよ。 じゃあ僕もいただきます。 あ、私も。1本か。 ありがとうございます。 これどれつけるか迷います。 これは2 度付けしてもいいっていう。禁止です。禁止。そう。 お なんだかお祭りみたい。のパターンね。どうします? いただきます。 セルフケチャップけるのも楽しい。 あ、この行こうかな。 あ、 そこから食べる人本当いるんですね。 初めて見ましたよ。そういう人。い きますね。 うん。 いただきます。けないですか?ケチャップにっけ、塩け、ほんのり甘い皮 [音楽] あ、チーズ合うね え。本当ですか?食べた。 食べたね。 お子様の味なんだけど、お酒にやってしまう不思議。最高。これもアガーデンの魔力かな。 [音楽] シミーさんもアメリカン食べますか? 若子相変わらずい飲むなと思っていいな。ちょっと待っててくださいね。 よし。 はい、みーさん、どうぞ。 いや、私はビールは ノーアルコールビールです。 最近は美味しいのもたくさんあるんですよ。 ではよいしょ。 [音楽] ああ、美いしい。本当にビールみたい。 はい。 [音楽] わかありがとね。 私何かしました。 ビアガーデン提案してくれたじゃない。 私ね、仕事もこういう楽しみにみんなから追いてき彫りになってる気がしてさ。ちょっと寂しかったんだ。 [音楽] 元気な赤ちゃん産んで復帰したらまた一緒 [音楽] [拍手] [音楽] 本日のお店は立川にある立川天空ビア ガーデンさん。都内でも最大級の300席 を誇るビアガーデンです。チーズダカルビ 、バーベキュー、かき食べ放題コースなど バラエティ豊かなメニューで楽しめます。 150 人収容できる道席もあり、雨が降っても安心です。たくさんの人と飲むとまた違ったお酒の楽しみが発見できるかもしれませんね。みんなで乾杯。 [音楽] いらっしゃいませ。 今夜紹介するノンアルコールビールは朝日ビールさんのドライゼロ。 ごくごく飲めてすっきりとした味なのに 糖質ゼロ。ドライナ喉越しとビール 飲み応えが特徴です。 続いては札幌ビールさんの麦のくつろぎ。 ナチュラルな高味製方で香りを重視して 作られています。フルーティーな香りと 柔らかい麦の味わいが特徴です。ああ、 最後はキリンビールさんの 01。ノンアルコールでも1 番絞り正法にこだわり作られています。上品なコとすっとした切れ味が特徴です。 [音楽] バあ、美味しい。 今夜もごちそうさでした。プシュー。美味しいお酒と美味しい食べ物そが何よりも素敵な出会いなのだ。 [音楽] こんにちは。 変わった人だな。若子シーズン 4プ。 素敵な出会い。 紫若子26 歳。酒飲みの下を持って生まれたが故えにこ宵いも居場所を求めてさすらう女 1人酒。 この3時浮いてる世界 私毎日 生きていたら キラキラはもっとキラキラ 幸せはいつも隣にいる 飲んで飲んで飲んで飲んで飲んで飲んで 飲んで1人 あげシは今月はですね、え、皆さんのおかげを持ちまして無事ノルマンを達成することができました。皆さん本当にお疲れ様でした。 [音楽] お疲れ様でした。 疲様でした。 はい。拍手。 [拍手] え、今日はね、もう皆さん残業することないですから、え、早めに帰ってですね、ゆっくり休んでくださいね。はい、以上です。 はい、 お疲様です。 [音楽] 美用室でも行こっかな。若子はもちろんはい。 [音楽] 行こう行こうと思って生きそびれていたお 店。こんな日にぴったりじゃないか。 [音楽] 気になってたんだよね、このクラフト ビールの工房。 [音楽] いらっしゃいませ。 いらっしゃいませ。 いらっしゃいませ。 クラフトビールどれがいいんだろう? 4種類あるのか?うんうん。迷う。 あの はい。 どれがおすすめですか? はい。1 番の共同が当点の工防で作られていておすすめですよ。 ここで作られたビール飲んでみたい。 [音楽] こや苦のバランスが良くて 1杯目にぴったりですね。ど じゃあ共同エールください。 はい。かしこまりました。 ミディアムで。 ミディアムで。ありがとうございます。 と食べ物は はい。 ドーンとサロインステーキ。これだ。サロインステーキを。 サロインステーキをかしこまりました。 [音楽] 世ヶ谷役区の共同で作られてるから共同 エールって言うんだね。 [音楽] はい、お待たせいたしました。共同です。 [音楽] いただきます。 はい。 美しい色合い。完璧な泡。いただきます。 はあ。飲みやすい。 甘味と黒もあって 爽やかな苦みが美味しい。 ビール1杯で嬉しいな。楽しいな。 あそこで生まれた直家製ビール。このお店 にしかない美味しさ。 [音楽] 工房を見ながらビールを味わうなんて 初めての体験だよ。 [音楽] お待たせいたしました。 大バサロインステーキです。 まだてお気をつけください。ありがとう ございます。 来た。 見よ。この存在感 だめだ。食べる前から肉にやられそう。 いただきます。 よいしょ。 [音楽] はあ。油と赤身が並んだ断面。 わわわ。 柔らか肉、香ばし肉、まろやか肉。 [音楽] 豪快なステーキに爽やかビールがぴったり。シュー。はい。はい。さん入れちゃいます。お肉を引き立てるお醤油ソース。 [音楽] 肉 うまい。肉 うまい。 オニオンチップがいい仕事してますな。 [音楽] この辺りでちょいお口直しを。 [音楽] うーん。爽やかセット。 [音楽] クラフトビールとステーキ。幸せだな。 [音楽] [拍手] いよいよですね。 しばらく3 級入っちゃうけど留スの枝よろしくね。 はい。任せてください。 あミーさん。よいしょ。これ私と安部ちゃんで選んだ CD です。リラックス効果があるんですって。はい。 ありがとう。本当にありがとね。よかった。 [音楽] みーさん泣かないでください。びっくりした。もらった。 [音楽] 同僚だったミーさんが妻になりハーになっていく。私は何にも変わらない毎日だな。なんだかみんなの顔が見たくなっちゃった。 [音楽] [音楽] [拍手] いらっしゃい いらっしゃい いらっしゃい。 あ、わこちゃんいらっしゃい。 こんばんは。 いや、今日は昼ね。 寒いですね。 どうぞ。 あ、わこちゃんいらっしゃい。 こんばんは。 ねえた。どうぞ。今日は [音楽] はい。あったかい。久しぶり。 ありがとうございます。 飲み物どうする? うーん。麦のゆりください。 ボトルのやつでいい? はい。 うん。ちょっと待ってくね。 それに合う料理は? 円川ゆっけいいかも。 大将 はい。 縁川のゆけください。あはよ円沿長 おはよう。 はい。お待たせ。今日はちょっと豪にましょ。 お芋も置いとくね。 ありがとうございます。 びっくり。 [音楽] [音楽] いただき [音楽] はあ、あったまるな。 [音楽] はい、お待たせ。縁川ゆっけね。 ありがとうございます。 [音楽] 温まり方にも色々ある。 [音楽] 単純に温度による温まり。 不勢や人を感じる温まり。そして刺激による温まり。 [音楽] ゆっけは普通生の牛肉。そして縁川と言えばお寿司の嬉しいネタ。それをこんな唐辛しの赤いもまみれにしてもったいないな。 お湯わりの温かさとゆっけのひんやり感が いい。 [音楽] ちびちびお酒に ちびちびゆっけ。 [音楽] こりこりこり 噛めば噛むほどごま油に包まれた縁側の油 が顔を出す。 [音楽] シ、香り高い麦がゆっけの濃い塩味に合うことよ。 いらっしゃい。 イ、 いらっしゃいませ。 お2人、 お2人様、どうぞ。 いらっしゃいませ。 よし。ビルですね。 もう1品頼んじゃおうかな。 ほ、 白菜と豚肉の重ねか。 家でもできそうな料理だからこそプロの工程が楽しみだ。 すいません。 はい。