ちょっとしたプロのアイデアで、美味しさUP！！
お肉は柔らかく、たまごはとろっとろ！
ぜひ参考にしてみて下さい♪
材料
かつお出汁１合
濃口醬油４５cc
みりん４５cc
砂糖大さじ１杯
鶏もも肉８０ｇ
玉ねぎ１/９個
たまご２個
三つ葉
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こんにちは！ 和食店を6店舗経営しております
関 斉寛 (せき なりひろ）でございます。
1.和食の文化を伝える 2.経営者としての目線
3.私のプライベート 4.お料理教室 等…
動画を通じてお伝えしていきます！
皆様のご意見、ご質問などお待ちしております！
Hello, My name is Narihiro Seki. Currently we have 6 Japanese-style shops in Tokyo.
We are doing activities to “communicate Japanese culture to overseas”.
As far as we have done,
· I went to tell the Japanese food to the embassy in Bangladesh.
· I was invited as a lecturer to a cookery school in Suzhou, China.
· YouTube is used to distribute Japanese food dish with English subtitles.
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