ワカコ酒 大人中華も町中華も

紫若子26歳 酒の下を持って生まれたがゆえに子宵いも 居場所を求めてさすらう女1人 [音楽] また次の連ぐれば今が主の才能にこ宵いも 出会うは思わ よ今日の進めあるもの全部当てにしてる相 たと名の 天井にかして光たい夜 美いしいすめしず プシ お、 おしゃれなワンピースだ。でも大人っぽ すぎるかな。 ボーナスも残っているし、冒険してみても いいかもしれないけど。 まいっか。今回は見送ろう。 うん。やっぱり試着くらいしておいた方が 良かっただろうか。 でも値段するし。 [音楽] 中華料理屋さんなのここれなお店。そういえばちょっとお腹減ったな。今日はここを開拓してみよう。 でよろしかったでしょうかね?
はい。 はい。かかりました。 こんにちは。
こんにちは。
こんにちは。 いらっしゃいませ。 はい。
はい。どうぞ。 では、こちらのお先によろしいでしょうか?え、ご新 1名様です。 いらっしゃいませ。たまには無断だな中華に挑戦もいい。雰囲気だけではなく、お料理も鮮やかで見た目も華やか。期待が高まるな。こういうところに汚んだもの。 [音楽] いつもと違うものを頼みたいよね。久々にピーたんでも食べてみようかしら。あとは [音楽] お決まりでしょうか? えっと、台湾ピータンください。 ピーたンをはい。ありがとうございます。どうぞ。 はい。
あとは こちらのおすすめって何かありますか? ありがとうございます。 え、ではエビヨはいかがでしょうか?ま、当点のエビマヨがマヨネーズに生クリーム、それからコンデンスミルクで隠し味にドライジンを使ってます。 うん。 なんかまろやかな味わいで大人味のエビです。 なるほど。大人のエビか。じゃあそれお願いします。 [音楽] 確 あとビールも ナビル。はい。ありがとうございます。え、ではご新 1名様ナマン1ピータン1 サンチャハです。 まずはピーたン。アヒルの卵を発行させた 中国でお馴染みのおつまみ。 ちょっとつまみたいだけなんだけど、1人 で食べるには多いから頼むのに躊躇する けど。 はい、台湾ピーたンです。 おしゃれなお店だとピーたんもお目かしし ているみたい。 いただきます。 ええ、付け合わせにもついてるんだ。なん か珍しい。 [音楽] さっぱりしたタレがかかっていて、 ピータン特有の癖さえもアクセントに 感じる。 ビールのおつまみにちょうどいい味わいだ 。 [音楽] 次はガリと一緒に食べてみよう。 [音楽] ああ、意外と合う。ピーたんと調和した 新しい味わいだ。 [音楽] エビの準備は万タです。 ただでさえ可愛くて美味しいエビちゃんは 油の海でカラっと上がって早々まとまとっ て鮮やかにドレスアップされる。 楽しみだな。大人のエびま早く その素敵な姿を私に見せておくれ。 お待たせしました。まヨです。 これが大人のエビヨか。見た目もん。お店 の雰囲気も相まってちょっと不思議な感じ 。 しっかりとした衣であげたエビにたっぷり のトローリクリームのようなソース。 この美しさを崩すのは気が引けるけど多分 その先には新しい感動が待っているはず。 はあ。 大きなエビの中身がずっしり。 意外と食べ応えがある。 衣かけるまヨならばまさしくビールよね。 [音楽] みんな大好きエビちゃんにいい香りの ねっりした濃厚なソース。 こんなエビを初めてだ。 だけど想像裏切らない特別な美味しさが ある。 そもそもエビ迷って中華でも変わった メニューだよね。考えついた人相当 思い切っただろうな。 それに合わせる王道の冷たいビール。 こりゃたまんないっす。シュー。 中国の伝統的な料理ではないけど、日本で はすでに子供から大人まで大好きな馴染み のチャイニーズ。 美味しい発見いただきました。 どうもありがとうございました。ごちそう 様でした。 いいお店だったな。思い切って入って よかった。 [音楽] [拍手] [音楽] お似合いですよ。ちょっとしたパーティーなんかにいかがですか?ちょっとしたパーティー [音楽] 可愛いんですけどちょっと考えます。まりました。素敵だった。 [音楽] でもちょっとしたパーティーなんて早々 あるわけじゃないからな。 私ってなかなか思い切ったことができない 人間なのよね。 ああ、 みんなの心のオアシス町中華。 片ひらない安心感に癒されたい気分だ。 いらっしゃいませ。かの席どうぞ。せいませ。だんなお店も引かれるけど、こういう街中華はやっぱり落ち着く。すいません。 [音楽] [音楽] はい。
商州グラスでお願いします。 ありがとうございます。これ入れます。 はい。