よ 白菜と豚肉の重ねお願いします。 はい。重ねムシ はいよ よ。 口。 あ、こっちもください。 同じもので。 ありがとうございます。 重ね虫2丁でお願いします。 よかったらこれ作ってください。 [音楽] 本当にいいんですか? すっごく美味しいです。 かかった。 あ、あれ? どうも。 [音楽] 偶然ですね。 はい。好き。 あ、 前に1度。 [音楽] こんな偶然あるんだね。 [音楽] うん [音楽] 。 [音楽] はい、お待たせしました。 白菜と豚肉の重ね。 こちらは暑いので気をつけてくださいね。 はい。 おい。 わあ、 ありがとうございます。 う わあ、こうやって出てくるんだ。だきます。 [音楽] 中を救うと白菜と豚肉の層 [音楽] 白菜と豚肉の甘い関係にポン酢という ちょっとした刺 [音楽] 柔らかい。 重ねて重ねられて味も互いに引き出し合っ てる。 [音楽] そしてそれを密かに見守る焼酎。 [音楽] プシュー。 重なる味と味。 [音楽] [拍手] [音楽] 本日のお店は共同のご上。 工房で作った出来たてビールが楽しめるお店です。元々食肉関係の仕事についていたご主人こだわりの肉料理や一工夫された美味しいつまみでついついビールが進んじゃいます。ビリアタンクを眺めながら出来たての [音楽] [音楽] 1杯を召し上がれ。 いらっしゃいませ。 いらっしゃいませ。いつも我子がお邪魔する荒区の舞台は京王線旗谷駅にある魚さだ。 [音楽] 毎回新鮮な食材を仕入れ、たくさんの メニューと美味しい料理でお客様を幸せな 気持ちにしてくれる家庭的で素敵なお店 ですよ。皆さんも若子と一緒にプシューし てみませんか? 今夜子が頂いたお酒は五藤像の共同エール 。ホップの香り、モルトの甘味と濃く ビール苦みがバランスよく味わえます。 特に1杯目におすめですよ。出来たて ほやほやのビール。是非味わってみて ください。 シュー 紫若子26歳 酒の下を持って生まれたがゆえに子宵いも 居場所を求めてさすらう女1人だけ [音楽] また次の連ぐれば がなさい宵いも出会う思わ通りのめの全部にしてる会といの世に天井にしてたい夜いずシ [音楽] お、 おしゃれなワンピースだ。でも大人っぽ すぎるかな。 ボーナスも残っているし、冒険してみても いいかもしれないけど。 まいっか。今回は見送ろう。 うん。やっぱり試着くらいしておいた方が 良かっただろうか。 でも値段するしん [音楽] 中華料理屋さんなのここ おしゃれなお店。 そういえばちょっとお腹減ったな。 今日はここを開拓してみよう。 でよろしかったでしょうかね?はい。 はい。かかりました。 こんにちは。 こんにちは。 こんにちは。 いらっしゃませ。 はい。 はい。どうぞ。ではこちらのお先によろしいでしょうか? え、ご新規1名様です。 いらっしゃいませ。 たまには無断な中華に挑戦もいい。 [音楽] 雰囲気だけではなく、お料理も鮮やかで見 た目も華やか。 期待が高まるな。 こういうところにんだもの。いつもと違う ものを頼みたいよね。 久々にピーたンでも食べてみようかしら。 あとは お決まりでしょうか。えっと台湾ピーたン 。 ピーたン。はい。ありがとうございます。 はい。 あとは こちらのおすすめって何かありますか? ありがとうございます。え、ではエビマヨはいかがでしょうか?ま、当テのエビマヨがマヨネーズに生クリーム、それからコンデンスミルクで隠し味にドライジンを使ってます。 なんかまろやかな味わいで大人味のエビです。 なるほど。大人のエビヨか。じゃあそれお願いします。 [音楽] りました。 あとビールも ナビル。はい。ありがとうございます。 え、ではご新1名様ナー1、ピータン1 サンチャハです。 まずはピーたン。アヒルの卵を発行させた 中国でお馴染みのおつまみ。 