ワカコ酒 外飲みの幸せ
紫若子26 歳酒飲みの下を持って生まれたが故えにこ宵いも居場所を求めてさすらう女 1人酒け つ先揃えとませ今夜も主役は私わだな [音楽] 知らないことはたくさんいき のうわ [音楽] ない 夢つ は素敵な香り まお家に帰るには早いわ [音楽] プシュー はいじゃあ皆さん注目してください はいえ新規事業の立ち上げにあたりしばらく忙しくなると思いますけど皆さんくぐるも体調には気をつけてください [音楽] はいはいはいはいはいはい えそれからイベントのアイデアも引き続き募集してますから何かあったら提出してください [音楽] はいはいはい 新規事業か新しいこと始めるのワクワクしますね [音楽] うん準備は大変だけど楽しみだよね 頑張って成功させようさせましょう これありがとねはい 会社の成長のための新しい試み私も張り切らなきゃ [音楽] 今日は自分にカツを入れるようなものがいいなよしお何の店だろう [音楽] スペアリブハウスハウディへえスペアリブ の専門店なんてあるんだ [音楽] いらっしゃ 1 人です様でこちら席どうぞあったスペアリブ今日の私は光戦的よ骨つき肉をがっつり味わってやるジャンボじゃ大きいけどシングルだと小さいよし [音楽] [音楽] すいませんはいお伺いします お決まりですか はいこのレギュラーサイズのスペアリブで はいバーベキューソースでお願いします はいレギュラーのバーベキューで はい以上で ああとビールいただきたいんですけど はいあこちらがボトルビールです ああいろんな国のビールが並んでいる さっぱり目のものってどれですかね そうですねさっぱり目でしたらブルーリボンがおすすめでございますアメリカのビールになりますじゃあブルーリボンでお願いしますはいしこまりました少々お待ちください 失礼しますこちらブルーリボンでございますありがとうございます [音楽] ラベルデザインがかっこいい [音楽] [音楽] いただきます軽くすっきりとした飲み口だごクごく行けそう [音楽] [音楽] [音楽] お待たせいたしましたこちらスペアリブで ございます 来た見よこの骨つき肉のインパクトうちのスペアリブはベービーバックリブという部位を使っておりまして [音楽] 柔らかくて油みが少ないのが特徴となっております なるほど こちらが切れてないのでナイフで切っていただいて暑いですけど手で豪快にお召し上がりください はいこちらが骨入れになります あ分かりました [音楽] 1 人だからっておじけついちゃだめ普通のお肉はもちろん大好きあちちち [音楽] でも骨つき肉の魅力には叶わない 周りの目は少し気になるけどかぶりつく しかないよね恥ずかしさよりも食欲 いただきます [音楽] うわ 美味しい 香ばしい香りにしっかり味のほんのり甘い タレ 閉じ込められていた肉汁が口の中で じわーっと広がる お肉の柔らかい完触 [音楽] 互感で受け止める野種溢れる味 [音楽] こんな料理にはビールを豪快に煽りたいシ骨つき肉最高 [音楽] [音楽] お待たせいたしましたじゃジャンボサイズスペアリブり [拍手] [音楽] 友達みんなでお肉を囲んで手でかぶりつくスペアリブは食のエンターテイメントが詰まってるんだね [音楽] 長さの 私も今度は会社のみんなと来ようかなし [音楽] ますサラミでございます [音楽] 岡田さんイベントの企画は考えてきました ありがとういや忙しいのかお疲れ様だったねじゃ一旦こちらで扱って検討させていただきます [音楽] よろしくお願いしますうん シリあの次入れさうんうん 若こすごいじゃん頑張ったんだね はい骨つき肉に挑戦したおかげです 骨つき肉 [音楽] 企画案も提出したし [音楽] 今日は荒くで1 杯やろうええバイト募集し始めたんだね いらっしゃい [音楽] いらっしゃい こんばんは ああわかちゃんいらっしゃい 好きなとこを座ってくださいはい まだちょっと慣れないなや君の稲い荒く [音楽] あいらっしゃい いらっしゃい [音楽] 大将は先日はありがとうございました ああこちらこそ付き合ってもらっちゃって はいおしりどうぞ ありがとうございます 