はい。まりました。 [音楽] 中華の雰囲気だもん。 だからこそ証候。 [音楽] お待たせしました。消シのグラスです。 ありがとうございます。あ、こういうのまさに街中華で出される商って感じ。いただきます。 [音楽] [音楽] 香りと雰囲気だけで行けてしまう。おじそに塗ってるね。美味しいですよ。こちがね。 [音楽] おっと。早く食べ物決めなきゃ。 すごい中華のメニューってたくさんあって迷っちゃうな。 [音楽] た、卵お待たせいたしました。ごゆくれどうぞ。 トマトの卵炒めか。人気メニューなのかしら。 すいません。
はい。 トマト卵炒みお願いします。 ありがとうございます。頼んじゃった。 [音楽] [音楽] 高温の中華鍋の中で、踊る。トマト、 キクラゲ、そして卵。いいね、この光景。 中華そのもの。 ミキも調味料になるよ。 ま、卵、お待たせいたしました。ご ゆっくりどうぞ。ありがとうございます。 縦といただきます。お待たせいたしました。 ははの適度なふわふわ食感。黒のある中華の風味にトマトの酸味が効いている。シンプルな塩味。 [音楽] 1品目にちょうどいいさっぱりさだ。 [音楽] 食欲を増進させる商の甘い味わいも手伝っ て こりゃいくらでも行けてしまうよ。 そこに中国のお酒を合わせると東京の町中かも。ここは本場中国だ。シュー。美味しいですか?ト卵 [音楽] すっごく美味しいです。本格派って感じですね。 はい。じゃあゆっくり食べて。 どうも。 はい。天手さん気作な人だな。どうも。 さて、お腹に余裕はあるし、もう 1 品頼んじゃおうかな。こちらのチャーハン美味しいですよ。食べてください。 どうもいらっしゃいませ。 やっぱり王道の餃子かしら。 でもせっかくトマト卵炒めがこんなに美味しかったんだもん。 次もお店一押しのお料理で攻めたいよね。あ、ハギ餃子。 あまり街中華で食べたことはないけど、赤い文字で書かれているからには自慢の一品に違いないよね。すいません。 はい、どうぞ。 揚げ餃子1つ。
はい。揚げ餃子1つね。 わかりました。
お願いします。
揚げ餃子1 枚です。
ありがとうございます。 予想つかないけど、それもまた楽しみ。 [音楽] いい音。 [音楽] あかけにするのかな? つぶとか肉団子にかかっている甘園。 ますます期待が膨らむではないか。 [音楽] 予想外のアかけ餃子。 でも美味しそうなのは予想通り。 いただきます。 [音楽] 甘ずの案が絡む。しっとりとした揚げ皮。 パリパリの部分もあって、それもまたよし 。 中身の案は食べ応えのあるお肉がいっぱい 詰まっている。本と 素晴らしきのハーモニー。とく味わいの甘ずの風味。餃子の食感い一品で何十もの贅沢を気分だ。 [音楽] その上行 も重ねちゃって [音楽] シー。 まさに中華のコンチェルトや。 [音楽] この前行ったエビマヨのお店もそうだけど 、中華ってバラエティ豊富。定番じゃない メニューでも信頼の美味しさがあるよね。 だから知らない料理でも思い切って チャレンジできるというか。 思い切ってか?また思い出しちゃった。やっぱり一のこと買えばよかったのだろうか。黄色の星にいてまた夜が始まるつを代わり。 [音楽] じゃあお代わりお願いします。 立ち お酒やお料理なら即できるのにな。こにい [音楽] 決たあのお洋服明日買いに行こうと。 日々後悔しないように行きなきゃね。 考えてございまです。決までいいですか? [音楽] チャーハお願いします。 ありがとうございます。チャーハお願いします。 はい、チャンハお願いします。 はい、わかりました。チャハも 1個
ありがとうございます。 [音楽] 明日の私に笑いたけなさる。 うん。美味しそうですね。
しですよ。 でもちょっとお腹いっぱいになっていっぱいになってるからね。どうしまし [音楽] ちょっと迷いますね。 いっぱいなってるからね。はい。いらっしゃいませ。 はい。どうぞ。 またくればいいってことよ。 [音楽] [拍手] [音楽] 本日のお店は代々木8番にあるレイ チャイニーズレストランさん。白を貴重と したガラスのモダンな店内で本格的な料理 がいただけます。どのお料理も盛り付けが とても綺麗で食べるのがワクワクすること 間違いなしです。普段使いはもちろん自分 のご褒美中華にもおすめですよ。 お待ちしております。 [音楽] 2件目は本駒の朝徳さん。街中華の名天 です。天手の主産の作る絶品料理にいつも 行列が耐えません。季節ごとに産地を変え て柔らかいキャベツで仕込む餃子に小金色 に輝く茶ーハ。昭和の名人と言われた落家 さんが寄せの前に必ず食べていたそうです よ。 いらっしゃいませ。 [音楽] 今夜もごちそうさでした。プシュー。下町ち酒場の濃度だ。 [音楽] 肉豆腐と書き上げす。 今風なのにレトロ不思議な飲み物だよね。 春生のクラフトビールが飲めるお店なんだよ。 [音楽] 外食が続いたから。 こんにちは。
