運命の試食集 佐藤藍子
[音楽] まずは佐藤愛子のチし寿司。見た目はいい感じですが、グノしい竹のこなどは全て生。さらにアルミホイルは恐怖の予感。 かわいそうとごめんなさいないんですけど一口食べてください。これは私の悪いところをなんかほじくり出す番組です。いや、それないですけど、 多分ね、応援見たらあなたの悪いとこばっかり出たと思いますよ。みつけてる悪体く。 じゃ、早速見せてもらいましょう。開けてください。 お願いします。 オープン。じゃーん。どうだろう? 穴子はあれ?穴子ないじゃん。 プリーズオープン。アルミホイール。 はい。アルミホイール。 ああららららら。 なんでこれホイールにつ? あの、これで、これが私の愛なんですよ。 あ、なるほど。ここにまぶしたら あまり美味しくないかなと思って。 部分をこう隠したわけです。 そういう思可愛いらしいじゃないですか ね。女心ですよ。 シじあるよ。 いや、誰も怖くて言えなかった。 そうすよ。ボスやねんから。 番長の料理ですから。まず番長の食材がた嬉しいですよ。 番長番長ですか?はい。ドンドン。あ、 じゃあこの穴岡番長めっちゃ近いんですけど。 今カリって言いましたね。カ 寝ちゃって。うわあ。何? うわあ。味ついてる。薄くついてます。生 どうしました?どうしました?どうしました? 髭ひに入れてるよ。 生 番長からの罰ゲームですよ。 え、 これ全部パって食べたらちょうどいいんじゃないですか? あ、なるほど。ハーモニーがね、 出るわけですか?わかりました。じゃ、 うわ、 美いしい。アンビバですよ。 あの、えっとね、ある意味1 番怖いですよ。あ、 何もしてない怖さ。全部に味がついてないってことでしょ。 はい。だから生々生々半生とか レアごプルプルしてましたけ? うわあ、何?うわあ。うわあ、気持ち悪る 気持ち悪い食感なんですよね。この穴 中道半端にちゃて、中途半端に え、口が今困ってるでしょ。だからそこで生のシ茸食べたらいいんですよ。 味なし。うわあ。うわあ。嫌や。 嫌でしょ。冷たい飯に生の椎茸の子とでなんかあの食感のめっちゃ悪い穴子があると。 [音楽] それを番長の前で食されてるみたいな 状況です。美味しいです。 あ、うわあ。知らないのか。 うん。 これあの穴のね、ぬめりを取ってないわけです。 え、でもあ、洗いましたよ。 いや、包丁の先出た後取ったらすぐ取れます。 それとしたらだいぶ違うんですか? だいぶ違いますね。なるほど。そう。 これはやっぱね、味がね、全然ないわ。うちのね。 はい。 ワンチャンでも食べないわ、これ。い や、犬に塩分少なめで先生、 もう喧嘩やめてください。 喧嘩やめてください。 た内さん、ちょっと穴子ちょっと これなんかおたしも見えますよね。 見えましょうね。 そんなこと言ったら食べ いやいや、おじ手ですよ。これど、 お手だから食べるしいな。 いただきます。 うわ、よく行った。 よく言った。 骨、骨があるよ。たさん、あるよ。 それシのは誰でも予想できたけど丸ごと行くとは思たさん、じさんゲームじゃないんだからこまでね、これしなくていいのよ。 [音楽] 違、よっぽど番長が怖かったんですよ。泣いて バケ行きます。 素晴らしい。 まずは番長佐藤愛子のタコ飯。タコを淡々とさばいていましたが出汁を取らずカツオ節を川に直接入れ豪快に炊き上げました。唐揚げはかなりシンプルな仕上がりですが、タコのぬめりを取っていないのが心配です。 [音楽] それなり私なりの番長なりの愛は込めましたので、え、文句言わずに召し上洗ってください。じゃあ、心していただいてください。 [音楽] 分かりました。はい。オープンじゃ 品やな。 あんだけやったみたい。あ、あのお袋今日これだけみたいな 小さく切ってあげたんです。 あ、そうなんだ。なるほど。 僕は塩胡椒ョなんで。あ、そうですか。 はい。お好みでいただきます。はい。 どう? 多少の生臭さはある?あ、多少じゃねえ。ごめんなさい。全然生臭い。今ね、ふんってやったら鼻かふー。 じゃあ東野君はこれ? はい。これですか?一番大きいの? あ、ありがとうございます。すいません。いただきます。 [笑い] うわ。うん。