飲み物を何しましょう じゃあ練習でお願いします はいよ料理は何にする うーんそうですねじゃあアジの難蛮漬けください あよ それだと初マの巡マがいいか そうですねはいそうです じゃあそれお願いしますはいよ かしこまりました [音楽] [拍手] 北ゆ作と申します一応愛をやってます [音楽] なんか久しぶり こうやってゆっくりお酒飲むの何黄がれてんの [音楽] 別に黄昏れ作10月7日土曜夜9 時スタート お待たせしました初の木元順になります はい はい ガくりどうぞ ありがとうございますふうこの表面長力なんて美しいんだろうお米の旨みとコがしっかりしてる わちゃどうすっごく美味しいです じゃあ難蛮付けにも合うと思うよはい ありがとうございますはい 見るからに味が染みてそうだいただきます えなんで切ったと思えばね名前すぎちゃっていううん [音楽] しっかり酸っぱい中に甘みも効いてる いつもは検遠する小骨すら柔らかくなって いしい さっぱり味だからこそ味の控えめなきが 感じられる 合間によく使った玉ねぎうん一旦あげた味 をさらに酢でけ込むなんて手間がかかって て贅沢な話だ [音楽] 霊手でちょっとずつ味をらげてやる [音楽] シュー うーんくて美味しいやつラメ 大将はい お酒とナンバ漬けすっごい合います そうかいそれ良かった こんばんは あれどうしたんだよ 今日休みたったんで来ちゃした大将お疲れ様です ああ赤ちゃんもいるこんばんは ヤギあれはもう溜まってくから あよってちょっとたまさん ヤギ や元気元気だよヤギ おい何やってんだよお前いいから早く座れほらいいですか?ありがとうございますシあどうもどうもどうもどうも [音楽] 大将もなんか嬉しそうだな お邪魔しますまさか客として若ちゃんの隣に座るとはね [音楽] 本当ですねうん先日はごちそうさでした こちらこそありがとうございた はいお疲れさんどうも飲み物は生であよ やめてから来るの初めてなんですか そうずっと来られなくて今日が初めて ふーん ヤギ なんかえどうしよう食べたいものだらけだけどな あれ?先以下の天ぷらって何ですか 本当だ私も気づかなかったです 大将の新作料理はいどうぞどうも自震作ですよね ま あじゃあそれお願いします 私もいいですかあいよ じゃあじゃあはいでは荒くの再開に 乾杯 [音楽] かうまい [音楽] お待たせしました 先の天ぷらになります はいどうも すいませんありがとうございます天もあるけどまずは塩で食べてみて はいはい 先行買ってそのまま食べるものだと思ってたなぜあげたのか疑問ではあるでも論はないだきます [音楽] いただきます [音楽] 美味しい噛めば噛むほどが来る 大将甘味が出るんですね そうなんだよ ちなみにぴったりだ はいビールとの相性最高ですずほぐれ味が出る [音楽] [音楽] そこへいい香りの焼酎を [音楽] シュー 味の洪水だ 天つにも合うなあ うん [音楽] うん天を吸ってまた別のおさになりますね [音楽] うん [音楽] いやあまった [音楽] 定番メニューも大事にしながらこうして新しい料理に持ち補して大将すなんだよそんなに褒めても何も出ねえぞ [音楽] 違いますよ本心ですよ本心 [音楽] までも 変わらないものと新しいもの 両方の良さを大切にしたいとは思ってる けどな だからこのお店はずっと愛され続けてるん だね ヤギ飲み物 ああじゃああよかったら1杯どうですか えいい?わかちゃんわかちゃんでも今日終わっちゃうじゃん本当ですね今日でもう終わっちゃいますね 今回もよく飲んだねわかちゃん はいつも美味しくいただきました外の実という幸せを全身前例で味わわせてくれた 7本目 楽しい時間をありがとう 誰もが生きてるった世界をたださん [音楽] 新しいボトルお願いしますました [音楽] 俺もボトル入れちゃおっかな お前そんな飲みにくる時間ないだろ そうですけどたまに来た時のためにいいじゃないですか 仕事しろ 仕事はします 授業飲みなんやでも飲みにくんじゃないよ [音楽] 外に出て 美いしいお酒と料理を味わい 誰かとのないおしりを楽しむ 初めて訪れた土地での素敵な出会い [音楽] 