あ、 こんにちは。今日ね、いいウ面ハぎ入ってますよ。 なんて枠。 [音楽] う、ウ面ず。 いやいや、節約と節制も兼ねて。たまにはうちで料理を作って飲むのよ。 [音楽] おい、何油売ってんだよ。 すいません。 ま、女の尻見て顔がうまづらいになってんぞ。 い、そんなんじゃないっすよ。 ご苦労さん。 そんなんじゃないっすよ。お疲れ様です。 ご苦労様。 あ、適当。
あ、ありがとうございます。 すいません。
せーのし。はい。はい。 ありがとうございます。
全然全然。 これ 田舎から送られてきたんです。よかったらどうぞ。 あ、ありがとう。 お疲れ様でした。 お疲れ様。 [音楽] ご苦労様。 その顔ずはぎ。 ウずはハぎはお魚さんです。今日は自宅酒。家で飲む。 [音楽] [音楽] それはそれで のべによるのべのためのべのこだわりが ある。 [音楽] [音楽] 本日購入のワインを隠し味に。 [音楽] うん。贅沢な香り。 [音楽] あなたは何て色をしてるの? たまらん。 [音楽] 紫若子26歳 酒飲みの下を持って生まれたがゆえに 子宵いも居場所を求めてさらう女1人 明日は今日よりきっと楽しいわ。危ないバ の道を私にお似合いだわ。進め進め包め の向こうには幸せ色の根をほむの [音楽] プシュー。 銃を煮込んでる間 して待つ? [音楽] こんな日はイタリアの音 [音楽] 週末立ち飲みイタリアンでどう? あのイタリアンか弘樹 には悪いが 今はそれどころではない。 このイタリアンがここにある。 [音楽] そう、今日はおしゃれがテーマ。 [音楽] あ、 見なかったことにしよう。 イタリアン。そう、イタリアン。今んはおしゃれたリアんのだ。 [音楽] [拍手] ブラックオリーブに オリーブオイルと バジルをかけ [音楽] うちのイタリアン。 うーん。すっごい味出るよね。君 塩味も濃いよね。 ふーん。 そうね。 そろそろ相棒が必要でしょ。 [音楽] 飲みたい時に飲める自宅酒の醍醐み。 ああ、もう我慢できない。 [音楽] そうね。 最高の愛情。 イタリア万歳。プシュー。 [音楽] [音楽] まだできないシュが悪い。 シ中は時間のかかるもの。そう、それは 分かっている。だから待つ準備は簡単に。 よしよし。こういうな。 [音楽] よいしょ。 [音楽] うーん。ワインが進む。 どうせ待つならおしゃれをつまみでワイン を飲みたい。 [音楽] わお。おしゃれ音楽とおしゃれおつまみ。 [音楽] うーん、いい匂い。 癖の少ないブリーチーズと 青森直装の3つが見えるりんご。 ま、 薄切りのりんごをクラッカーに乗せて メイプルシロップをかけて ピスタチを振れば あらシレ乙つ。 クリーチーズとりんごでブりんご。 見栄えはよし。味もきっと。 今日は素敵な時間を過ごしちゃうよ。 縦、ワインの香りを口に含んで しっとりおつまみを チーズにカスかな塩味がりんごの酸味が メープルの甘さと風味でどうにかなって 甘いのにおつまめるワインに合う。 おしゃれ。 [音楽] どうしましょう? ワインが進む。 プシ。 [音楽] 1つ1つの味はどうなってるのだろうか。 さて、用意をしまして 1つぐらい行の悪い食べ方をしてもいいよ ね。 なんて言ったって自分 地なんだもの。 う ふーん。やられた。りんゴってすごい。カマンベールチーズと見た目は似ているが、ブリーチーズの方が濃厚で癖が少ないね。 [音楽] [音楽] [音楽] サクサクサクサクメーブルね。ふー。幸せ。 [音楽] でもこれはやっぱり全部一緒に食べた方が 美味しいかも。 [音楽] [音楽] メープルにはたくさんの可能性があるのね 。 [音楽] ああ、まずい。家だとペースが早すぎる なのに止められる自信がない。 [音楽] この頃いや、履いてるやつにしよう。 [音楽] ワインに合うものは ウイスキーにも大概合うんだよ。これが 問題は そうだ。 ウォーター なのか。 [音楽] はあ。 ははは。 [音楽] やだが [音楽] ロックで [音楽] ふふふ [音楽] わ。 [音楽] いいわ、今日。 これが自宅酒の解放感。 [音楽] 酔いが早いね。プッシュ。 [音楽] なんか大人な時間ね。ゴってウイスキーにも合うわ。やばい。ウイスキーって聞く。 [音楽] ははははなんかぶ騒ね。 [音楽] [音楽] そういえば 支中できてるけど、 まだまだ 行けないのよ。 なんていうか、 いや、なんていうか これ、これ。 [音楽] ビールでいいのだよ。 グラスに移すとかもういいよね。 [音楽] よし。 [音楽] は、 [音楽] そう、そう、そう、そう、そう。 ナッツナッツナッツナッツつナッツナッツナッツナッツナッツつ [音楽] 塩豆 ピック [音楽] なんだか違うナッツを交互に食べたいよね 。 [音楽] ビッグ 塩豆 なんだこれ?まあいっかアーモンド [音楽] ナッツとビールは仲良しだ。 [音楽] プシュー。 中入るかな? うーん、 いい匂い。 [音楽] 締めは別。 [音楽] いただきます。 [音楽] ま、 [音楽] うん。