【渡辺早織さん】イタリア中部の田舎町×鶏肉のフリッコー

料理好きな俳優・渡辺早織さんの料理エッセー。今回はイタリア中部・ウンブリア州の田舎町で「鶏肉のフリッコー」を作ります。作り方は、朝日新聞デジタルマガジン＆Mの連載「渡辺早織の思い出ちょっぴり、つまみぐい。」をご覧ください。https://www.asahi.com/and/serialstory/tsumamigui/
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