酒飲みの下と心を潤 [音楽] メモり 1人で楽しむ夜もみんなで楽しむ夜も [音楽] 掛けがえのない時間が積み重なっていくしたくなる新しい私の声ま [音楽] いつもの毎日がより豊かに楽しくなっていく やっぱり外みって最高の時間だ [音楽] ごちそうさでしたありがとうございました またはいおやすみなさい おやすみ おやすみ こ宵いもいいお酒でした明日も頑張ろう [音楽] [拍手] [音楽] 本日のお店はスペアリブハウスハウディ さんスペアリブを豪快に手掴みで 食らいつくアメリカスタイルのお店です ヘルシーな豚のセロースを使用したお店自慢のスペアリブは 8 種類のテイストが楽しめます辛さが効いたバッファローチキンウィングキャベツステーキも人気ですよ お待ちしております 今夜子が頂いたお酒はパブストブルーリボンアメリカを代表するラガービール大自然の特線素材を使用し昔ながらのアメリカンラガーを対現しています軽い飲み口のビールはお肉料理にぴったりです 2杯目は純種初孫一鉄木元作りならでは の純な米の旨味とコが味わえますしっかり した味の料理によく合います保管すると さらに旨味が引き立ちますよ今夜もご ちそうさでしたプシュー 紫若子26歳 酒飲みの下を持って生まれたがゆえに 子宵いも居場所を求めてさらう女1人だけ 今すぐ教えて 橋 の 今すぐ教えて 橋 の 今 プシューを食った途端にこうがバーっときてさまるで自分が涙の中に入ってるかのようなんだよ近の横にさすってさ美味しかったんだよ昨日のお店が [音楽] ああ屋台のおでんかいいな 屋台のおでんどの辺にあるんですか それがさ酔っ払って3 件目に行った店だからさ覚えてないんだよ あれどうだったかなあのさほらあれだよあ [音楽] あのあれあのあど忘れ怖い [音楽] あれは確かねあほら あれだよあのほらはい あれ?あド忘れしちゃった あるんだねこういうのねもう怖いよね 思い出せ思い出せこいほらあの機関車がある駅 [音楽] えんあすいません何?紫君こういうの興味あるの はいあの私屋台とか行ったことないんで ああ 屋台は1度経験しておくといいよね へえ独特の味わいがあるよねえ そうなんですかうん てとこにしねっすぐ行くところのはずだけどないなあ日によって移動したりするのかな?あ張った晴れだ [音楽] [音楽] 中が見えないちょっと入りづらいなん怖あまたの機会にしようかなあ何か飲んで帰ろっかな はうんいいねここにしようはいいらっしゃいませどうぞこちらの席 [音楽] この年 ああおいしい [音楽] 素敵だな [音楽] 魅力的な年上の女性を見ると私もつかあんな風になれるかなって思っちゃう [音楽] いやいや時間をかければ私だって焦らない焦らないさてと何にしようかなお作り [音楽] 水付け焼き物うーんどうしよう迷っちゃううんあ [音楽] すいませんはいこれ何ですか 地下製の味噌でけ込んだサーラの最強焼きです 時間をかけて寝かせることで美味しくなる素敵メニューサの最強焼き [音楽] これだ すいません原の最強焼きとあと練習お願いします かこまりました練習は何にいたしましょう そうですね何かおすめってありますか [音楽] えそれでしたら福井の地酒の腰の磯その巡マ地がよろしいと思いますね食とも会いますし [音楽] じゃあそれでお願いします はいこまりました [音楽] [音楽] はいお待たせしました こちらが福井の腰の順内です [音楽] はあいいねどうぞごゆっくり [音楽] ありがとうございます はい失礼します おチェイサーつきだ忘れがちだけど冷たいお酒は後から来るからチェイサーがあるといいんだよね [音楽] いただきます 意識的にゆっくり飲むのも大事 [音楽] ほお上品な香りで飲みやすい [音楽] よし をちびちび飲みながらサが焼けるのを待つ とするか [音楽] [音楽] おおなるほどこれかこれが大人の仕草ってやつか はいお待たせしましたサーラの最強焼きです ありがとうございますあ [音楽] いい匂い いただきます [音楽] ああ 味噌の香りがほわーっと立ち上がる [音楽] わあふっくらジ 程よく閉まった身の上品の味わいと