うん。うー。 うーん。 ゆぐれの空には 星が1 つ私たち見守るように優しく輝いてる小さな次の [音楽] ひん 立らない。 [音楽] 紫若子。26 歳。今日は自宅で飲みすぎた。明日もどこかで 1 人酒け。ブりんゴの作り方。よく手を洗い皆様準備は良いですね。青森の 3 つの詰まったん薄く切ります。ある程度でいいです。 [音楽] ブリーチーズを用意して。ああ、ブルーチーズはダめですよ。クラッカーの上にチーズとりんゴを乗せます。メプルシロップをかけます。そこに今日は抱いたスタチを振りかける。簡単ですね。そして一気にべくべシベシベシベシ。 [音楽] [音楽] これを我が家ではりんゴと呼んでます。 皆様お試しくださいませ。 次回の若子は香ばしく焼けた匂いがたまら ない焼き鳥です。煙が目にしるけど 美味しいですよね。若子焼き鳥お楽しみに 。 紫若子26歳 酒の下を持って生まれたがゆえに子宵いも 居場所を求めてさすらう。女1人 [音楽] 追いかけて深めなくても笑える こともあるこれ ばスーパーばハピソ 一 に歌たちゃおプシュー。 [音楽] お海だったね。食べすぎました。また 白石君。
はい。 合格したんだって。あ、はい。 [音楽] おめでとう。ありがとうございます。 いや、勉強は大変だったんですけど、挑戦したことでなんか世界が広がりました。 通りで飲みの付き合い悪いはずだよ。この調子で次は [音楽] 1級目指して頑張ります。 よし、じゃあ次の企画、白に任せるよ。本当ですか?期待してるぞ。ありがとうございます。 [音楽] どうしたの?白石。 白君ビジネスキャリア検定 2 級に合格したみたいですよ。かに勉強してたんだ。 うん。 白石君、別人のようですね。輝いてる。はい。 言い訳ばっかのゆり世代だと思ってたけど、やる時はやるのね。刺激されるな。私も何か四角く挑戦しなくちゃ。私だめ。今年の年始に英語に挑戦しようと思って細買ったけど、もう埃りかぶってるし。挑戦か。 [音楽] 私にできることあるのかしら。 そんなこと言わないで私たちも何か挑戦してみんなをあっと言わせましょうよね。挑戦に挑戦をしましょうね。 挑戦か。まずは飲みながら考えてみようかな。 さて、今日のお店は あ、バーガー。バーって式が高くて なかなかね。バーってまず何を注文したら いいかわからない。バーって知識がないと ダメて思われそう。バーって食べ物がなさ そう。 でも行ってみたいのが本心。 [音楽] やらないで後悔するよりやって後悔したい よね。 よし、挑戦してみるか。 おお、されたドアだ。 [音楽] いらっしゃいませ。お好きなお世どうぞ。 うーん。知らないお酒ばかり何を頼めばいいんだろう。このお店はバーなのにフードメニューも色々あるんだね。 [音楽] どうぞ。 ありがとうございます。 気になりますか? うちのフードメニューは全て時間をかけて手作りしてるんですよ。 料理目当てでいらっしゃるお客様もいるぐらいなんですよ。 へえ、そうなんだ。これはお酒だけではなくお腹もしっかり満たせそう。期待が高まるね。どれもこれ美味しそうで選ぶのに困るじゃないか。おトリッパ。これは私の大好きな系の料理じゃない。こんなものまでメニューにあるんだ。よし、食べ物は決めた。 [音楽] [音楽] しかし何を飲んだらいいかな?せっかくだからカクテルがいいな。噛んで頼むのもいいけど。 マスター。
はい。 飲み口が軽くてフルーティーな感じのカクテルで何か進めない? それならストロベリー大はいかがでしょうか?旬ゴをそのままフレッシュのまま使いますし、色も鮮やかで綺麗ですよ。 へえ。それって私飲んだことないわよね。 そうですね。 今までお頼みになってないと思います。 楽しみ。ではそれお願いね。 かしこまりました。 へえ。このマスターお客さんが今まで飲んだことあるもの全部覚えてるんだね。すごいな。でも知らなくても気軽に聞いていいんだね。それならいつもやってるじゃない。ちょっと肩の鬼が降りた。 [音楽] 見たことの内かな?なんて言うんだろう。 繊細というよりは大胆のシェイク。 [音楽] どうぞ。 ああ、綺麗。このまま眺めていたい。でも美味しそう。甘酸っぱくて美味しい。 [音楽] ありがとうございます。 この季節にぴったり。 瞬のイゴ使ってるの フレッシュなフルーツ丸ごって感じのカテルだが取れてると思いますよ。 お決まりですか? あ、じゃあ食べ物はトリッパーお願いします。 はい。 あと飲み物で何かおすすめのカクテルってありますか? でしたらモスコミュールはいかがですか?すっきりとしていてトリッパにもよく合うと思いますよ。 え、あのモスコミュール学生時代ビールはもう十分だけどアルコール入れてこうって時のモスコミュウル意外。じゃあそれでお願いします。 かしこまりました。 よろしければご覧になりますか? いいんですか?
