秋田のとある食材を使った「まぜご飯」と「肉巻き」を作ったよ〜☆ご飯が進む進む！🍚

秋田のとある食材を使った「まぜご飯」と「肉巻き」を作ったよ〜☆ご飯が進む進む！🍚

箸と手でグッと正解はないんでねで残しちゃった場合は私が食べますくるくるくるって豪快なレタスですね入れすぎちゃったから戻しますなかなかねないからいきますよじゅっとうーん本当に美味しい皆さんこんにちは佐々木のぞみです今日はお野菜にお肉を巻きつけた肉巻きを紹介したいと思います肉巻きっていう料理名で合ってるかわからないですけどキノコとか野菜を巻きまキしていきますで子供バージョンの味ち付けと大人のま作り方ちょっと分けていきたいなと思いますじゃあ何から行こっかパプリカを可愛いから2色入れちゃおうかな色取りがとても綺麗なのでパプリカに夏は頼ったりとかしますねシャキシャキで美味しいよねどうしようこれはどうかなちょっと薄めに切って火がすぐ通るようにま通らなくてもオッケーこれは今日は肉巻きとお野菜の会え物とかあとはカレーの時と一緒で秋田のあるものを使って混ぜを作りたいと思います何でしょうね今日の飽きた食材はまたクイズ形式になっちゃった勝手に楽しんでる今日はあのレタスを入れた肉巻きにして大人の方は無双かなって思ってますさっぱりとあのスポン酢で私は食べたいなと思うんで薬みとかねたくさんパってかけても子供はやっぱり甘辛が好きだから甘辛でいきますなので今日は2種類分けますはいまずはアスパラをね下の方をねピーラーで取っときますよいしょ子供ね結構アスパラが好きであの醤油とマヨネーズ混ぜたものをもうお菓子感覚で食べたりとかしてるんですが今日は肉巻きに入れたいと思いますそう夏におすすめのなんかこうスポット教えて欲しい皆さん夏休みとか入るとさ毎日だらけないようにね何かしてなとは思うんですけどなんかおすめ教えて大人も子供も楽しめる場所あキャンプも行きたいな下の子がもう 2歳なったから再開したいなと思ってます空気の綺麗なところでさキャンプ飯とか美味しいですよね今狙っているキッチン用品はうち毎日毎日子供が大好きなこう卵焼きを作るんですけど卵焼きをこうそのなんて言うんですかこう丸めていく時に皆さん何でやってますか私は結構箸でやっちゃうことが多いんですよ箸とあと手足と手でウィッとなんかいまいフライ返しこううまく活用できてなくてなんかすごいいい感じのにできるフライ返しないかな欲しいなでピーラー終わりましたはい何セぐらいかなこれさ 45cmぐらい切りましたのでこれ見えますこれもさあ下の子がまあやっちゃいますよね鉛筆でぐちゃぐちゃって描いて消しゴムで消そうと思ったらさらにこのなんか鉛筆のこの黒いのが広がっちゃうってことに気づき諦めましたもうこのまま消そうとしてもどんどんどんどん被害が増えてくっていうではツッキニさん [音楽] どうしようかなああ薄くしちゃおう私食べたい一気にこうちょっとこうこんな感じで切っとこうかはい切りましたあとは瞬巻いてもしこれも瞬は絶対大人はいはい次何取りましょうかもう芸能人の方もそうですけどYouTuberの方々も面白いこと考えるよねすごいなと思うごめん私はゆっくりやりたいのごめんなさい本当にファンの方々いろんな動画見たいって言ってくれるんですけどうんいい香りですねしそちゃん YouTube始めて1年経ちましたありがとうございます皆さん今まで私が YouTubeやって思い出に残ってるのは何です自分の家族をまず映像に残すっていうのはなかなかねないから新鮮だったし今でもその話でなんか家族が盛り上がる感じ母親とか兄とかもあの動画本当に恥ずかしいとか言ってそうやってなんか結構グイグイやりたがってたよねと思ってああいう酢の部分も見せられてま良かったかなと思います切っても冷蔵庫に入れてたんですけどこれ薬みチームここにもう置いちゃうね後で切りますこれでは今からマキ巻きしていきますはい豚バラ肉肉巻きはこうロースもいいけどやっぱりバラ美味しくないですかヘルシーに行くならロースでまがっつり食べたいなっていう方はま豚バラで私は豚バラにしました今日はさあじゃあま絵のきあのね正直何もっていいのよなんだっていいのよねくるくるくるってはいもう1個目できた早いですね好きに行っちゃおうか好きにはね生でも食べられるからねはい巻いてくよはいなんだっていいのよああじゃあパプリカ肉巻きね大人も子供も好きよねでもねやっぱり子供は甘かだれ甘辛だれってすごいいいですよねなんだっていいんだからなんだっていいんだからどどういうことなんだって甘辛はうちは少し蜂蜜入れて基本醤油とお酒とみりんとま砂糖か蜂蜜って感じあ私ね私ねご変なテンションになってちょっと1回1 