こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回はひな祭りにピッタリな3色蒸しパンを作りました☆フライパンで簡単に作ることができます♪さらに100均のシリコンカップを使うと綺麗に剥がせて見た目も可愛く仕上がります♪そして、表面をわざとパカっと割ってお花に見立てました☆とても簡単に作れますので、ひな祭りやおやつに是非、作ってみてください！
※桜パウダーと抹茶パウダーは小さじ1/4〜1くらいでお好みに調整して入れてください😊
動画のように色を濃くしたい場合は、小さじ1くらいを目安にしてみてください。
そして、桜パウダーは種類によって色がでないものもあるかもしれません。
私が使用したパウダーはこちらです。
◎桜パウダー
参考までにチェックしていただけたらと思います。
Hello. I’m Yukari, a culinary expert.
This time, I made three-color steamed bread that is perfect for the Doll’s Festival.
You can easily make it in a frying pan.
Furthermore, if you use a 100% silicone cup, it can be peeled off cleanly and the appearance will be cute.
Then, the surface was intentionally cracked to make it look like a flower.
It’s very easy to make, so please try it for Hinamatsuri and snacks!
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
◎白生地
・薄力粉 50g
・牛乳 50ml
・砂糖 大さじ1と1/2
・ベーキングパウダー 2g
・サラダ油 大さじ1/2
◎緑生地
・薄力粉 50g
・牛乳 50ml
・砂糖 大さじ1と1/2
・ベーキングパウダー 2g
・サラダ油 大さじ1/2
・抹茶パウダー 小さじ1〜小さじ1/4(お好み)
◎ピンク生地
・薄力粉 50g
・牛乳 50ml
・砂糖 大さじ1と1/2
・ベーキングパウダー 2g
・サラダ油 大さじ1/2
・さくらパウダー 小さじ1〜小さじ1/4(お好み)
🥚ingredients
◎ White
・ 50g Cake flour
・ 50ml Milk
・ 1 & 1/2 tbsp Sugar
・ 2g Baking powder
・ 1/2 tbsp Cooking oil
◎ Green
・ 50g Cake flour
・ 50ml Milk
・ 1 & 1/2 tbsp Sugar
・ 2g Baking powder
・ 1/2 tbsp Cooking oil
・ 1/4 tsp Matcha powder
◎ Pink
・ 50g Cake flour
・ 50ml Milk
・ 1 & 1/2 tbsp Sugar
・ 2g Baking powder
・ 1/2 tbsp Cooking oil
・ 1/4 tsp Sakura powder
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