どうぞ。 そちらは生姜漬けの家です。 生姜漬けの家。 本当に生姜でつけてあるんだ。 元々モスコミュエルは生姜を聞かせたカクテルなんですよ。 そうなんですか。ほ、綺麗な手さき。 [音楽] 目の前で自分のお酒が作られていく。見て いて惚れ惚れするし、何よりワクワク感が くすぐられる。これぞバーの醍醐みだね。 [音楽] どうぞ。お待たせしました。 これがバーの本格的なモスコミュールか。 どうぞ。お待たせしました。トリポです。ありがとうございます。おしゃれに変身した内臓系を料理と本格的なモスコミュール。期待が高まりますね。 [音楽] まずは本格的なモスコミュールを一口含む 。 はあ、本当に生姜の味。そして爽やかに 広がるアルコール。 いただきます。 トロトロに煮込まれたイタリア料理の トリッパ。よくトマトソースが絡まって 美味しそう。 [音楽] 蜂の巣の歯ごた応えを残しながらも臭み なく仕上げている。これは丁寧な処理と長 時間の煮込みがされているおかげなん だろうな。 [音楽] 柔らかく味の染みた野菜も嬉しいな。 洗練されていて優しい味になったトリッパ とトマトに パンチのある冷えたお酒が切り込んでいく 。 シュー。 [音楽] 私今バーでモスコミュール飲んでトリッパ 食べてる。この時間が雰囲気が美味しい。 1人バーでお酒をむ私。 1 つ大人の階段を登ったかしら。いかがですか? [音楽] こんなに生姜のパンチが効いたモスコミュール初めてです。あとトリッパも歯ごた応えがあって味もよく染みててすっごい美味しいです。 ありがとうございます。トリパは蜂の巣って牛の第 2の胃の部位を使うんです。 私バーって色々なお酒が飲めるだけでこんなに美味しい料理いただけるなんて思いませんでした。こういったバは初めてですか? はい。お酒は好きなんですけど、ちょっと気を遅れてしまって。 では今夜が初めての挑戦なんですね。 ええ、恥ずかしながら。 挑戦することがあるって幸せなことですよね。 自分の知らなかった世界が新たに開ける感じがして人生の醍醐みですよ。 [音楽] そうですね。私もここに来てお酒の楽しみ方が新たに広がりました。安定もいいけど、ほんの少し背伸びして挑戦するのもいいものなんだな。 [音楽] 企画案を募集します。 部署は問いません。皆さんも挑戦してみてください。以上。 はい。
はい。
はい。
はい。
はい。
はい。 ええ、新画私たちも応募できるんだ。 珍しい。 事務方にまで応募かけるなんて追い込まれてるんですかね。 白石が出した企画があんまり良くないらしくって、改めてみんなから募集するらしいよ。 ずっとジムばかりやってるのは面白みないけど、次から次へと企画出してけなきゃいけないってのも大変ね。 そうですね。 白石君、新格は絶対もにできるよ。頑張って。 紫さん、お気遣いありがとうございます。でも頑張ったってダメなこともあるんです。 [音楽] 励ますつもりが帰って白石君のプライドを 傷つけちゃったかな。 [音楽] ひとまず仕事のことは忘れましょう。 初めてのお店。 どんなお酒とに出会えるのかな?飲めない?飲めない。 お待たしました。ドリ餃座です。 お、来た、来た。礼します。 これめちゃめちゃうまいって評判なんですよ。 [音楽] あ、うまいすか? 美いしそう。 私もあれにしようかな。 きます。 [音楽] 手羽餃子。美味しい鶏肉の中にさらに美味しい餃子の雨が詰まっている。 美味しさの事情。ああ、期待感がマックス決めた。これにしよう。 [音楽] すいません。 はい。はい。はい。おしです。 ありがとうございます。手羽餃子と 手餃子。はい。