回取りますこれあのチーズをね今回用意したんです前回のカレーの時もチーズね使ったんだけど何にでもチーズは合うよねアスパラにもチーズ合うしあしそとかもいいですよねオーバットチーズもいいしこれ子供と作ろっかな今度楽しいかも巻いてねとか言ったらなんか楽しくやれそうじゃないですかはあ皆さんこれから夏休みになりますねどうやって過ごそうかってもうでも色々うちはもう結構色々予定立てるのが大好きなので先まで結構色々子供とのイベントごとは予定立てちゃってますねくるくるくるくるはい最後ねこうキュってやったらいいよそうそうそうこのチーズやっちゃおうどうしようアスパラットやっちゃおうかよだれ出ちゃうね肉巻きこう1枚1枚やるいいところってこうはみ出てもさちょっと可愛いですよね次どうしよっかな大葉チーズにしようわーもうさ間違いなく美味しいでしょこれはい最後私が1番やりたかったもう生でも食べられるこレタスを入れたかったのよ絶対美味しいじゃんもうくるくるってしちゃおうかやり方適当だけどいいんだよはみ出しちゃって見せよ見せるスタイルにしよっかここネタスのこうやってほらこれでいいじゃはいはいはいはいはいくるくるくるじゃちょっと巻きでいきますね野菜を肉で巻きましたはいこんな感じじゃじん今日は塩昆布キャベツなんですがもう毎日毎日暑いからさっぱりと行きたいなと思って梅を少し入れます梅も入れて混ぜ混ぜしますこれぐらいかよいしょ [音楽] 両側ねほぐしてあげると綺麗になりますはいで甘辛のタレを先作りましょうかそういうことってあったあった誰の言葉かなそういうこと料理の時なんか変なこと言っちゃうんですよね1人で子供に突っ込まれたりとかしますよ何言ってんのママっていいじゃんて言わせて思って醤油1酒1 みりん全部111ぐらいで砂糖をはいあと少しだけ蜂蜜とが出て美味しいのよね少しやりすぎたら蜂蜜の味すごいから簡単でしょはい今日はいブりがあっちゃいますね今日の混ぜいブりがっこ入れますいブり学校がっことクリームチーズを入れた混ぜにします鰹ツ節も入れようかな絶対美味しいよねこの前旅サラダの撮影収録収録で大阪行って大阪で買ってきたカツ節とこれは塩昆布このイブり学校は先日うちの秋田の家族が遊びに来たのでお土産で買ってきてくれたいり学校いブり学校大好き細かく着るよいブり学校が苦手な方はイブり学校なしでクリームチーズとあのおかカもいいと思いますよ間違いない組み合わせなんで今いり学校をあのみじん切りにしました細かく切って混ぜするやつあとは今梅を叩きますうんいいねはいできましたとではお肉を焼いていきたいと思います大人の方は蒸しますはい私の大好きな夜の中に肉巻き入れるんですが本当にすぐ火とると思うから5分ぐらいで様子見てみようか絵のきこれも美味しそう豪快なレタスですねすいませんねいっぱいはい最後たっぷり瞬すごくはい一旦5分ぐらいスタートそして子供用は今からアカラだで炒めますこれアンティミテのT シャツ最高毎日来てるすごい気持ちいい自分のブランドをいきなり押し始めるるっていうすいません気持ちいいわメイドインJAパンですオッケーかなじゃあ引いて少しはいわかりましたよりました豚バラだからフライパンによってはもう油入れなくてもいいと思うけどまうちは鉄鍋だから少し入れた入れていきますいい音ですねやっぱりまけは私は豚バラバラがいいなできればよしじゃあちょっとひっくり返りしますちょっと焼けたかな?