磯山さやかさんが,新米の季節を迎えた茨城県産のコシヒカリを紹介します。
茨城県は関東一の米どころで,コシヒカリの生産量は全国第2位を誇ります。なかでも,大子町は,山あいの豊かで清らかな水と昼夜の温度差によって美味しいお米が育ちます。
磯山さやかさんが,全国コンテストで最優秀賞を受賞したことのある大子町の大久保農園で,釜で炊きたてのコシヒカリを頂くことに。そのもちもち感とほのかな甘みに感動します。
茨城県産のコシヒカリ,是非味わってみて下さい。
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