あとあれって何ですか? あれは当店オリジナルのジビールで餃子に合うように作ってもらってるんです。もちろん手羽餃子にも合います。 じゃあ、あれお願いします。 はい、ありがとうございます。お待たしました。 [音楽] こちら手羽餃子です。 オリジナルジビールです。ありがとうございます。 ありがとうございます。 ごゆっくりどうぞ。 [音楽] [音楽] いただきます。 [音楽] 香ばしく焼けたお肉。 [音楽] 鶏の油の旨味たっぷりの肉汁が口いっぱい に広がると同時にジューシーな柔らかみん の旨味が畳み込むように追いかけてくる。 [音楽] うまい。本当ジュー視。 [音楽] ビールビール [音楽] プシ [音楽] 鶏肉とミチが単純な足段にとまらず互いに 引き立て合っている。 鶏肉の味が民チにしみるんだかはまた逆な のか。とにかくこれうますぎるだろう。 こんなにいっぺにいい思いしていいの かしら私。 うう。 [音楽] ちょっと脂っこなった口を香り高い オリジナルのビールがリセットしてくれて いくらでもいけちゃいそう。 同じだからって手の中に餃子を詰める なんて 一体誰が考え出したんだろう がでした すっごい美味しいです。手羽と味が互いに 引き立て合ってて、しかも油っぽくなくて 何個でもいけちゃいそうです。うちの手羽 は中のあんまで全て鶏肉で作ってるんで他 で食べるよりあっさりした旨味が売りなん です。 ごゆっくりどうぞ。 骨のところもなるべく残さず食べたい。この骨の周りのお肉もまた違ったうまさがあるよね。あ、だ。 [音楽] 1度でダブル美味しい プラだろう。 [音楽] よし、これで企画提案してみよう。 [音楽] 酒生まれる仕事のアイデアもあったりし て餃子感謝 [音楽] です 紫君は
はい。 あの企画良かったよ。上にあげたんだ。 本当ですか? でも残念ながら他のに決まっちゃったけど。 ちなみに他って誰ですか? 白師。 あれからもう一度出してきたんだ。 [音楽] 彼は叱られて伸びるタイプだな。 人は漏れたとはいえ紫君の企画も惜しかった。 これからもよろしく頼むよ。 美味しいお酒と料理があれば大丈夫です。 よくわからないけど紫君らしいな。 [笑い] [音楽] 若子さん企画応募したんですね。 挑戦してますね。 すごいのはお酒だけだと思ってたけど [音楽] 挑戦できることがあるって幸せじゃないですか。だって今まで知らなかった世界を新たに発見できるってことですから [音楽] お酒飲んで教えてもらったんですけどね。 若子は何でもお酒だね。 [音楽] 私も帰ったら埃りかぶってる英語教材開いてみよっかな。 私も早く挑戦すること見つけなくちゃ。 あれ、まだ挑戦すること見つけてないの? すいません。私って気が多くてもうきれないんですよ。 では私は宵いも新しいお店の開拓に挑しようかな。 [音楽] に [音楽] 今夜子が訪れたお店は新宿駅近くで隠れガ的な場所にあるバーアーがいる。スコティッシュバー&カクテルのお店です。珍しいスコットランドのフードが楽しめます。またシェフ手作りの生コも置いてあったりして女性客にも評です。 2件目のお店は赤坂吉田。鳥にこだわった お店です。手羽餃子も美味しいですが、お 店一押紙は鶏。また最近女子に人気の パクチー餃子や熱々トロトロのアボカド フライなど鳥以外にもいろんなメニューが 揃っていますよ。 今夜子がいいたお酒はモスコミュール。 生姜の絡みと精量感にこだわったバー アーガイルのモスコミュール。ちょっと 大人の味で美味しかったです。 赤坂吉田オリジナルジビール。ホップの 香りが強すぎず絶妙ないい香りのビールで 吉田の手羽餃子にもぴったりでしたよ。 今夜もごちそうさでした。プシュー。 はあ。この時間から飲める幸せ。これぞ まさにのべチョイス。 若子酒シーズン3打ちで梅水推シ 今夜のお話は決して見せることのないそれ はそれは世にも恐ろしい 女だらけのお話なのだ [拍手] びっくりした。きさん相変わる可愛いんですね、そのリアクション。 [音楽] もう
そのもが可愛いな。もうい、 もうどうぞ。 たまには女同士及呼ばれて飲むのもいいわね。 本当のそのカのパーティーで当たったの。 [音楽] エリコ好きだよね。そういうことするのでしょ。 [音楽] お兄さん、今回の遅刻だって連絡あったよ。 あ、そう。あの、聞いてます? [音楽] うん。聞いてないで。
はい。これ
お土産。 ああ、ありがとう。 絶対聞いてないよ。自由が丘のやつ。 え、そうなの?今日は旦那様平気なんですか? [音楽] うん。飲みでね、遅くなるって。こさん、それ全部。お酒。今日は女子会だからね。 [音楽] 紫若子26歳 酒飲みの下を持って生まれたがゆえに 子宵いも居場所を求めてさすらう女1人 明日は今日よりきっと楽しいは危ない の道を私にお似合いだわ。進め進め進め。 道の向こうには幸せ色の根をほえむの。 [音楽] プシュー。 はい。ああ、いいです。ほっといて大丈夫 です。 たこ焼き。そうそう。たこ焼き。久しぶりだ。 [音楽] 持ち込みです。