反対側 [音楽] うんいい感じいい感じよしお弁当とかにもいいですよね真ん中を切るとこう断面がすごい素敵だからお弁当におすめそうしてる間にこっちが蒸せたかもしれないおお美味しそう美味しそう火止めようもう5分とか6分でいいかももう大丈夫でこちらはさあ行きますよじゅっとうわあはい美味しいですもうあいい香りこのね甘辛だれがもうご飯に合うのよねタレーご飯みたいけどいっぱい入れとくかはいこのタレがちょっと煮詰まったなって感じをこう見ながら考えましょう一旦ま弱火にして少しあの蒸しますではよく作る塩昆布キャベツうちはごま油でやるんだけど今日梅入れるからオリーブオイルでもいいかなと思いましたシコブさんビロビロビロあやられが出てきたはいついちゃいますたっぷりえいあと5枚入れよう5枚うん5 枚う入れすぎちゃったから戻しますきます塩昆布イエーイおそんな間にはい肉巻き完成そしてこっちも完成ちょっと食べてみる味みうー美いいさっぱりうーん最高うんうんご飯炊いてたのでご飯にいり学校とクリームチーズとカツ節とまあごまかなごま入れようかもう適当だよねうんでクリームチーズも入れちゃおっかクリームチーズはなんかま適当です大さじ大さじ2とかいっこさんいブり抱っこをご飯に入れると本当に食感が良くてね大好きなんですよはいでごまパラパラパラパラパラはいじゃあ混ぜるだけですあとは塩入れんの忘れちゃってるじゃん塩と塩がいっかちょっと味めさせてうー美味しい本当に美味しいうーでは完成しました色々できましたじゃんこの中もジャじーんわあさあお料理が完成しましたではまずは楽しみにしていったこちらから行こっかああうわあチーズ入ってるうん肉入れちゃうかも瞬そして役目をたっぷりわーいこんな感じになったよ見えるかなはいはいわあ美味しそういい香りいただきますうんえのきのこのシ感がいい感じやっぱね豚バラよね美味しいな次は瞬瞬巻いたんうんうんうんうんうんうーううー美味しいでは次は甘辛の方をいただきますチーズ入ってるから横からほらとろけてんのチーズ見えるジじゃじんほら美味しそううーちょっと本当に美味しいうんご飯進むってうんこのご飯もね美味しいんだよこ夏バてにいいわもうパワー出てくるうんそして貸し休めの塩昆布梅バージョン今日はオリーブオイルと梅を足しましたいつもはごま油なんだけどうん美味しい無限に行きますこれ全部最高ですあのお肉とやっぱりたっぷりのお野菜が取れるっていうのはすごくいいなと思います大人の方はさっぱりポン酢でもいいしでも改めて甘体では本当に美味しいご飯が進むなのでま簡単にできるし今度からは子供と一緒にマキ巻きしようかなと思いましたそれぐらい楽しいしでしょうこう夏休みとかねま時間たっぷりある方は一緒にやったらどうですかねいいと思いますはい料理動画いかがでしたでしょうか真面目とした日々の中でまお野菜もお肉もたっぷり食べてあの元気に行きましょうまたちょっと次は何のお料理がいいかなって思いますけどま皆さんコメント欄に書いてくれると嬉しいですし自分でも考えますねはいじゃあまた会いましょうバイバイあの私思うのがま不思議毎年毎年なんで金音上がっていくのってまでも温暖かってことか何の話よいいかと思

▼コーディネート
Tops：Basic Tee（Black）
https://www.intimite.jp/view/item/000000000733?category_page_id=ct2

▼レシピ
⚫︎肉巻き｜材料
豚バラ肉、パプリカ、アスパラ、えのき、ズッキーニ、春菊、しそ、レタス、チーズ
⚫︎薬味ポン酢｜材料
ポン酢、長ねぎ、みょうが、しそ
⚫︎甘辛たれ｜材料
醤油、酒、みりん、砂糖、はちみつ
⚫︎下準備
1.パプリカを長細く切る
2.アスパラの皮をピーラーでむく
3.アスパラの根本を少し切り落として、4~5cmの長さになるように切る
4.ズッキーニを長細く切る
5.春菊を適当な長さで切る
6.しそを洗う
7.レタスを適当な大きさで切る
8.豚バラ肉で好きな材料を巻く
︎⚫︎作り方
1.油を引いたフライパンに肉巻きを並べて火を通す
2.ひっくり返して様子を見る
3.甘辛たれを絡める
4.フタをして弱火にした状態で蒸し焼きにする