まろやかな最強味噌が互いに引き立て合っ てる なるほどな 本来サはタンパな味だけどでも実はサが 隠しっている油があってそれを最強味噌が 存分に引き出してるんだ 主役を上手に引き立てる最強味そという名 なのバイプレイヤーあくまで脇役だけどで もこの味噌がなかったらこの料理は始まら ないし完結もしない 恐るべし最強みそ恐るべ発行作品 さてよく焼けた川もいただきましょうかね [音楽] じっくり焼いた皮が美味しくないわけが ない うんこれこの川の焦げの香ばしいのが たまらない そこへゆっくりと迎え入れる冷たい日本酒 シ魚の後の一口はお水ではなくお酒で [音楽] そして冷たいお酒は後から来るからお水もらいましょう さあ まずお酒を飲み魚に行ってその後またお酒でチェイサに行くつまりチェイサを挟んで酒に始まり酒で閉じるうと一口ごとにセットされるのだ [音楽] [音楽] そして また魚を包み込む幸せ 味噌どで眠っていたサ研究を重ねたお味噌 の調合と時間のなせる技だよね そうか ただ待つだけじゃ惜しくならないんだな 最強味そういう仕込みがあって初めて最強漬けになるんだ仕込みか [音楽] 私もただ時を重ねるんじゃなくて何か自己投資をしてかなくっちゃ [音楽] [音楽] これなんですけど教室?はいちょっと習ってみようと思って念賀状く時自分の字の下手さにうんざれしたんですよ [音楽] [拍手] 私もフランス語習いたいなまその前に英語勉強しろって話だけどね [音楽] 若子はなんか習い事しないの うん うん私も何か始めてみようとは思ってたところなんです え四角とか狙ってみたらどうですか 四角うん うん私だったらそうだなそり絵き酒師 [音楽] なんか興味あること挑戦してみなよ [音楽] まあ若子なら酒絡みかな やっぱりそうなりますうん今夜は突撃してみよう何事も挑戦だやっぱ違う [音楽] いらっしゃい [音楽] あかい えっとどこすろ 詰めてあそこ詰めてやって誰が俺あ ありがとうねお兄ちゃん みんな優しい あったまっていじゃない1 度入ってしまえばワクワクだ 買ってるレア禁止みたいな 何しましょうか お願いします これからうわあ好きなものがいっぱい あれもこれも食べたいけど冷めちゃうからとりあえず 3品 あと大根と筋と卵お願いしますいいよ [音楽] は早いって [音楽] だよ なんだかぐっとくるじゃないか おでんにコップだけこれこそ憧れていた光景だ [音楽] この豪快さが屋台の醍醐ミだよね [音楽] はあガツンと来るね えっとねおさんさん え厚揚げに平で糸こにあタコロールキャベツでそれから [音楽] そんなに食べれんのお兄さんケーキあとねも [音楽] はいよ すいませんまだってんじゃ僕の おでをくとしよう 無理無理だ無理 それ 大根と筋と卵は私の中のキラアイテムなのだ こないみたいにラップで注文すればよかったじゃないですか こに巾着の暑いのに柔らかいな あまっていいじゃないでいいうーん地し見てる大根う馬 [音楽] お次は大好物の筋行ってみよう 女子的にままで行くのは見栄えが いやいや若子このまま行くべし [音楽] うんうーん辛しが効きすぎた [音楽] うんけすぎ注意だな そして 卵を割って 辛をつけてまず [音楽] 1口これは間違いない美味しさ [音楽] [音楽] でもって 固まった君に汁をつけて食べるのがまた いいんだよね うんうんいいぞいいぞ [音楽] 掴をすってあはあこんな幸せがあろうか [音楽] 次はタコもいいな さくらなって えはい帰るのはいごめんね あんなに余ってるのに やっぱり残しちゃった だから行ったのに あこつけちゃったよ 今の自分だもったいない かっこつけちゃってよ あ皆さんでこれ食べちゃって あ本当ですか?あありがとうございますね よろしくお願いします じゃじゃもうすいませんで 気をつけてはいあ吉田さん吉田さんし じゃあ吉田さん気をつけてっ ちゃいますか?