ちょっとつまみたいだけなんだけど、1人 で食べるには多いいから頼むのに躊躇する けど。 はい。台湾ピーたンです。 おしゃれなお店だとピーたンもおめかししているみたい。ええ、付き合わせにもついてるんだ。なんか珍しい。 [音楽] さっぱりしたタレがかかっていて、 ピーター特有の癖さえもアクセントに 感じる。 ビールのおつまみにちょうどいい味わいだ 。 [音楽] お次はガリと一緒に食べてみよう。 [音楽] ああ、意外と合う。ピーターと調和した 新しい味わいだ。 [音楽] エビの準備は万端です。 ただでさえ可愛くて美味しいエビちゃんは 油の海でカラっと上がって早々まとまとっ て鮮やかにドレスアップされる。 楽しみだな。大人のエビよ。早くその素敵 な姿を私に見せておくれ。 お待たせしました。まヨです。 これが大人のエビヨか。見た目もん。お店 の雰囲気も相まってちょっと不思議な感じ 。 しっかりとした衣であげたエビにたっぷり のトロリクリームのようなソース。 この美しさを崩すのは気が引けるけど多分 その先には新しい感動が待っているはず。 はあ。 大きなエビの中身がずっしり。 意外と食べ応えがある。 衣かけるまヨならばまさしくビールよね。 [音楽] みんな大好きエビちゃんにいい香りの ねっりした濃厚なソース。 こんなエビを初めてだ。 だけど想像裏切らない特別な美味しさが ある。 そもそもエビ迷って中華でも変わった メニューだよね。考えついた人相当 思い切っただろうな。 それに合わせる王道の冷たいビール。 こりゃたまんないっす。シュー。 中国の伝統的な料理ではないけど、日本で はすでに子供から大人まで大好きなお 馴染みのチャイニーズ。 美味しい発見いただきました。 どうもありがとうございました。ごちそう 様でした。 いいお店だったな。思い切って入って よかった。 [音楽] [拍手] [音楽] お似合いですよ。ちょっとしたパーティーなんかにいかがですか?ちょっとしたパーティー [音楽] 可愛いんですけどちょっと考えます。仕込まりました。素敵だった。 [音楽] でもちょっとしたパーティーなんて早々 あるわけじゃないからな。 私ってなかなか思い切ったことができない 人間なのよね。 ああ、 みんなの心のオアシス町中華。 片ひらない安心感に癒されたい気分だ。 いらっしゃいませ。かの席どうぞ。せいませ。だなお店も惹かれるけど、こういう街中華はやっぱり落ち着く。すいません。 [音楽] [音楽] はい。 商州グラスでお願いします。 ありがとうございます。これ入れます。 はい。 はい。まりました。 [音楽] 中華の雰囲気だもん。だからこそ種酒。 [音楽] お待たせしました。食のクラスです。 ありがとうございます。 はあ、こういうのまさに街中華で出される 商感じ。 いただきます。 [音楽] 香りと雰囲気だけで行けてしまう。 おじそに塗ってるね。美味しいですよ。こちがね。 [音楽] おっと。早く食べ物決めなきゃ。 中華のメニューってたくさんあって迷っちゃうな。 [音楽] 卵お待たせいたしました。ごゆくれどうぞ。 トマトの卵炒めか。人気メニューなのかしら。 すいません。 はい。 トマト卵炒みお願いします。 ありがとうございます。頼んじゃった。 [音楽] [音楽] 高温の中華鍋の中で踊るトマとキクラゲ。 そして卵。いいね、この光景。中華その もの。 ミキも調味料になるよ。 ま、卵お待たせいたしました。ごゆっくり どうぞ。ありがとうございます。 さてと。いただきます。 お待たせいたしました。 卵の適度なふわふわ食感。 コのある中華の風味にトマトの酸味が効い ている。シンプルな塩味。 1品目にちょうどいいさっぱりさだ。 [音楽] 食欲を増進させる商の甘い味わいも手伝っ て こりゃいくらでも行けてしまうよ。 