持ってきてます。 ああ、これ。あ。 きついな、ちょっと。うん。きつい。 うん。あ、美味しいです。いや、いや、 これ先生にちゃんと意見聞きましょう。 はい。 これ生臭いね。本当ね。 あの、水につけずにね、塩でね、ぐってまず洗きね。ぬ、うん、ぬめりたら水でよく洗うのよ。そうすればこの匂い取れんのよね。 中途半端なの?うん。中途半。はあ。 続いてタコ飯の方。 あ、そう。タコ飯。そう、そう。だったな。 どんな感じですか?タコ飯や。 あの醤油の香ばしい匂いがあの 石焼きみたいな。そう。 こんなもので本題はタコだよな。 一応タコ入れました。 あ、すいません。ありがとうございます。食べてみます。 じゃあ僕からじゃあ1個でいいですか? ほら見て。お焦げ。 まずじゃあご飯の方からね。はい。はい。うん。うん。 うん。これ美味しいかな?うん。 何?どうしたの? 米硬い。そんなことないよ。すごい米 本当に。うん。で、 うん。うん。でね、タコは臭い。 おっと。 スペシャル発。松岡さ愛のバケツ直。 へえ。マジ? え?タコってこんな臭いの?そう。 ほんまにあのね、猫まんま食べてるみたい。 カツオ節だからね。 美味しいのよ。カツオ節は。あ、そう。 うわ。すごい。 タコってこんなに臭いんだね。 あ、でもいい匂いしますよ。いいですよ。お米は いただきます。うん。 あ、一気に。 うん。うん。 噛で。噛んで。すげえ。噛んで。 もっと噛んで。 嘘、嘘。 お、リーダーの顔がタコになった。タコになってきた。 磯の顔してくるやろ。じゃ、 お召し上がりとこ3 つ入っておりますんでね。3 つたさん、あのミケの試合出ますとこれでまずさを表してますんで。 じゃあちょっとはい。出た。 香りすごいでしょ? 香りっていうか匂いだよね。これお出たんじゃん。 で終わり。うん。3 箱ぐらい出てほしいな。ちょっとこれは ふ。 また下があのさっきの唐揚げしびれてる。 あの悪でねしびれるんですよ。 あまりの美味しさにね。 いやいやいやいや。 すいませんがもう座ってもらいます。 まずは佐藤愛子のマボ丼ン。登板ジ天面ジを全く使わず作ったので見た目の色はかなり白い仕上がり。 [音楽] 餃子は形もよく焼き目もきっちりついています。番長の反撃はあるのか?松岡君、辛くないマンボ豆腐みつきなのでまず食べてください。 [音楽] うん。じゃあ開けてください。 オープン番長き餃子。 素敵。手頃の大きさんじゃないですかね。 ですよね。ちっちゃく。 この時間何があったんだ? ま、そのままちょっと何もつけずに行ってみた方がいいですかね。 げてなっていい感じ。 ふ、 あれパイパリってのはないですけども、 味としてはオッケーですよ。お まずは え、いやいやいやってい。 あの、まずくないんですよ。ええ。うん。 全然まずくないです。まずくない。 まずくない。1番出てした。全然ね。 ええ、故が聞いてて、 ええ、ニュースタイル餃子だよね。 ええ、じゃ、簡単に。 そして メインのこのマーボドンですけども。 そうですね。 色から見るとそんな辛くはないですよね。 てか全然辛くないんです。 うん。あ、でもうまそうやねん。とか なんかリ乳食って感じするね。 なんかね、 なんかもじゃ、行きますよ。 うん。 あれ?あれ? その言い訳通りだね、これね。 うん。辛さは全くありませんね。 はい。 ちょっとなんか水っぽいかなって感じですね。 ああ。ああ。この水こさんだろう。 あの後で水を足したんです。 あ、どうでしょ?窓 食ったことあるんだけど何の味なんだろ?これ。 [笑い] あ、どっかだ。 なんか食ったことあるけどバーコボコ豆腐なのかな?これ。 これサズ豆腐。え?豆腐。 サズ豆腐ですか?それいや、あの辛くしないで豆腐と引き肉だけで だからハチってアンかけ丼 ボ豆腐じゃない。 マボ豆腐はやっぱ辛くなきゃまずい。それはしょうがないですよ。辛いんだから。板番じゃ入んなきゃマ道具じゃないからね。 [音楽] じゃあマーボ丼ください。これ出てきたらどうしましょう?お二方。 あ、お無理、無理。俺は金払らないな。 うん。 まず
【再】2003.04.05 「ちらし寿司」
【再】2003.07.23 スイスペSP