なんでね はいどうぞあいいすよこれ先取っちゃって えあありがとうございます じゃあお言葉に甘えてタコをだきます [音楽] えもう1つぐらい行っちゃってよ そうですか うんちょっとこあれすよ半編がもうめちゃくちゃうまいすからそうそうそう じゃあ半編ただきます どうぞいや半編以外も美味しいすけどね [音楽] [音楽] 本日のお店は神田駅西口から徒歩10秒の サラリーマン千住さ毎朝から仕入れた専業 を滑方にして低価格で提供しています是非 福井の自酒と共にお楽しみくださいご来店 お待ちしております [音楽] 本日のお酒は福井県の腰の磯癖のない さらっとした口当たりで刺身の味を 引き立てます 2杯目は長野県宮坂手の特線マ香りが高く 扱にぴったりじみじみ美味しいお酒です 今夜もごちそうさでしたさあ パクチーではないか匂いだけで胸が高まる 若こ小酒シーズン2 アジアンフードお楽しみに [音楽] 紫若子26歳 酒飲みの下を持って生まれたが故えにこ宵いも居場所を求めてさすらう女 1 人酒明日は今日よりきっと楽しいわ危ないバの道を私に合いたわ [音楽] 進め進め進めの向こうには幸せ色の根をほむのプシュー [音楽] はい岡です あはいあはい [音楽] 今日の赤子さんなんかすごい 何が何でも仕事終わらせるっていうあの気迫 何のために一生懸命仕事をしているのか私にとってそれは仕事の後の一杯を美いしくするため [音楽] 終わった あの村君ねこの明後日までにまとめていてくれる へえはい うん喜んで明後日のねそう3 時までにあればいいから3 時までそれって夕方ですか お 15時だ15時 あじゃ急で悪いんだけどよろしくねはい 明後日 15 時までもうあう疲れたさて仕事終わりのアフター [音楽] 5は運動もいい [音楽] 美容もいいでも私はお腹空いたいらっしゃいませ [音楽] [音楽] お1人様ですかはい1人です ハンターどうぞ お はあ美味しそう さすが焼きじけの有名店どうぞ ありがとうございます 全く急に仕事振られても困るこっちだって大変なの知ってるはずなのにさてと鮭と乗車 [音楽] ここは迷わず乗けでしょ さてさて乗車に合うお酒は まずはビールいやいや鮭なら日本酒 焼酎もいいね はあ迷っちゃう [音楽] これが私の幸せな時間 [音楽] 店長乗車券 1つ追加で入りました お願いします [音楽] あのはい鮭と乗車の違いって何ですか?あ種類は一緒なんですけど乗車券の方は低チ網で取られてるので身が柔らかくて油乗りがいいですよじゃあ乗車と [音楽] はいそれに合う日本酒って何ですか うーんそうですねあこの国なんておすすめですよ可愛いラベル [音楽] それは飲み方どうされますか?ヒアで [音楽] はい [音楽] いらっしゃいませ ん1人い 失礼します 可愛いなありがとうございます [音楽] お待たせしましたじゃお酒になります [音楽] 来た来た乗車 はあ 油が乗って美味しそう [音楽] [音楽] 香しい香り待ちきれない来た来た [音楽] じゃ国見でございます [音楽] 日本酒もっともう 1声 [音楽] まずは一口う [音楽] よし始めるかだきます [音楽] たまらんそして今夜の主役 [音楽] こんなに油が乗って この脇立つ香りが何とも食欲を誘う [音楽] まずは香ばしく焼けた川から [音楽] 日本酒を含んだ口の中に 出来たての熱々を迎いれる 日本酒と鮭の川は 答えられん 2口目は身のところ [音楽] このふわふわ加減と来たら 程よい塩加減に鮭の旨味 後から追いかけるように油が溢れてきて 身もまた確別の味わはい [音楽] ほクホク 噛むごとに旨味がじゅわーっと口の中に 広がる 飲み込むのがもったいない [音楽] この香ばしい香りを口の中にそしてその口の中に [音楽] 焼きじけにはヒが合う [音楽] 塩焼きなのに甘みがあるなんてこんな 塩焼き初めてかも 川み 川み [音楽] そして 日本シュプシビールが [音楽] 俺初の塩焼きにするわ いいねこれもシャけください はい2つではい すいませんお待たせしました鮭 俺さ鮭ケの皮超好きなんだよね え普通それ残すでしょ 子供の味覚だってそれ はあうんうんつくなあそうそんないますね そう いやいや俺はむしろ食うために鮭ケ食ってるね あすいません さお酒は何を注文するのかな このしご飯セットにしてください あ俺もはい うそ [音楽] ご飯だよな [音楽] やっぱりそこはお酒でしょう [音楽] 鮭ケと日本酒ってこんなにも相性いいのに [音楽] [音楽] ご飯まよな うん 塩焼きだったらさご飯何倍でもいいよね何倍でもいいけちゃうこれ いやそりゃうまいよ うまいけどさ [音楽] 魚がうまけりゃ酒もうまいってもんでしょうああれ?