そこに中国のお酒を合わせると東京の町中 も ここは本場中国だ 。 [音楽] 美味しいですか?ト卵 すっごく美味しいです。本格派って感じですね。 はい。 じゃあゆっくり食べて。 どうも。 はい。天手さん気作な人だな。 はい。どうも。 さて、お腹に余裕はあるし、 もう1品頼んじゃおうかな。 ちハ美味しいですよ。食べてください。どうもいらっしゃいませ。 やっぱり王道の餃子かしら。 まず でもせっかくトマト卵炒めがこんなに美味しかったんだもん。 次もお店一押しのお料理で攻めたいよね。あお餃子。あまり街中華で食べたことはないけど、赤い文字で書かれているからには自慢の一品に違いないよね。すいません。 はい、どうぞ。 揚げ餃子1つ。 はい。揚げ餃子1つね。 わかりました。 お願いします。 揚げ餃子1枚です。 ありがとうございます。予想つかないけど、それもまた楽しみ。ゴあ。 [音楽] おい音かけ [音楽] にするのかな? つぶとか肉団子にかかっている甘園。 ますます期待が膨らむではないか。 [音楽] 予想外の案かけ餃子。 でも美味しそうなのは予想通り。 いただきます。 [音楽] 甘ずの案が絡む。しっとりとした揚げ皮。 パリパリの部分もあって、それもまたよし 。 中身のアは食べ応えのあるお肉がいっぱい 詰まっている。なんと素晴らしきあんと アんのハーモニー。 あと引く味わいの甘ずの風味。 [音楽] しっかりとした餃子の食感味わい。一品で 何十もの贅沢をさせてもらっている気分だ 。 その上手 も重ねちゃって [音楽] シュー。 まさに中華のコンチェルトや。 [音楽] この前行ったエビマヨのお店もそうだけど 、中華ってバラエティ豊富。定番じゃない メニューでも信頼の美味しさがあるよね。 だから知らない料理でも思い切って チャレンジできるというか。 思い切ってか [音楽] また思い出しちゃった。やっぱりそのこと 買えばよかったのだろうか。 の星に続いてまたいた夜が始まるあいつを食の代わり [音楽] じゃお香りお願いします。 お酒やお料理なら即できるのにな。 [音楽] 決めた。あのお洋服明日買いに行こうと。 日々後悔しないように行きなきゃね。大人は考えてありがとうございます。ハ様です。 [音楽] いいですか? チャーハお願いします。 ありがとうございます。チャンハお願いします。 はい。ハお願いします。 はい。ました。 ハもう1個 ありがとうございますの私笑いかけながらさ食べてみる。 [音楽] うん。美味しそうですね。 いしですよ。 でもちょっとお腹いっぱいになってお腹いっぱいになってるからね。どうしまし迷いますね。お腹 [音楽] いっぱいなってるからね。はい。いらっしゃいませ。 はい。どうぞ。 また来ればいいってことよ。 [音楽] [拍手] [音楽] 本日のお店は代々木8番にあるレイ チャイニーズレストランさん。白を貴重と したガラスのモダンな店内で本格的な中華 料理がいただけます。 このお料理も盛り付けがとても綺麗で食べるのがワクワクすること間違いなしです。普段使いはもちろん自分へのご褒美中華にもおすめですよ。 [音楽] お待ちしております。 [音楽] 2 件目は本駒ごめの超徳さん。町中華の名店です。 [音楽] 天手の主産の作る絶品料理にいつも行列が 耐えません。季節ごとにサチを変えて 柔らかいキャベツで仕込む餃子に小金色に 輝く茶ーハ昭和 の名人と言われた落家さんが寄せの前に 必ず食べていたそうですよ。 いらっしゃいませ。 [音楽] 今夜もごちそうさでした。プシュー。下町ち酒場の濃度だ。 [音楽] 肉豆腐と書き上げです。 今風なのにレトロ不思議な飲み物だよね。 春生のクラフトビールが飲めるお店なんだよ。 [音楽]
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