さすが広島出身。 [音楽] ブースタじゃないの?そうなの?でも青のりはなしにしようね。そこは女子ですから。ん [音楽] ね。 あ、手伝うよ。 ああ、いいよ。座ってて。お 美しそう。 準備万タじゃないですか。たこ焼き粉はサラサラ。青のりは置いておいてパラパラカツオ節とベニ生姜。ネギはみじん切りで天カスは外せません。もちろんタコも。 [音楽] [音楽] はい。今日はたこ焼き女子会うん。だから まずはビールで さすが若。どんだけ持ってきたの? 一通り。 一通りってわ子どんだけ飲むつもり?本当好きですからね。は子さん [音楽] ありがとう。 じゃあ焼いちゃいますか。 やろうやろう。 さてさて開幕です。入れてく。 [音楽] たっぷりの油は1回戦目の常識。 [音楽] たこ焼き出すの久しぶりでうまくいくかな 。 [音楽] まずはサラサラの生地は量が問題。 [音楽] うーん、いい匂いだね。早く食べたい。 [音楽] そうそう。具材を入れた時にちょうどひたひタになるように入れていくのがベスト。さすがみっちゃん。どんどんぐ入れちゃっていいよね。あ、私テカス入れます。わかこさんタコね。入れて。うん。入れる。 うん。これ。
うん。 ここからはみんなで彩取りがそのままうまさになる。 [音楽] 2個ずつ入ってますよ、わこさん。 あ、
性格が出てしまう
じゃん。 それもたこ焼きの魅力。 赤こらし。天少なくない?でも溢れちゃうか。 [音楽] やばい。この匂いだけでも我慢ならん。 あのさああ、そうだ。乾杯しないと。 そうでしたね。 はい。
せーの
乾杯。
乾杯。 今日は女子会である。 [音楽] はあ。 へえ。今は岡田さん学科長なんですか? そう。 ますます痩せちゃってさ、も悪いんじゃないですかもね。 あ、頭も気にしてましたよね。 別に薄くないよね。 いやいや、薄いですよ。あ、でもさ、なんか粉、 粉物とはよく言うが 出来上がった時のたこ焼きはまるで別のものになっている。 [音楽] 不思議だ。 まだ生ですよ。 かこさん、たこ焼きって焼けるまでに結構時間かかるよね。うん。そうですね。 焼けるまで隠し財産を持ってきた緑の宝石ピスタチオ。さすが赤ピスタチオって。あ、辛い入れるいるよね。 [音楽] うん。 [音楽] みっちゃん海外しいのありがとう。うん。美味しい。 [音楽] [音楽] うん。
こんな時
うん。 ピスタチオのラわりも楽しくなってくる。 [音楽] うん。うん。おいし。 [音楽] しかし粉物 たこ焼き粉子とお好み焼き粉子はどう違う んだろう? まいっかな。こうだ。 アボガドでカプレーゼ作んだ。うん。やっ た。ボガドだ。 カプレーゼとは女子の響き。 分かってますね、ミッキーさん。 どうぞ。
女子の大半は アボカド大好き。 [音楽] 塩とこのネットリ感。 [音楽] 美味しいオリーブオイルが手に入ったんだ 。 さすがみっちゃん。女子力が高い。 さて、返すよ。うん。 [音楽] あ、たこ焼きのメインイベント返しが 始まった。 奥から手前にすごいうまいね。 奥から手前にくるンくるンと回転。お、 [音楽] こっちか。こっちか。 あ、はみ出たらしまう。コツはそれだけ。誰でも楽しめるが。 あ、そこおかし。 うまく回転させないと食べたい。 こういう姿になる。あ、なんか部格好ですね。これにてるかな? ラスト たこ焼きは娯楽の要素も詰まっている。 [音楽] 仕上げはソースをかけ、 [音楽] マヨをかけ カツぶ踊り香り立つ 。 ああ、 なるほど。 美いしそう。出来上がり。 はい。 形は悪いが油をたっぷり引けば外は仮 はとろ。 これがたこ焼き。 タコの味が染み出る。 [音楽] く、 あ々を口に入れてからのビールがあシうまい。幸せ。 [音楽] [音楽] 1回戦を一気に戦いピ 焼酎でも確かめた。ピ、 これも合う。うまい。 ああ、みーさんまだ来れないって。 ふーん。いつものことですね。 これってるまでどうしよっか? うん。なんか味の変化が欲しいですよね。 [音楽] 変化。 これチーズインたこ焼き。 何? 何する気いばしい [拍手] [音楽] 。いい香り。 [音楽] え、2