俺なんかまずいこと言っちゃったかな?あの鮭ケってさ [音楽] すいませんお会計お願いします はい 鮭ケの川でまったり飲めないものかしら世の中ってそうなのかしら [音楽] ないかと思ったよあねえねえ今日何食べる ま何でもいいかなな何でもいいの?な んでも良くないよ だって私にとってのアフター 5は 大切な帰宅前の私服のご褒美なのだから飲み足りないもう 1件行ってい 飲み直そう [音楽] お飲み物は何にしますか 何かおすめの日本酒ってありますか お超えてはどうでしょう?飲みやすくて女性のお客様にも人気ですよ じゃあそれくださいはい [音楽] ここなら日本酒をゆっくり味わえそうやっちゃ [音楽] ああ 美味しい食べ物が期待できそうはいよ ありがとうございます 美いしそう はい すいませんお待たせしましたこちらに超えてですね 骨超えて 珍しい名前 さてとクタクタクタクタクタクタクタクタクはい 確かに飲みやすい これならお酒がどんどん進みそう女性に 人気があるの頷ける 油断したら何倍も行っちゃいそう さ日本酒とアスパラの相性は いただきます シャキシャキして水みしい [音楽] なんかほっとするなあ お願いします 何頼もうかな うちは魚も美味しいですよ あえっと いいよ好きなもん何でも作るよ あとはどうし込ん じっくりとお酒を楽しむために静かに飲ませてくれるこのお店いかも [音楽] この時間がとても好き 良いお酒をいてますよ大象 [音楽] は アジと味噌があるならなメロなんてできたりするんだろうかあのすいません なメロってできたりしますか あれ?なめろなってあったっけ メニューにはないんですけどお作りできますよ あじゃあお願いしようかな はい大将なメロ入りましたあ ごめんなさい いえ大将もそういうの嬉しいみたいですよ 急なオーダーか [音楽] 急で悪いけどよろしくね私も同じことしちゃってるなのに私は文句言ってばかりだ [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] お待たせしました なめろです はいはいありがとうございますました おいし 本日子がお勧めするお店は都内でも珍しい 焼きじけの専門店鮭島さん 京王線大橋駅から徒歩5分沖縄タウンの 面例市場の中にあります釧から取り寄せた 天然の鮭をじっくり焼き上げた乗車鮭定食 は絶品です身は肉厚香ばしく焼けた皮も パリパリで飲み込むのがもったいなくなる ほど深い味わいですグルメサイトのベスト レストランに選ばれたのも頷けますちなみ に天手の小林さんはドラマにも本人役で ご出演いただきましたいらっしゃいませ トレードマークの超ネ体これってドラマ用 の衣装じゃなかったんですね 今夜子が頂いたお酒は愛媛県中代本家手像 のお猫です柔らかな味わいと旨味が特徴で いろんな料理との相性も抜群今夜もご ちそうさでした プシュー 次回の若子だけは熱々ジューシーな肉汁 溢れる餃子さてさて若プシュが飛び出し ますか若子酒焼き餃子プシ 紫若子26歳酒飲みの下を持って生まれた がゆえにこ宵いも居場所を求めてさすらう 女1人だけ うん シュー [音楽] ですか?違うあ違う 違うな違うあごめん全然全然違うスタートから違ったごめん全然違ったわ [音楽] うん [音楽] ジワーですか?おおまるで話にならない ああの鉄板買い替換えただけですそんな違うもんですか うんうん あのいいですか?極厚鉄板は別物のなんです極厚の鉄板がたっぷり蓄熱することができるので瞬時に表面を焼きしめることができるんですつまり外側をカリっと香ばしく中はふわっと重心に仕上げることができるんですね男のロマンとこ発鉄板の音は言葉では語り尽くせないですね [音楽] なんか店頭販売の交渉聞いてるみたいね でもリアリティありますよね [拍手] わかどうしたの?