【絶品】きゅうりとサーモンの梅ユッケ#簡単レシピ #疲労回復 #美肌 #時短レシピ #サーモン #きゅうり #ユッケ
疲れた日にも、整う/
サーモンときゅうりの梅ユッケ✨
【材料(2人分)】
•きゅうり(千切り)…1本
•サーモン(刺身用・細切り)…130-150g
•卵黄…1個
•梅干し…3個(刻み)
•刻み海苔…適量
•白ごま…お好みで
🔸ユッケだれ
•ごま油…小さじ1.5
•醤油…小さじ1
•にんにくチューブ…小さじ1/2
•はちみつ…小さじ1
【作り方】
① きゅうりを千切りにし、塩ひとつまみふって5分置き、水気をしぼる
② サーモンは細切りに
③ ユッケだれの材料を混ぜ、サーモンときゅうり、梅と和える
④ 器に盛り、卵黄をのせ、お好みで海苔とゴマをかけたら完成。