回戦目は ああ、
変化球で
ええ。あ、あ、すごい。 [音楽] ああ。あ、すごいいい色。 ね、美味しそう。とろけたチーズが狐色になって。お、リ [音楽] カリカリになるまで焼く。 [音楽] うん。 [音楽] 綺麗。 女子はチーズの焦げた匂いでテンションが上がるもの。 [音楽] 仕上げはサルサソースをかけてピザ風たこ焼きになる。 [音楽] こりゃ。 カリカリとり。 こんなにうまくいくとは。 なんかリアん。 うん。わかすごい。こんな食べ方あったんだ。 さすがだね。の 酒女子力の玉物である。 あ、 [音楽] これ。あー、ワインだよね。ほら。あ、痛ばっかして。もったいない。 [音楽] 怒られてやんな。 何度も言うが今日は女子会である。 あ、いいよ。座ってて [音楽] みっちゃん。じゃあお言葉に甘えて。こんな嫁が欲しい。私女だけど。 [音楽] ついつい飲みすぎちゃうな。 あれ? ん? そん中、中 [音楽] バーガ。 はーい。 [音楽] みーさんようやくこっち向かってるって。やった。みーさん来る。え、 [音楽] 行くよ。最初はグじゃんけんぽイ。じゃんけんぽイ。 [音楽] 甘棒のえり子。 [音楽] 材料費だった? よく気のつく欲し。 いい感じしよう。
うん。いいよ、いいよ。 いつも控えめなみっちゃんも嬉しそうなのが嬉しい。 [音楽] もう全部焼いちゃおっか。 あ、そうだね。片付けちゃいたいもんね。よいしょ。 [音楽] ちょっと片付けて。あ、はい。うちの彼氏全然片付けしなくてさ。みんな自然体でられるこの空間で飲めること [音楽] 聞いてください。
幸せだ。 お皿も片付けないんですよ。全く。もう食べたら食べっぱなし。 [音楽] あんたもでしょ。安しだってお皿ぐらい片付けられるもん。はい。 [音楽] 安し。 あ、ちっこのしばけ。残ったこ焼きどうしよっか。ああ、そうね。 [音楽] 冷めちゃったね。 [音楽] え、ハゲたこ焼き。 え、 冷めたこ焼きは うん。
うん。 あげてみるのはどうだろうか。 おお。お。あ、でも油大変だし。いいね。いいね。 [音楽] フライヤー使ってみたかったんだよね。 やろやろやりましょう。 [音楽] まさかの3回戦目が始まった。 [音楽] さっぱりとネギポンツれどう?は。 うん。 それじゃあ日本酒でキリりリとほやっぱり締めはこれだよね。揚げたこ焼きのネギポン酢。お腹はいっぱいだけど。 [音楽] これはこれは [音楽] 爽やかな酸味に は 橋が進む。 これは 大人の食べ物だ。 [音楽] 日本酒が効く。プシュー。何?何? [音楽] まだ入りそうだね。ぐれの空には。 [音楽] あ、兄さんだ。私たち。 [音楽] え、またく輝いて [音楽] 遅刻してきた。 [音楽] 女子会には笑いという美いしいお酒がよく合うしては明日が待ちれつも [音楽] 女子会でしゃだ紫若子 26歳 今日はみんなで良いお 竹子オイル講座。本日の料理げたこ焼きはカリと揚げてネギポン酢でさっぱりだきました。揚げ油には小金色のごま油を使い、香りと風味豊かな揚げたこ焼きになりました。 [音楽] [音楽] [音楽] じゅわっとたこ焼きを作る時にはサラダ湯 を使用し、外は仮、中はとろっと美味しい たこ焼きに仕上げました。 透明感のあるサラダ湯はどんな料理にも 使える万能な油です。そしてみっちゃんの カプレーゼで使用したオリーブオイルは イタリア料理には欠かせないフルーティー なです。美しい緑色の油にはおレインさん がいっぱい。降参化作用があるので美容に いいとされ女子にはたまらない油なのです 。料理に合わせてオイルを選んでみるのも 楽しいですよ。 今夜の楽しい女子会は特線黒松拍士特別 本上像山田でキリと示させてもらいました 。今夜もごちそうさでした。プシュー。 次回の若小酒はみんな出し巻きのこと細胞 レベルで好きなんだよね。味付けないのが 味。若小酒出し巻き卵お楽しみに。

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