大丈夫 はい大丈夫です 鉄板焼き想してたんじゃないですか?なんか手にコテ持ってませんか?え [音楽] でもやめて欲しいよねこんな時間にお腹減っちゃう鉄板焼き食べたいですよね あでも私ダイエット中なんだがっつりお肉ってわけには そうだよね 本当もう頭の中は鉄板焼きでしょう そんなことありませんよさ回しよっは言ったもののやっぱり鉄板焼きが頭から離れないどうして探している時に限って見つからないんだろう [音楽] [音楽] 鉄板焼き鉄板焼き うん [音楽] あ広島お好み焼きということは鉄板焼きも やってるはず 構造するだけで喉が鳴っちゃう いざ人 [音楽] 懐かしい地元に戻ってきた感じ [音楽] いらっしゃいませお 1人でしょうかはい テーブルかカウンターになりますがどちらがいいですか じゃあカウンターで あじゃあどうぞこちらへ 想像していた通り鉄板焼きも充実してますな [音楽] お肉回鮮お野菜色々あるけどちょっと カロリーは控えめにしたいでもお野菜だけ では物足りないし [音楽] あ豆腐ステーキ低カロリーなのにお肉を 食べたい欲求も満たされる 今の私にぴったり すいませんはい 豆腐ステーキと生ビールください 豆腐ステーキと生ビール はいわかりましたはい生ビールお待たせしました [音楽] ありがとうございます鉄板があるお店なら可能な限りその前にじんどりたい [音楽] いろんな料理ができていくが鉄板さきが つさに見られるから はあ はあ美味しい 鉄板を眺めているだけでビールいっぱい 飲み干せそう [音楽] 時に大胆に時に繊細に大きなコテを事在に 操ってベストな状態に素材を焼き上げて いく じじと焼き上がる音に心地よいコのリズム が刻まれていくそして立ちる香しい香りが 食欲を一層書き立てる はいはいどうぞはい 時には蓋を使って素材をふっくらし上げてみたりして大胆かつ繊細な鉄板料理 [音楽] あできました しかしはいどうぞ じゅっと焼くのは何も肉やだけではない [音楽] そう豆腐ステーキ水を切った豆腐を鉄板に投入すれば暴れる豆腐の弾末 [音楽] こんな魚もおつなもの [音楽] ひ苦しめ苦しめ はあ [音楽] この香りたまらない [音楽] あ [音楽] [拍手] [音楽] はい豆腐ステーキお待たせしましたありがとうございます 雪き立てを味わえるこれぞカウンター席の醍醐ミ [音楽] 白いお豆腐が分厚い鉄板でじっくり焼かれ てこんなにもこんがりと香ばしくなっ ちゃって いただきますはいどうぞお召し上がり ください 熱々そして何より香ばし 豆腐よよくぞここまで育ってくれた 故障の香りで国内クッのヘルシーフードが ビールに合うジャンクに早わり [音楽] プシュー さてお次は少しパな豆腐に豚肉と地の旨味がプラスされてさらに奥深かくなる味わい [音楽] [音楽] そして熱々の口に冷たいビールがたまら ない はあ 頑張ったね豆腐 色々な具材が焼かれているが鉄板の上で 上がいて変身した君に私はMVPをあげ たい [音楽] 美味しそうな焼き色きっと中は北奥なん だろうな えトロべ山いっちゃうの 何すごく美味しそう 山芋ステーキか ちょっとまだ物足りないし何よりヘルシー だから 行っちゃいますか 目先もちょっと変えましょうすいません はいこの山芋ステーキとあとハイボール くださいはい分かりました 目の前に鉄板があるのって罪だよね 頼んじゃったはいボールお待たせしました [音楽] ありがとうございます 山芋はもう少し待ってくださいね はいしっかりと焼き上げられていく切りの山芋周りはカリと中はほクホク そして何より 見たことのない大きなトロロのおまじ じっくり大切に育てられてどんどん 美味しくなっていく のタレが焼けて立ちの香り 中の山芋はどうなっている [音楽] はいお待たせしました山芋ステーキです どうぞありがとうございますおおできた 美味しそう [音楽] はあ [音楽] いただきます [音楽] 外はカリっと中はホクホクの山芋にトロロ がソースとなって別の食感を添えてくれる 青りの香りもいい感じ食べたことのない 食感いろんな感動が押し寄せる そして冷たいハイボールで少し冷静に はプシ [音楽] 暑い冷たいうま [音楽] どんどん食べちゃう ヘルシーに鉄板焼きを満喫できた 今夜もいい魚といいお酒に出会いました 岡田主人に感謝です いやひ昨日もさ鉄板で焼いちゃったよもう ちょやめてくださいよ昨日その話聞い ちゃったから私もべ鉄板 切っちゃいましたもうそうなるよな うん あ僕はラーメンでしたねはい と鉄板焼きです そうだよなはい 僕の話がうますぎたかな?そうですよ 違う違うそそういう話じゃないの?あのね昨日はね肉じゃなくてね餃子を焼いたの これがさもう皮はもうカリっとけどさ中はもジでさまあしいぞ いやあ食べたいわお鉄板 もうお鉄板の話はやめて また食べたくなっちゃうじゃない ということはさん昨日鉄板焼きだったんですか あんなに美味しそうに話すんだもん悔しいけど鉄板焼けにしちゃったんだよねホットプレートだけど [音楽] 私もです明日からダイエトって誓って分厚焼いちゃいました若子さんは 当然食べたよね でも美味しかったなあ当分味わえないと 思うと寂しいです ねもういくら美味しいとはいえ毎日はね まこ大丈夫 大丈夫です まか子さんまた鉄板焼き想像してましたか うんうんそんなことないで いくら若子でも現実はね もちろんですまた鉄板焼きこっちも鉄板焼きどうして探してない時に限って見つけてしまうんだろういくら何でも連日はないよね [音楽] [音楽] いくらなんでも連日は でも鉄板焼きに罪はないしこの誘惑振り きれないこ宵いも行っちゃえ 鉄板があるお店なら可能な限りその前に じんど取りたいいろんな料理ができていく が鉄板さきがつさに見られるから でも テーブル席からカウンターを一望するこれ はこれで素敵 [音楽] 失礼しますこられてありがとうございます いりでございますありがとうございます じゃおお食でございます さてこ宵いは何をこうかな 幻の牛タ幻って何だろう?すいません はい幻の牛タって何ですか うちでは子のタを使っているんですなかなか手に入らないものなので幻手つけているんです へえ 普通のタより柔らかいのでおすすめですよ ではそれお願いしますあと飲み物はレモンサワーで レモンサワーでかし込まれましたタはお肉の中でも低カロリーしかも幻だなんてこりゃ嫌が多でも期待値が上がっちゃいますね [音楽] [音楽] お待たしましたエモです ありがとうございます あすいませんはいなんか野菜と野菜サラダ カウンターを眺めながら飲むサワーもなかなかなもんですよ [音楽] じっくり見えないもかしさ 遠目に見る鉄板もそれはそれで奥ゆかしく ていいもんじゃないですか [音楽] お待たしましたじゃ幻の牛タでございます 来た目の前で見ていなかったから余計に美味しそう早く食べたい単に添えられた一ぺんのレモン [音楽] ここにおいては幻の牛タに彩りを添える 重要なファクターだ [音楽] これで完成幻の牛タ コニコニ尺コニコニ尺 普通のタンよりも柔らかいさっと炙った だけなのでお肉の甘味がよくわかるそこに レモンの酸味が爽やかで嬉しい 肉の温度と完食の余因が消えないうちに サワー レモンとレモンレモンの上乗せ肉汁と橘と 炭酸が折りなす素敵なマリアージュ [音楽] [音楽] [拍手] [音楽] 本日のお店は神楽坂にある広島っこさん 広島から持ち込んだこだわりの鉄板で 作り出される料理は常連さんが持ってくる カープグッズとも相気分はもう広島気作な 女将さんと話しながら一工らした熱々の 料理を召し上がれ いらっしゃいませ 2件目は仙田ヶ谷にあるお好み焼きさや さん創業24年素材の美味しさをじっくり 引き出してくれる暑さ20mmの極圧鉄板 が自慢のお店ですこだわりのお肉メニュー はもちろんじっくりと焼いた新鮮な魚の 素定も絶品ですまたオーナーの出身地で ある愛媛県メニューも楽しめますよお待ち しております今夜もごちそう様でした プシュー 天ぷらをつまみに1 杯行きたい気分大根の天ぷら初切りなんだ冷たいビールが合うことよ [音楽] おおいらっしゃい若酒シーズン5 天ぷらをつまみに1杯うん
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